兩名工人搬運(yùn)正在盆中解凍的皂角精。記者　向定杰　攝

從幾角錢一斤，到五六元一斤，十多年時(shí)間里，67歲的新寨村村民范賢珍都靠剝?cè)斫亲眩N補(bǔ)一家人的生活開(kāi)銷。

在她的家鄉(xiāng)貴州省織金縣貓場(chǎng)鎮(zhèn)，有種植皂角樹(shù)的傳統(tǒng)。皂角樹(shù)長(zhǎng)大后，結(jié)的果實(shí)叫皂角籽，其剝開(kāi)后可獲得皂角米，俗稱雪蓮子，具有養(yǎng)肝明目、美容養(yǎng)顏的功效。

近年來(lái)，隨著扶貧攻堅(jiān)的深入，當(dāng)?shù)卦斫钱a(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。一個(gè)山區(qū)小鎮(zhèn)有加工廠20余家，年生產(chǎn)皂角米上千噸，產(chǎn)品銷往全國(guó)多地。而僅剝?cè)斫亲岩豁?xiàng)，群眾每年就可獲得不少的勞務(wù)報(bào)酬。

記者在這里走訪，常能見(jiàn)到一些婦女系著圍腰，一邊有說(shuō)有笑，一邊雙手麻利地在兩個(gè)口袋間切換，口袋一個(gè)用來(lái)裝沒(méi)剝的皂角籽，一個(gè)裝剝好的皂角米。

“一天要用好幾頁(yè)紙來(lái)登記。”黔織明光皂角米加工廠門口，一位負(fù)責(zé)發(fā)放皂角籽、回收皂角米的工作人員說(shuō)。不一會(huì)兒，只見(jiàn)村民們?nèi)齼蓛扇缵s集一樣匯聚到這里，場(chǎng)面十分熱鬧。

短短一上午，記者翻開(kāi)桌上厚厚一沓冊(cè)子，里面已寫得密密麻麻，分別登記著領(lǐng)貨人、送貨人的姓名、住址、電話以及皂角籽斤兩、皂角米斤兩、勞務(wù)報(bào)酬等信息。

往加工廠里再走幾步，車間里，皂角籽蒸煮、皂角米解凍、烘干、分揀、包裝等工作也在火熱進(jìn)行。主要負(fù)責(zé)皂角米分揀工作的張學(xué)芹，說(shuō)起這份工作，嘴角露出笑容：“挺好的，在家門口就能就業(yè)，一天工作七八個(gè)小時(shí)，能有100元的收入。”

“現(xiàn)在有16名固定工人，一天能加工1噸皂角籽，日均盈利約1000元。”老板謝偉說(shuō)。曾經(jīng)，他也是一名在外務(wù)工的青年，幾年前，看準(zhǔn)商機(jī)，謝偉回鄉(xiāng)開(kāi)辦了這家加工廠，并擔(dān)任織金縣皂角產(chǎn)業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)。最近，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局的干部還找上門，想邀請(qǐng)他選送一些產(chǎn)品，到北京參加世園會(huì)貴州館特色農(nóng)產(chǎn)品展覽。

“皂角產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)了貧困戶就地脫貧，這樣既提高了收入，也使群眾忙碌起來(lái)，改變了當(dāng)?shù)剡^(guò)去懶惰散漫的社會(huì)風(fēng)氣。”貓場(chǎng)鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)龍從武說(shuō)。

在他帶領(lǐng)下，記者又來(lái)到一片新發(fā)展的皂角種植基地，巍峨的大山之間，皂角樹(shù)苗在小雨的洗禮下，更顯生機(jī)勃勃，苗下套種的南瓜也已開(kāi)花掛果。

“皂角生長(zhǎng)周期相對(duì)較長(zhǎng)，大苗養(yǎng)根需要2年，第3年開(kāi)始有收益，要6年后才開(kāi)始結(jié)莢。”龍從武說(shuō)，為保障企業(yè)效益和群眾利益，當(dāng)?shù)乜紤]“以短養(yǎng)長(zhǎng)”，在皂角林下套種高效經(jīng)濟(jì)作物。而等到皂角長(zhǎng)大后，渾身是“寶”，就連刺都能入藥嘞!

(記者　向定杰)

關(guān)鍵詞： 皂角 雪蓮子 創(chuàng)業(yè) 投資