近日，在濱州市沾化區第三屆大棚冬棗“棗王爭霸賽”中，下洼鎮石營村棗農石清秀種植的“沾冬2號”，經過各環節的嚴格評選，一路過關斬將，獲得本屆“沾冬2號”“棗王”。石清秀毫不掩飾地說出了背后的秘密，“只有建好棚、種好樹，才能長好棗。‘沾冬2號’+設施大棚是種出優質冬棗的最佳搭檔。”

作為沾化冬棗的主產區和原產地，沾化區始終把沾化冬棗品種、品質、品牌提升作為實現冬棗產業“二次創業”，高質量發展的重中之重，創新實施“雙增雙提”工程，持續加大對“沾冬2號”的改良推廣，擴大設施栽培面積，加快三產融合發展，推動沾化冬棗產業轉型升級、提質增效。

“智慧冬棗”

讓冬棗產業大變身

沾化冬棗“洋氣”了!

走進沾化冬棗研究所的實驗區，第一感覺是新技術、新設施“高大上”，投資500余萬元建起了全國第一個智能陽光溫室冬棗大棚，實現自動控溫控濕、水肥一體化、綠色防控、物聯網追溯等智能化管理，對冬棗智慧化生長相適應的溫度、濕度、光照和水肥等大數據進行采集，加快制定沾化冬棗國家級設施農業智能管理標準規程，科學指導棗農如何實現科學化生產管理，進一步掌握產業發展的主動權。

“之前，棗農靠多年的經驗種植，缺少科學數據的支撐，現在有了這個智能溫室大棚，對沾化冬棗產業高質量發展將發揮關鍵作用，讓冬棗產業插上科技的翅膀。”沾化冬棗研究所所長于洪長說。

科技引領是關鍵。今年，下洼鎮作為沾化冬棗產業先行先試典型鎮，“棗”行一步，積極推廣設施栽培新技術，在沾化冬棗研究所投資1000余萬元建設了冬暖式大棚、棉被延熟棚、鋼架春棚、智能陽光溫室、防雨棚等示范試驗棚，實現沾化冬棗從6月份至11月份成熟上市，做好延長貨架期有機示范，提高沾化冬棗市場占有率。同時，示范新型栽培模式，改變傳統的種植模式，推行機械化和智能化管理，適度規?；N植，減少勞動力、降低勞動成本。今年以來已累計完成投資5.2億元，帶動3.1萬戶棗農新建冬棗大棚1.4萬畝、改良“沾冬2號”1.03萬畝。

文旅融合

延伸冬棗產業鏈條

9月19日，由濱州依娜漁具有限公司獨家贊助的下洼鎮首屆職工垂釣比賽在下洼生態旅游園國標釣場開賽。這是該景區為迎接國慶假期預熱的前奏項目。

下洼生態旅游園是國家4A級景區，農家樂餐飲區、網紅打卡地、路亞釣場、國標釣場、龍蝦釣場……在今年“十一”黃金周期間將首次接待各地游客，游客來到景區不僅能夠采摘品嘗脆甜可口的冬棗，還能親身體驗垂釣的樂趣，品嘗到純正的農家大餐。

今年，沾化區下洼鎮瞄準濱州城郊游和周末鄉村游市場，全面對景區進行提檔升級，投資500多萬元對景區停車場、游客中心、廁所、棗林棧道、觀棗臺、廊橋等進行升級改造。同時，在景區南部建設占地150畝的標準化休閑垂釣中心一處，包含路亞釣場、國標釣場、龍蝦釣場、魚種池，計劃擇機舉辦大型垂釣賽事。新鋪設的2.3公里的慢行步道，進一步拓寬了景區維度，增加游客游覽內容，開設旅游采摘項目，從景區原來的200畝，發展到現在的1500畝。

“我們以‘冬棗+文化’旅游開發提升景區的內涵品質，精心定制了農家樂、親水垂釣、網紅打卡的精品旅游項目，以吸引人氣，來到景區‘吃住玩’應有盡有，為游客提供一種前所未有的鄉情體驗，讓老景區煥發新生機，延伸冬棗產業鏈條。”下洼鎮黨委書記姜竹凱說。

一棗一世界

打造“冬天的第一枚冬棗”

9月18日，在第二十三屆濱州市沾化冬棗節啟動儀式暨新聞發布會上，“沾化冬棗——一棗一世界”沾化冬棗品牌方案正式發布。

“LOGO的形狀取自于一顆真實的‘沾冬2號’冬棗。遠看，就是一顆成熟度很高、脆甜噴香的冬棗。近看，棗上藏著一幅完整的世界地圖，只是上面還透著金秋清晨的露珠，晶瑩剔透。”沾化區委副書記陳玉娟介紹。

作為山東特產，30多年來，沾化冬棗產業長盛不衰，從最初的56株“庭院棗樹”到成長為品牌價值56.11億元、中國價值第一的棗類品牌。但近年來面對陜西大荔冬棗等的強烈沖擊，沾化冬棗要想在冬棗領域保持領先地位，搶占更多市場，打破人有我“憂”的現實瓶頸是當地棗農的共識。據悉，沾化區將開展沾化冬棗“走進城市品牌宣傳”活動。設計以沾化冬棗為主題的送祝福“冬棗盲盒”，邀請明星和網紅達人，用e時代多樣化傳播形式向全國各大城市的年輕人派發，打造“冬天的第一枚冬棗”熱門話題，提升沾化冬棗的品牌形象，更好滿足消費者需求，讓冬棗樹真正成為“富民林”。

關鍵詞： 山東沾化 雙增雙提 冬棗產業 二次創業