斥資數(shù)千萬元，老牌方便面企業(yè)白象食品搭上網(wǎng)紅品牌市場擴(kuò)張的“順風(fēng)車”。9月3日，白象食品相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴北京商報記者，白象食品參與了網(wǎng)紅零食品牌單身糧的數(shù)千萬元B輪融資。盡管對于白象食品來說，雙方合作僅是一次試水，但投資網(wǎng)紅產(chǎn)品無疑是為其正在進(jìn)行的“二次創(chuàng)業(yè)”增加砝碼。而已經(jīng)錯失上市黃金時期的白象食品能否趕超統(tǒng)一和康師傅，尚待時間檢驗。

老牌“聯(lián)姻”網(wǎng)紅

9月3日，白象食品相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受北京商報記者采訪時表示，與單身糧合作，是白象食品產(chǎn)品對網(wǎng)紅產(chǎn)品的又一次試水，但這僅是白象食品中的一小部分，對企業(yè)發(fā)展影響較小，白象食品未來也會積極試水國潮、網(wǎng)紅等產(chǎn)品，但并不意味著網(wǎng)紅產(chǎn)品可以支撐企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。

(資料圖片僅供參考)

對此，北京商報記者致電單身糧，但截至記者發(fā)稿，電話并未接通。

據(jù)報道，本輪融資后，兩家企業(yè)將成立合資公司，共同研發(fā)方便速食類新產(chǎn)品，白象食品也將開放供應(yīng)鏈、渠道等資源給單身糧。

公開資料顯示，白象食品成立于1997年，是一家以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售方便面、掛面等多領(lǐng)域食品的綜合性企業(yè)。單身糧最早則以印有“狗”形象的薯片為大眾熟知，隨后推出了休閑零食、速食、飲料等產(chǎn)品。在獲得白象食品投資前，單身糧還曾獲琢石資本、同創(chuàng)資本共同領(lǐng)投、辰海資本跟投的6000萬元A輪融資，以及楊冬云個人投資的A+輪。

一家是在方便面行業(yè)打拼20多年的傳統(tǒng)企業(yè)，一家則是成立不到三年的網(wǎng)紅品牌。在戰(zhàn)略定位專家、九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊看來，白象食品與單身糧“聯(lián)姻”更像是“抱團(tuán)取暖”。受市場環(huán)境影響，白象食品在方便速食領(lǐng)域地位日趨尷尬。

香頌資本董事沈萌認(rèn)為，雖然受疫情和經(jīng)濟(jì)的影響，速食產(chǎn)品市場成長很快，但兩家公司都不是領(lǐng)頭羊，因此白象食品資源支持單身糧是加大對于單身速食市場的投入，而單身糧也可以快速利用白象食品已有的資源擴(kuò)張。

轉(zhuǎn)型二次創(chuàng)業(yè)

白象食品選擇入股一家網(wǎng)紅零食品牌與自身發(fā)展戰(zhàn)略不無關(guān)系。早在2018年7月，白象食品提出二次創(chuàng)業(yè)的口號，計劃到2023年，實現(xiàn)三個“100億”目標(biāo)，其中新賽道業(yè)務(wù)達(dá)到100億元。按照官方的說法，新賽道指的是以“白象+”為策略的白象食品新事業(yè)群。

為了吸引年輕消費(fèi)群體的關(guān)注，白象食品開始頻頻推新。2018年，白象食品推出高端新品“骨湯煮面”；同年，白象食品還推出了檸小檬、蜜小桃兩款果味水以及“湯好喝”系列方便面。

業(yè)內(nèi)人士稱，目前，尚不知道白象食品推出的這些新品市場表現(xiàn)如何。不過可以看到的是，白象食品在方便面市場的整體表現(xiàn)并沒有因新品的投放而迅速改善。

中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會的數(shù)據(jù)顯示，2018年1月、6月、12月，白象食品的市場份額分別為4.3%、4.1%、3.9%，份額穩(wěn)中有降，且與第三名今麥郎的差距有所擴(kuò)大。

“白象食品提出二次創(chuàng)業(yè)，是希望進(jìn)一步找到新的增長點，擺脫尷尬的發(fā)展現(xiàn)狀。”徐雄俊表示，白象食品早年很多戰(zhàn)略都沒有達(dá)到預(yù)期效果，近年來在產(chǎn)品層面也是反響平平，市場主要局限于河南，幾乎沒有走出北方。

重啟上市之路？

白象食品相關(guān)負(fù)責(zé)人向北京商報記者透露，今年完成融資后，未來白象食品對上市也有一些考慮。“上市是水到渠成的事。”該負(fù)責(zé)人稱。天眼查顯示，今年6月29日，白象食品完成1.74億元戰(zhàn)略融資，投資方為中原聯(lián)創(chuàng)。

事實上，白象食品早年曾有過積極擴(kuò)張的時期，但結(jié)果并不如愿。資料顯示，2008年，白象食品啟動了資產(chǎn)分析和評估，為上市做準(zhǔn)備。2009年，白象食品董事長還買下了一處北京的大廈，用作公司的新總部。2012年11月，白象食品正式宣布擬在A股市場IPO。

然而，2014年8月，河南證監(jiān)局發(fā)出一則關(guān)于白象食品終止上市輔導(dǎo)的通告。這意味著，在排隊三年后白象食品的IPO計劃最終流產(chǎn)。同年，白象食品也默默將總部由北京遷回河南鄭州。當(dāng)時，有白象食品工作人員表示，白象食品在北京的市場份額很小，放棄IPO之后，集團(tuán)中心沒有留在這里的必要。

在業(yè)內(nèi)人士看來，如今白象食品考慮上市或許已經(jīng)錯過了黃金時期。

據(jù)了解，從2017年開始，中國方便面產(chǎn)量開始下降，2019年中國方便面產(chǎn)量573.3萬噸，同比下降18%。而白象食品的老對手康師傅、統(tǒng)一則分別早在1996年和2007年上市，當(dāng)時方便面市場正處于快速發(fā)展時期。

沈萌認(rèn)為，資金實力和擴(kuò)張能力受到很大抑制，品牌的信任度和影響力，也會有些影響。雖然白象食品抓熱點可以實現(xiàn)短時間內(nèi)躥升，但是基礎(chǔ)不牢靠，未來還是應(yīng)該用心滿足市場需求、挖掘市場潛力，在提高產(chǎn)品競爭力上多做文章。

北京商報記者錢瑜白楊濮振宇

關(guān)鍵詞： 白象食品