“阜南是傳統(tǒng)的農業(yè)大縣，無論是從脫貧攻堅還是鄉(xiāng)村振興角度，糧食產業(yè)都是根本產業(yè)。”安徽省阜南縣委書記崔黎近日接受媒體采訪時介紹，該縣正在深入推進優(yōu)質糧食工程，構建從原糧到成品、田間到餐桌的“大糧食”“大產業(yè)”格局，以達農民增收、企業(yè)盈利、消費者獲益之效。

記者近日在安徽等地采訪發(fā)現(xiàn)，中國當前正在推動“優(yōu)糧優(yōu)產、優(yōu)糧優(yōu)購、優(yōu)糧優(yōu)儲、優(yōu)糧優(yōu)加、優(yōu)糧優(yōu)銷”的“五優(yōu)聯(lián)動”的優(yōu)質糧工程，多地積極探索“糧食+”路徑。

目前，優(yōu)質糧工程已覆蓋中國31個省、市、自治區(qū)，總投資800多億元(人民幣，下同)，其中中央財政資金近215億元，帶動地方和社會投資600多億元，建成糧食產后服務中心4000多個，各省份規(guī)劃扶持好糧油示范縣389個。

安徽省阜南縣以實施“優(yōu)質糧食工程”為抓手，引進中糧貿易安徽有限公司、中化農業(yè)安徽(糧谷)有限公司兩家龍頭企業(yè)，以“公司+合作社+基地+農戶”模式結成利益共同體，建成30萬畝優(yōu)質小麥生產基地，每畝為農戶增收約200元。今年，引進中裕食品公司投資6.3億元，建設大型面粉生產和食品加工廠，可帶動周邊60萬畝優(yōu)質小麥就地加工轉化。

浙江省湖州市以國有糧庫作為依托，盤活現(xiàn)有資源，向兩端延伸、向高端拓展、向全產業(yè)鏈覆蓋，同時撬動“生產端”調優(yōu)結構、促農增收，“加工端”掌握糧源、降本增效。

山東省充分發(fā)揮加工環(huán)節(jié)的引擎作用，該省納入統(tǒng)計范圍的糧食加工企業(yè)超過1500家，年銷售收入突破4000億元。在加工業(yè)有力拉動下，全省優(yōu)質糧食種植面積達550萬畝，年助農增收30億元以上。

湖北省優(yōu)化糧食產業(yè)區(qū)域布局，30個示范縣實行整體推進，每個縣建設不少于20萬畝的集中連片優(yōu)質糧食基地，就地發(fā)展加工產業(yè)，打造出了京山“中國稻米加工強市”，隨縣“稻米油之鄉(xiāng)”等。

江蘇省強化科技創(chuàng)新驅動，發(fā)揮涉糧高校和人才資源優(yōu)勢，成立“國家優(yōu)質糧食工程(南京)技術創(chuàng)新中心”，國家級研發(fā)中心達到6家，支撐了多層次、多樣化、個性化優(yōu)質糧油產品開發(fā)。

河南省加快糧油加工業(yè)轉型升級，明確到2025年該省糧油加工轉化率、主食產業(yè)化率分別達到90%和65%以上，加快由“中原糧倉”想“國人廚房”“世人餐桌”的轉變。

據(jù)中國國家糧食和物資儲備局相關負責人透露，下一步將打造中國優(yōu)質糧食工程升級版，念好糧食產業(yè)鏈“補、延、擴三字經”，深入推進優(yōu)質糧食工程，推動糧食產業(yè)高質量發(fā)展，加快建設糧食產業(yè)強國。(記者 吳蘭)

關鍵詞： 優(yōu)質糧工程 糧食+路徑