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長城網·冀云客戶端訊（記者 楊澤 通訊員 穆春青）日前，張家口市“放心肉菜超市”提升現場觀摩活動在宣化區舉辦，此次活動旨在深入開展“放心肉菜”超市提升活動，全力保障市民“菜籃子”質量安全，鞏固和推進國家食品安全示范城市創建工作。張家口市市場監督管理局黨組成員、副局長方雪霞、宣化區市場監督管理局黨組書記、局長李丙江出席活動，宣化區、橋東區、橋西區、經開區、張北、懷來6個縣區局主管領導和業務科長及全市遴選的12家超市負責人、食品安全總監和食品安全員共計40余人參加活動。

觀摩活動現場。通訊員 穆春青 供圖

張家口市市場監督管理局黨組成員、副局長方雪霞強調各縣市區市場局要加強和宣化區局的交流互動，學習借鑒宣化區局先進的管理經驗和做法，形成“比學趕超”的濃厚氛圍；各超市負責人要認真學習宣化超市大新門店好的經驗做法、好的管理制度，取長補短，不斷提升自身的管理水平和能力；要將食品安全作為企業的安身立命之本，嚴格落實企業主體責任，充分發揮放心肉菜超市示范帶動作，對照創建標準和提升要求，進一步升級硬件設施和軟件管理，真正做到源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，致力“放心肉菜”超市提升，營造良好的市場消費環境。各縣區市場監管局要及時解決企業在提升中遇到的問題和難題，指導好、服務好企業，推動張家口市2023年度“放心肉菜”超市提升行動深入開展，進一步保障全市人民群眾飲食安全和身體健康。

各超市負責人表示將認真學習借鑒此次觀摩活動經驗，補齊自身短板，對標對表創建標準，不斷提升肉菜質量安全水平，爭創全省“放心肉菜”超市，以高質量的食用農產品贏得廣大消費者的信賴，提振消費信心，滿足社會多元需求。

與會人員深入宣化區省級“放心肉菜超市”超市發大新門店進行實地觀摩，講解人員緊緊圍繞國家食品安全示范城市創建、食品安全兩個責任落實和2023年度“放心肉菜”超市評比細則，對如何落實食品安全管理體系、食品采購、追溯系統使用、食用農產品追溯信息錄入等內容與企業管理模式有機結合進行詳細解讀。下一步，張家口市將以此次活動為契機，持續抓好“放心肉菜超市”提升工作，真正將工作抓緊、抓實、抓出成效，切實提高人民群眾的滿意度和獲得感。

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