上海是全國老齡化程度最高的城市之一。為了更好地完善老年人助餐服務，近年來，上海市持續(xù)推進“社區(qū)老年助餐服務場所”項目建設，今年更是首次將建設社區(qū)長者食堂單獨作為為民辦實事項目，并明確要新增40個社區(qū)長者食堂。

社區(qū)“小食堂”服務“大民生”

【資料圖】

上午9點，上海市奉賢區(qū)金匯鎮(zhèn)的社區(qū)長者食堂早餐營業(yè)剛結束，后廚馬上開始準備午餐。這家社區(qū)長者食堂今年7月正式對外營業(yè)，目前每天的客流已基本固定，早餐就餐人數(shù)在200人次左右，午餐和晚餐均為300多人次。8月1日開始，這里針對周邊居住的老人又推出了新服務。

社區(qū)長者食堂第三方運營負責人 吳永良：除了食堂附近的居民以外，距離食堂比較遠的一些金匯鎮(zhèn)居民也提出了一些訴求，能不能幫他們送餐，所以經(jīng)過綜合考慮以后，從8月1日開始正式推出了外送盒飯的助餐。

社區(qū)長者食堂采用實名制方式，60歲以上老人辦卡，堂食還有一定優(yōu)惠。據(jù)介紹，金匯鎮(zhèn)的社區(qū)長者食堂位于居民區(qū)的商業(yè)街中心一層，不僅能解決周邊老人的用餐需求，附近上班的人員也可以堂食用餐。

社區(qū)長者食堂第三方運營負責人 吳永良：大概老年人占75%，還有一部分是周邊的商務樓，包括一些白領人士。

價格實惠味道好 社區(qū)長者食堂受歡迎

臨近中午，陣陣飯菜香從崇明區(qū)堡鎮(zhèn)社區(qū)生活服務中心的長者食堂內(nèi)飄出。雖說還沒有到用餐時間，但選菜區(qū)卻早早排起長隊。10元一份的牛肉，2元一份的蒸蛋，不僅菜品豐富，價格也很親民，60周歲以上的老人用餐，還可享受一定折扣的優(yōu)惠。

最近一段時間，堡鎮(zhèn)社區(qū)生活服務中心長者食堂每天的堂食接待量約260人次。為了進一步滿足老年人的用餐需求，食堂計劃在原有早午市供應的基礎上，增加晚餐的供應。

上海市崇明區(qū)堡鎮(zhèn)社區(qū)建設辦公室主任 周鵬：整體特別受歡迎，社區(qū)附近老人對這里的期望值都很高，也一直在想要推出晚餐服務，目前我們正在籌備。

據(jù)了解，今年上海市首次將新增40家“社區(qū)長者食堂”建設列進為民辦實事項目，截至8月底，已新增了28家。正是這些坐落于大街小巷的社區(qū)長者食堂，持續(xù)織密上海這座特大城市的社區(qū)養(yǎng)老服務網(wǎng)。

上海市民政局養(yǎng)老服務處副處長 劉慧娟：一餐飯其實是老年人一件很重要的事情，一方面是說我們的布點更加密集，更加便捷可及。另一方面，我們也是要向高品質發(fā)展，讓老年人吃得好，吃得更有品質，吃得更健康。

助餐服務 家門口的幸福“味道”

前不久，上海市楊浦區(qū)時運苑小區(qū)里的微助餐服務點投入運營，為周邊居民供應早餐和午餐，運營第一天就大受歡迎。

中午11點，10個菜品已有一個售空，其他菜品也賣出了一半多，運營方緊急向中央廚房求助，及時增加供應。

運營方工作人員 趙思濃：這個菜是在軍工路，我們那個大型的中央廚房進行切配的，趕緊又送了第二批菜過來。我們每天是保證有三個大葷、三個小葷、兩個素菜、一個例湯，給老人可以選擇的。

時運苑位于軍工路400弄，小區(qū)周邊商鋪較少，買菜吃飯不太方便，社區(qū)微助餐服務點大大滿足了小區(qū)居民的用餐需求。截至2022年底，上海市已有各類老年助餐服務場所共1608個。

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