3月15日，中央電視臺財經頻道“3·15”晚會報道涉及湖南省華容縣插旗菜業、錦瑞食品有限公司兩家醬腌菜生產企業存在進貨貨源部分為收購來的“土坑”酸菜問題。華容縣委縣政府當晚立即組織對央視曝光企業采取查封措施，開展執法調查，同時對全縣醬腌菜企業開展大排查大整頓。

當晚21時，華容縣領導帶隊，縣市場監督管理局、公安局出動執法人員，到達華容縣插旗菜業和錦瑞食品有限公司，認真排查整治，責令停產整頓，封存全部產品，啟動立案調查。

隨后連夜召集縣內30余家醬腌菜企業負責人召開整治大會，通報情況，要求所有企業開展自查自糾，立行立改;宣布從即日起，對全縣醬腌菜行業開展地毯式排查，對查出的問題頂格處理，決不姑息;同時進一步加強市場監管、群眾監督、輿論監督的作用，規范企業生產經營活動，促進行業自律，提升產品質量，確保醬腌菜行業安全、規范、健康、有序發展。

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