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日照茶謀求升級,科創(chuàng)園呼之欲出 熱消息


(資料圖)

在嵐山茶葉年銷售額接近30億元,產(chǎn)業(yè)急需做大做強之際,用一個包含全產(chǎn)業(yè)鏈的科技項目尋求更大突破凸顯必要性。

5月5日,在山東省日照市嵐山區(qū),由中建三局北京公司承建的日照茶葉科創(chuàng)示范園項目施工現(xiàn)場,各項工程正有條不紊地進行,呈現(xiàn)一片熱火朝天的景象。日照茶葉科創(chuàng)示范園項目負責(zé)人丁文輝告訴科技日報記者:“鋼結(jié)構(gòu)主體已完成施工總量的70%,計劃于5月30日主體結(jié)構(gòu)全面封頂。”

日照是世界茶學(xué)家公認的三大海岸綠茶城市之一,其具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優(yōu)良品質(zhì),被譽為“中國綠茶新貴”。因為地處北方,晝夜溫差極大,因而日照茶葉生長緩慢,但也正因為此,具備了南方茶所沒有的特點。中國農(nóng)科院茶科所對日照綠茶的評價是:香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡,屬中國高檔綠茶。

在日照,嵐山是茶葉的主產(chǎn)區(qū),這里到處都種滿了茶葉。

正因為茶葉對日照的重要性,使得上述項目加快了進度。丁文輝說:“我們正按照地下、室內(nèi)、屋面及外立面、室外工程四大類工序穿插模型有條不紊地組織施工;計劃于2024年春節(jié)前交付使用,實現(xiàn)當(dāng)年開工當(dāng)年交付的目標(biāo)。”

記者了解到,日照茶葉科創(chuàng)示范園項目是山東省重點項目,將著力打造高標(biāo)準(zhǔn)茶葉生產(chǎn)和科研基地,是集茶葉育苗種植、精深加工、檢驗檢測、電商銷售、創(chuàng)業(yè)孵化、商務(wù)展銷、科技研發(fā)、學(xué)術(shù)交流、茶旅體驗、特色餐飲、休閑體驗等功能于一體的公共服務(wù)性、示范性全產(chǎn)業(yè)鏈項目;按照官方設(shè)計,該項目建成后,將成為“江北領(lǐng)先、國內(nèi)一流”的茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展集聚區(qū)、農(nóng)業(yè)科創(chuàng)示范園、鄉(xiāng)村振興樣板點、智慧茶旅打卡地。

對嵐山人來說,茶葉是名副其實的“金葉子”。由于品質(zhì)提升成效明顯,“日照綠茶”吸引來的除了高端客戶,還有高端平臺。比如今年春茶尚未開采,中茶集團提前與嵐山區(qū)簽訂了合作協(xié)議,聯(lián)名打造“中茶·日照綠”系列產(chǎn)品,由中茶依托各門店及傳統(tǒng)批發(fā)流通渠道推廣。

在產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的道路上,嵐山人渴望用一座新式平臺推動茶葉轉(zhuǎn)型升級,而日照茶葉科創(chuàng)示范園便是答案。

圖為施工現(xiàn)場。王延斌 攝

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