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常建偉談:酒業新時代下汾酒貢獻的“六個價值”

12月11日,2021酒業創新與投資大會(AIIC)在海口舉行,作為全球最大的酒業與資本對接會、全球酒類創業創新平臺2021AIIC以“產業的力量”為主題,由中國酒業協會、中國酒類流通協會、中國輕工企業投資發展協會共同主辦,汾酒副總經理常建偉應邀出席并發表主題演講。中國酒類流通協會會長王新國,中國輕工企業投資發展協會理事長李國都,中國酒業協會秘書長何勇及海南省有關領導、酒業大咖出席大會。

▲汾酒副總經理常建偉

在主題演講中,常建偉從汾酒創造的“六個價值”來闡述了酒業新時代下汾酒所做出的貢獻。

第一,企業創新,汾酒改革為酒業樹立了新標桿。汾酒是山西第一股、中國白酒第一股。2017年2月,汾酒集團與省國資委簽訂經營目標考核責任書,打響了山西國企改革“第一槍”。2018年引進戰投,華潤旗下的華創鑫睿成為汾酒的第二大股東,開創了地方國企與央企戰略合作的新模式。2019年12月,汾酒實現整體上市,成為了山西第一家,也是白酒產業第一家整體上市的國有企業。三年改革后,啟動了竹葉青大健康產業,打造第二增長極,實現了兩次變革、兩次突破。汾酒集團成為白酒產業唯一入選國務院國企改革“雙百行動”企業。

第二,名酒消費,汾酒產品為滿足人民美好生活需要提供了新亮點。在10月底披露的三季報中,汾酒前三季度營業收入為172.57億元,同比增長66.24%,歸屬上市公司股東的凈利潤為48.79億元,同比增長95.13%。2020年,玻璃瓶汾酒銷售量達到1.5億瓶左右,相當于全國人民平均每10人就能喝到一瓶汾酒。從消費量的角度講,這是中國最大的名酒大單品;是中國酒業滿足人民美好生活需求最具代表性的、老百姓喝得起的名酒;是中國名酒平衡發展的標志性產品。汾酒在這方面為中國名酒提供了新亮點。

第三,活態為魂,文化汾酒為酒業開辟了新視野。李秋喜董事長反復強調,“品質決定一個企業能走多遠,營銷決定一個企業能跑多快,文化則決定一個企業能飛多高”。文化汾酒經過10年的努力,形成了以“中國酒魂”為核心的企業文化、酒文化、品牌文化、文化遺產、文化營銷“五位一體”的文化新格局,創立了中國酒業第一個系統的、具有重要現實指導意義的中國酒魂信仰管理體系,開創了獨一無二的信仰營銷。

同時,汾酒集團是中國酒業首家提出“活態文化”的企業,確立了“中國酒魂活態為魂”新的戰略定位,“活態文化”已經成為文化汾酒的新標簽。

第四,綠色發展,汾酒基地為酒業探索了新方向。汾酒集團以“有機、綠色、生態、循環”為理念,高粱、豌豆、大麥等主要生產原糧的耕種面積已經超過110萬畝。其中在山西耕種達43萬畝,被山西省領導定義為“山西省農業產業化的龍頭企業”。而且汾酒的高粱種子是自有知識產權。汾酒集團“綠色酒都”的企業使命,已經成為引領山西農業、引領中國酒業的一面旗幟。

第五,系統構建,汾酒戰略為酒業貢獻了新模式。10多年來,汾酒逐步積累,逐步探索,形成了汾酒獨具特色的、中國化的“163”發展模式,就是“一個定位、六力模型、三大愿景”。即:以“中國酒魂活態為魂”為文化差異化戰略定位,圍繞這個定位打造由“改革力、文化力、品牌力、產品力、終端力、規模力”六力疊加而成的戰略配套體系,從而形成一個堅定、統一、持久、聚焦的企業戰略系統,堅持定位不動搖,堅持戰略不動搖,努力把汾酒打造成世界第一文化名酒,把竹葉青酒打造成中國第一養生名酒,把杏花村酒打造成最受大眾喜愛的民酒。可以說,汾酒最近幾年的成功,很大程度也是戰略模式的成功。

第六,抱團出海,汾酒標準為酒業創造了新思維。多年來,汾酒積極推進國際化布局。2020年,汾酒成為首個進入朝鮮的中國白酒;與丹麥的愛頓博格全球聯名推出“汾酒酒心巧克力”;今年,汾酒首家海外體驗店在德國科隆正式開張;參展第四屆進博會,與格魯吉亞聯合發布“中格聯名酒”,并簽訂了青花汾酒原料基地雨林聯盟國際認證和食品安全體系國際認證。目前,公司酒類出口位列產業前三甲,發展勢頭迅猛。

國際市場,標準先行。在國際化推廣方面,汾酒對中國酒業最大的貢獻,應該是率先頒布并實施“優于國內嚴于國際”的、與國際接軌的企業食品安全內控標準。從2015年正式實施以來,不斷完善,不斷豐富,已經形成了比較完善的國際化標準體系。直到目前,汾酒依然是白酒產業唯一實施國際化標準的名酒企業。

常建偉表示,汾酒的崛起,是制度創新的崛起,是大眾消費的崛起,是文化為魂的崛起,是綠色低碳的崛起,是管理模式的崛起,是國際標準的崛起。酒業新時代,汾酒方興未艾,砥礪前行,以構建“中國酒業命運共同體”為宗旨,必將為新時代創造更大的價值,做出更大的貢獻!

關鍵詞: 汾酒 常建偉

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