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“五一”假期各地豬肉價格穩(wěn)中有漲 蔬菜價格繼續(xù)走低

據(jù)中央廣播電視總臺經濟之聲《天下財經》報道,“五一”假期一般是消費高峰期,各類民生商品的價格有什么變化?經濟之聲從市場了解到,豬肉、雞蛋、蔬菜、水果等農副產品價格有漲有跌,整體運行穩(wěn)。而一些以往相對價格比較高的產品,比如小龍蝦等,價格則大幅跳水。

今年“五一”假期,各地生豬價格普遍回升,豬肉價格穩(wěn)中有漲。記者從全國多家農貿市場了解到,白條豬供應充足,豬肉消費正在回升。有商戶表示:“一個地區(qū)一樣,我們地區(qū)豬肉都是一斤10元、11元、12元。因為這幾天屬于‘五一’小長假,所以對于豬肉消費的拉動,對于豬肉價格的上漲還是有一定支撐的,這幾天的白條豬價格都是在穩(wěn)中上漲的。”

目前,一些地方生豬收購價格已經突破每斤8元,養(yǎng)殖戶從之前的深度虧損,已經接盈虧衡,一些成本控制較好的養(yǎng)殖戶還能實現(xiàn)盈利。中國農科院農業(yè)經濟與發(fā)展研究所副研究員王祖力認為,當前豬肉供需正在變化,整體上看,市場正進入趨勢上升區(qū)間,接下來豬價有可能繼續(xù)震蕩上行。王祖力表示:“一般從5月份往后,我們的豬肉消費需求就會逐步由3、4月份相對比較淡的一個季節(jié),慢慢開始往正常水或者是往消費旺季回歸了。而我們的供應從4月份往后就要趨勢地開始下降了,所以供需的基本面就會由前期比較寬松的狀態(tài),慢慢往均衡水回歸了。”

雞蛋對肉類有替代效應,價格也在上漲。在山東、河南一些農貿市場,雞蛋價格已經接每斤6元錢。專家預計,隨著天氣轉熱,雞蛋儲存時間變短,價格有望回落。

蔬菜價格“五一”小長假繼續(xù)走低。在北京新發(fā)地市場,運輸車輛往來頻繁,各類蔬菜供應充足,加權均價格已經下降到每公斤3.54元,是今年春節(jié)以來的最低點。中國農科院農業(yè)信息研究所副研究員張晶預計,接下來菜價還會下降。張晶說:“4月上旬發(fā)布會提到在田面積同比增加了300多萬畝,地里的菜還是挺多的,尤其是疫情保供,菜也補種了不少。一般其實3月份就應該快速下跌了,咱們是4月份開始降的,所以到現(xiàn)在是一個大量上市的旺季,后面一定一直都是下行的趨勢,一直降到六七月份。”

水果方面,4月份柑橘類水果基本退市,梨、蘋果等耐儲存水果庫存水中等偏低,國產水果供應季節(jié)偏少,價格上行。這種情況一直持續(xù)到4月底,監(jiān)測顯示,4月份最后一周水果均價格為每公斤7.69元,周環(huán)比上漲1.3%。中國農科院農業(yè)信息研究所研究員趙俊曄預計,“五一”假期過后,水果價格將小幅下跌。趙俊曄表示,從需求來看,“五一”假期居民水果消費需求是增加的,但是受疫情影響,各地的備貨量需求加大,加上運費上漲,這也導致了水果批發(fā)價格環(huán)比上漲。5月份,水果供應將以時令水果為主,像菠蘿、香蕉、西瓜、甜瓜,還有大櫻桃等水果的供應量將大幅增加,水果的整體價格將小幅下跌。

除了這些民生商品,一些以往價格比較高的產品最價格大幅跳水。以小龍蝦為例,以往動輒幾十元一斤,目前多地的價格則降到了十幾元一斤,個別地方甚至降到了幾元一斤。有商戶說:“小龍蝦價格最一直就不高,大的100元5斤,小一點的100元7斤。養(yǎng)殖得多了,消費少了,吃得慢了,消費得快了就貴了。”

專家指出,今年以來,我國繼續(xù)采取一系列有力有效的保供穩(wěn)價措施,把輸入通脹影響控制在有限范圍內,保持了國內物價總體穩(wěn)運行。當前,各類民生商品產能充足,供給充裕,完全有條件、有能力繼續(xù)保持物價穩(wěn)運行。

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