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21世紀經濟報道記者葉碧華、實習生劉祖鳳 廣州報道

8月11日晚，金龍魚(300999.SZ)發布2023年半年度業績。報告顯示，公司上半年營業收入1187.14億元，同比下降0.64%；歸屬于上市公司股東的凈利潤9.7億元，同比下降51.13%；實現歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤0.14億元，同比下降99.4%。

14日開盤后金龍魚股價一路走低，截至中午11:30時，股價為36.85元，較上一個交易日下跌10.56%，總市值1997.86億元。

金龍魚是國內重要的農產品和食品加工企業，旗下擁有“金龍魚”“歐麗薇蘭”“胡姬花”“香滿園”“海皇”“金味”“豐苑”“銳龍”“潔勁100”等品牌。公告顯示，公司的主營業務是廚房食品、飼料原料及油脂科技產品的研發、生產與銷售。圍繞產業鏈上下游，主要涉足油籽壓榨、油脂精煉、油脂灌裝、專用油脂、油脂科技、水稻循環經濟、玉米深加工、小麥深加工、大豆深加工、食品原輔料、糧油科技研發等產業。

金龍魚指出，上半年營收較去年同期略有下降，主要是因為價格因素的影響。隨著國內經濟逐步復蘇，公司廚房食品、飼料原料和油脂科技產品的銷量較去年同期有所上漲，但是產品的價格隨著大豆、大豆油及棕櫚油等主要原材料價格下跌有所回落。

具體來看，上半年廚房用品營業收入為735.24億元，同比減少3.43%，毛利率為6.6%，同比減少0.49%；飼料原料及油脂科技營業收入為444.63億元，同比增加4.7%，毛利率為-0.32%，同比減少8.37%。

報告期內，廚房食品的整體利潤同比下降，公司解釋稱主要原因是隨著國內餐飲市場逐步恢復，公司餐飲渠道產品銷量有較大幅度增長，較低毛利率的餐飲渠道產品的銷量在廚房食品中的占比提升，其中面粉業務的業績同比下降明顯，上半年小麥、面粉及副產品的價格整體下行，公司消耗前期的高價小麥庫存導致業績下滑。

另一方面，隨著外出就餐的增加，家庭消費為主的零售渠道產品的銷量同比有所減少，但是原材料成本的下降帶動零售渠道產品的毛利率和利潤同比有所增長。總體來看，零售渠道產品利潤的增長未能完全抵消餐飲渠道產品利潤下降的影響，使得廚房食品利潤同比下降。

從銷售模式來看，經銷、直銷占比分別為50.7%、49.3%，其中經銷商數量增加72家，同比增長0.93%，其中以西部、北部地區增加為主。據公告披露，零售渠道下的農貿市場、糧油批發店、福利團購等通道以經銷為主，大型商超及零售連鎖企業以直銷為主；餐飲渠道下中小餐飲、快餐連鎖等以經銷為主，大型企業食堂、連鎖酒店、連鎖餐飲等大型客戶則以直銷為主。

截至2023年6月30日，金龍魚在全國擁有76個已投產生產基地，并在淮安、啟東、荊州、長沙等地新建多個生產基地。值得一提的是，中央廚房項目是金龍魚近年重點發展的業務板塊之一。目前，杭州、周口、重慶的中央廚房項目已投產，預計年內還將有沈陽和廊坊的項目建成投產，昆山、霸州等項目則預計將于明年投產。金龍魚認為，屆時有望進一步發揮規模優勢和供應鏈優勢。

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