夜間經濟集合了休閑、旅游、文化、餐飲、購物等多種消費，是城市消費的“新藍海”。商務部城市居民消費習慣調查報告顯示，60%的居民消費發生在夜間，“95后”年輕人是夜間經濟的主力人群。一起來了解一下。

在一個掛滿熱氣球，周圍都是環形屏幕的劇場里，一個晚上就能讓你足不出戶環游世界。在上海一家劇場內，觀眾跟隨舞臺效果乘坐熱氣球，從英國出發經過日本、俄羅斯、巴西，最后到達外太空。商家會根據不同降落的地點提供不同的食物和酒水，演員們也會通過舞劇、默劇和觀眾互動讓你體驗不同地點的風情。這樣90分鐘就能打開視覺、聽覺、嗅覺、觸覺的沉浸式浪漫之旅讓許多觀眾流連忘返。

玩家選擇感興趣的劇本，每人認領一個角色后進入游戲，通過游戲主持人推進流程進行推理，逐步完成劇本中的任務。這樣人均一兩百元、時長四到五個小時又能社交的線下推理游戲成為年輕人夜間消費的新寵。

10日，號稱“酒館第一股”的連鎖酒館品牌海倫斯正式登陸港交所，開盤價為19.77港元每股，截至收盤上漲22.91%，此前公開認購超額30.8倍。為什么資本青睞這樣的夜間經濟業態?企業如何在夜間經濟的業態中殺出重圍?繼續來看。

性價比高是記者在采訪夜間經濟時聽到消費者說的最多的一句話。通過“社交+低價”的模式，酒館這一業務模式能夠達到營收破億。通過標準化的商業模式快速復制，快速擴展業務降低成本，薄利多銷。

根據消費者需求，夜間經濟業態大體可分為三個類別，分別是以社交需求為主的劇本殺、小酒館、運動館等，以生活休閑需求為主的火鍋、燒烤、夜市、電影院等，還有以自我提升需求為主的書店、文藝演出、劇場等。

黑蟻資本管理合伙人 張沛元：根據我們的觀察，年輕人未來會追求更復合、更極致的感官體驗，所以我們看好一些綜合、跨界的業態體現形式，比如說餐飲和文化的結合。

業內人士認為，以社交需求、生活休閑需求為主的連鎖品牌，標準化可復制可能是打開市場的關鍵，但是以自我提升需求為主的業態，做出差異化和獨特性更能受到消費者青睞。

玩味探險家沉浸劇總制作人 謝已：沉浸式美食互動劇可以說是多產業跨界融合的一個嘗試，項目從首演到現在五個星期的時間，上座率高達百分之九十，我們已經接待了將近七千位的觀眾，整個項目不管是票房還是各類的衍生商業的收益都非常可觀。

近年來，各大城市陸續發布政策，積極發展培育夜間消費經濟。艾媒咨詢報告數據顯示，2020年中國夜間經濟規模超過30萬億元，預計2021年將增至36萬億元。從小酒館到劇本殺，從24小時便利店到“深夜食堂”，夜間經濟持續升溫。

國務院發展研究中心市場經濟研究所副所長 王青：(夜間消費)大概是最近幾年都保持了17%的增長速度。2020年網上購物的增速是14.8%，表明我們作為一個線下的、實體的經濟形態，它的增長已經超過了我們網上消費的增速。

專家認為，雖然夜間經濟持續升溫，但目前看，我國夜間經濟仍處于起步階段，有些地方盲目跟風，同質化、低水平建設;有些地方不具備發展夜間經濟所需的客觀條件也推出相關項目，但配套的監管和服務卻沒有跟上。要想更好滿足百姓個性化、多層次、品質化的夜間消費需求，就必須加大供給側結構性改革力度。

國務院發展研究中心市場經濟研究所副所長 王青：現在的問題更多的可能是在供給側。要把環境和配套設施打造好，特別是數字化、智能化的設施、設備的提供上，要注重特色，避免千城一面、千店一面。

關鍵詞： 夜經濟 城市消費 新藍海 供給側結構性改革