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董明珠談養(yǎng)豬:豬舍每天都是22度 控成本保品質(zhì)是關(guān)鍵

董明珠透露,今年格力電器有三分之一的電來自于光伏技術(shù),解決了缺電的問題。

董明珠依然備受關(guān)注。

10月20日,在博鰲亞洲論壇全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展與安全論壇首屆大會的分論壇“新一輪技術(shù)革命:顛覆,還是融合?”上,格力電器董事長董明珠稱,由于格力有十多年光伏新能源的技術(shù)沉淀,所以今年面對缺電的情況,格力生產(chǎn)沒有受到影響。

董明珠在回答觀眾提問如何“減碳”養(yǎng)豬時還提到,把豬養(yǎng)在適宜溫度與環(huán)境,能保障其健康生長與綠色低碳,但另一方面成本就會上來。

董明珠指出,要注重成本管理,技術(shù)是降低成本的關(guān)鍵。她還談到對打價格戰(zhàn)的態(tài)度,“不能靠偷工減料來贏得市場,這種企業(yè)是不可持續(xù)的。”

分論壇“新一輪技術(shù)革命:顛覆,還是融合”上,董明珠正在發(fā)言

十余年光伏技術(shù)沉淀 格力“淡定”應(yīng)對缺電

“顛覆傳統(tǒng)制造業(yè),是一種突破,但是沒有這種顛覆,也沒有辦法實現(xiàn)融合。實踐當(dāng)中,我認(rèn)為這兩者之間是有關(guān)聯(lián)的,不是全部的一種顛覆,也不是簡單的融合。”在回答論壇主持人提到,“這些技術(shù)將如何影響人們的未來?是顛覆未來,還是融合改變傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)?”在回答這一問題時,董明珠如此表示。

董明珠提到,當(dāng)下輿論聚焦全球缺電的問題,而格力十年前就在能源方面做技術(shù)突破,把新的能源技術(shù)——光能能源聚焦到空調(diào),讓空調(diào)變成一個距離最短的發(fā)電、轉(zhuǎn)化模式。

“這可以說是顛覆,但更希望是一種融合。如果沒有空調(diào)作為基礎(chǔ),光伏的能源結(jié)合起來很難實現(xiàn)顛覆,有了這個技術(shù)也不是到了頂峰,要與儲能技術(shù)結(jié)合。”董明珠透露,今年格力電器有三分之一的電來自于光伏技術(shù),解決了缺電的問題。

董明珠還談到在研發(fā)新技術(shù)時政府補貼的幫助。“作為企業(yè),政府的補貼可能讓企業(yè)發(fā)展的步子邁得更快一點,我認(rèn)為政府的補貼主要是新增事物出現(xiàn)以后,讓更多人來接受它,才有補貼的概念。”

關(guān)于企業(yè)在政府補貼加持下創(chuàng)新技術(shù)的問題上,董明珠與羅漢堂總裁、湖畔創(chuàng)業(yè)研學(xué)中心教授、執(zhí)行教育長陳龍進(jìn)行了深入的交流。

陳龍舉出不需要政府補貼也能發(fā)展技術(shù)的例子。“閑魚這種二手交易平臺,不需要國家的補貼,也不需要大的政策,只需要技術(shù)驅(qū)動,就使得幾億人可以參與,而且廢物利用更符合雙碳目標(biāo)。”

董明珠同意不需要國家的補貼也是可以做出好的技術(shù)。但董明珠指出,閑魚聚焦的是二手物品,二手物品可能是落后的,甚至是危險的產(chǎn)品,對創(chuàng)新和企業(yè)發(fā)展起到破壞作用。在董明珠看來,閑魚上面賣的二手貨,如果達(dá)到國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)可以進(jìn)行交易,但是達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的,反而是阻礙了創(chuàng)新。

董明珠進(jìn)一步指出,企業(yè)的創(chuàng)新還是要圍繞國家、消費者、制造業(yè),這三者之間的利益如何真正實現(xiàn)共贏是很重要的。“我們所講的雙碳,舊物反復(fù)使用是雙碳的節(jié)能表現(xiàn),作為制造業(yè)來講,我們有能力把產(chǎn)品回收之后再造出好的產(chǎn)品,這是技術(shù)領(lǐng)域加大研發(fā)力度的結(jié)果。”

關(guān)于實現(xiàn)雙碳目標(biāo),董明珠以格力為例,格力研發(fā)了十年零碳源技術(shù),“如果沒有十年的沉淀,今年缺電的時候,這種技術(shù)也無法顯示出優(yōu)勢,現(xiàn)在恰巧到了消費者選擇、市場決定我們的產(chǎn)品是否有效的時候。”

董明珠介紹,技術(shù)評定委員會認(rèn)為,如果全球都用這種零碳源模式的話,全球溫度可能減少半攝氏度的升溫,對地球人類來說是有價值的。

“對企業(yè)來說新技術(shù)帶來新的市場,消費者有更多的選擇。消費者用這個技術(shù)之后,要增加消費成本,比如與用傳統(tǒng)模式相比,可能過去一個月只要用200元成本,用新技術(shù)變成1000元,但消費者用上這個技術(shù)之后,四到五年之后投資成本可以收回,未來10到15年變成了收益。”

董明珠談養(yǎng)豬 控成本保品質(zhì)是關(guān)鍵

在論壇問答環(huán)節(jié),一位來自山東青島、從事農(nóng)牧行業(yè)養(yǎng)豬的觀眾向董明珠提問,“養(yǎng)豬碳排放量比較大,作為最古老的行業(yè),怎么樣擁抱新技術(shù)?如果沒有國家的政策、財政補貼,中國的農(nóng)業(yè)能夠發(fā)展起來嗎?”

董明珠認(rèn)為,民以食為天,每一個人離不開食品,所以說養(yǎng)豬業(yè)是很好的產(chǎn)業(yè)。“時代在變化,傳統(tǒng)的養(yǎng)豬方式可能跟不上時代,滿足不了市場需求,企業(yè)要有規(guī)模,要養(yǎng)出高品質(zhì)的、環(huán)保綠色的產(chǎn)品。”

“互聯(lián)網(wǎng)時代要把工具用好,現(xiàn)在可以用智能化,比如機(jī)器人,包括豬舍的建設(shè),用怎樣的方式來養(yǎng)健康綠色的豬,讓消費者的生活品質(zhì)有所提高。因為豬品質(zhì)好,別人才會買,成本怎么解決,確實是要考慮。”董明珠指出。

董明珠談到,做制造業(yè)幾十年來對成本感受最深的是,管理上降低成本非常重要,看不見的過程中就增大了養(yǎng)豬的成本或者是制造業(yè)的成本。而且技術(shù)要提升,用什么樣更科學(xué)的方法養(yǎng)豬,因為養(yǎng)豬要是遇到空氣問題、環(huán)境問題就會出現(xiàn)豬瘟,豬瘟發(fā)生時,損失就非常慘重。

董明珠還分享了一個案例,最近正在給浙江一個畜牧場做環(huán)保項目,豬舍空氣當(dāng)中沒有細(xì)菌,豬就不會生病,合理的配置保證豬舍在恒溫的狀態(tài)下,比如說每天都是22度,豬沒有高溫和低溫的痛苦,和人一樣也會生活的很舒適,長的也很健康。要保證恒溫的話,電費的成本會較高,豬肉價格要比別人貴多少錢才可以支撐這個成本支出?

“所以現(xiàn)在正在做一個技術(shù),豬場里全線覆蓋,降低了成本,也養(yǎng)出綠色環(huán)保的健康的豬。市場是巨大的,養(yǎng)豬是好產(chǎn)業(yè),要把產(chǎn)業(yè)抓好,科學(xué)地管理。”董明珠解釋道。

此外,董明珠還談到價格問題是制造業(yè)最痛點。“低價、打價格戰(zhàn),就無法保證質(zhì)量,唯一的辦法是偷工減料。這就涉及如何堅持自己原則的問題。”

董明珠坦言,“格力也曾參與過價格戰(zhàn),但是我們有底線,以性價比作為重要的考核指標(biāo),提高技術(shù)能力,降低管理成本,來滿足市場的要求,不能靠偷工減料來贏得市場,否則是不可持續(xù)的。”

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