新疆點亮冬季“夜經濟” 帶動當地企業和經濟發展
“夜經濟”不僅促進了企業的發展,還在規范市場經營秩序的同時,打造了獨具當地特色的新內容、新坐標,給群眾提供了就業增收渠道,也為游客帶來了新體驗。
“嘗嘗好吃的烤肉串?”“最大的冰雪大世界落地新疆啦!”“老板,再來幾瓶紅烏蘇”……熱鬧的聲音絡繹不絕,市井煙火碰撞出陣陣香味,刺激著游客的味蕾,絢麗奪目的煙火燈光也吸引著廣大民眾。入冬以來,新疆點亮了冬季“夜經濟”,從“三樣”內容到“三樣”坐標的轉變,帶動了當地企業和經濟發展。
夜市、景區、表演,“三樣”內容的新面貌
小攤到廣場,綜合吃喝玩。夜市是夜經濟不可缺少的一部分,從露天小攤到美食廣場,新疆的夜市正發生著變化。
夜晚降臨,新疆阿瓦提人的夜生活從猜燈謎、賞歌舞開始。1月1日,阿瓦提縣文旅夜市以刀郎美食大賽為契機正式開業,人們穿梭在集文化、旅游、餐飲、休閑、購物等多重功能于一體的特色商業街區。
一時間,叫賣聲、歌舞聲、爽朗的笑聲充滿街區,刀郎美食大賽、刀郎農民畫展、刀郎故里攝影展等齊聚一堂,各族群眾在一嘗美食的同時,也大飽眼福。
“逛夜市、吃美味、看歌舞、猜燈謎,我覺得特別熱鬧,以后我會帶著家人常來逛逛。”家住阿瓦提縣阿瓦提鎮的居民肖俊娜說道。
在寒冬時節,新疆各地的夜市均在室內,從千平方米到萬平方米,冬天的夜市一點也不輸給夏天。在新疆塔城地區和布克賽爾縣,有一座“老北京夜市”,青磚、紅墻、臉譜、大紅燈籠……自帶濃濃的老北京味道,在3200平方米的面積里,設有文化大舞臺、電商直播、兒童游樂區、美食小攤等。
“我們希望通過打造一間充滿北京味兒的夜市,拉近和祖國首都的距離,在豐富百姓夜生活的同時,展現多元的中華文化。”和布克賽爾鎮副書記、宣傳委員江布拉特說。
燒烤架上的煙火氣息,正在一個個夜晚滿足著食客的味蕾。據天眼查統計,新疆目前有1.2萬家燒烤店和燒烤攤,其中80%是近5年里開起來的。
白天的景區是“人在畫中游”,夜晚的景區則是“畫隨人在走”。不同于白天的暖陽,冬日景區的夜被燈光點亮、被美食點亮、被冰雪藝術點亮、被熱鬧的氛圍點亮。
站在喀什古城之上,眺望遠處的房屋建筑,傍晚的余暉給整個城市換了顏色,也換了心情。“來嘗一嘗,嘗一嘗,香得很!”一聲聲的叫賣,宣告著喀什“夜精靈”的到來。彩色燈帶亮了起來,家家戶戶的燈光亮了起來,窄小崎嶇的小道也亮了起來,古城在燈光中熱鬧起來。
城鄉、場館、商業街,“三樣”坐標新經濟
熱鬧城鄉冬夜,增經濟帶就業。“以前只在電視上見過駱駝祥子,聽說他今天到夜市表演,我早早就來了。”家住新疆喀什地區麥蓋提縣的王曉燕說。
剛在刀郎美食廣場就業的司馬義·吐爾洪制作的肚包肉、馬肉、馬腸深受食客們喜愛。“人多時,一個晚上的營業額能達到四五千元。”司馬義·吐爾洪說。
刀郎美食廣場不僅是承載夜熱鬧的“聚寶盆”,還是帶動當地青年就業的“孵化器”。今年,麥蓋提縣將刀郎美食廣場作為創業孵化基地,圍繞馕、烤包子、烤肉、缸子肉、拉面、抓飯6個種類,采用以工代訓的方式培訓了200名青年,為該縣大力發展“喀什味道”儲備了人才。
“我們的生意可好了!”賣馕的麥麥提·艾孜孜和賣烤包子的阿孜姑·玉蘇普說,他們倆都是參加了麥蓋提縣人社局的人才培訓,并在夜市就業的青年。
感受藝術之美,打卡“冰雪大世界”。“聽說昌吉有冰雕、雪雕的燈光秀,跨年夜約一下?”“走起!”家住烏魯木齊市的徐威和朋友約著一起感受冰與雪的藝術之美。
跨年夜當晚,隨著夜幕的降臨,燈光緩緩亮起,新疆昌吉冰雪節在昌吉市庭州生態綠谷開幕。白天靜置的雪雕在燈光的照射下栩栩如生,“瑞虎迎春”“龍鳳呈祥”“天壇”等雪雕、冰雕作品吸引了不少游客前去拍照打卡。
為豐富冬季冰雪游,昌吉州重啟新疆大劇院演出計劃,計劃在2022年1月至6月,開展公益演出120場次,覆蓋群眾9.6萬人次。
一街一品一特色,夜購商圈新體驗
如今的“夜經濟”早已不再局限在一個地方、一個坐標,而是分散在各個有趣的場所,或是博物館,或是文化體驗中心,這些點點熱鬧匯成了“夜游文化”,并成為了城市新的風景線。
一街一品一特色,“童話邊城”布爾津以秀美風光為背景,打造出夜游文化,包含了特色體驗、夜宿品質、夜購商圈等多重內涵。
今年,布爾津縣夜光城旅游小鎮建設項目正在持續施工中。項目建成后,小鎮里將有上千套不同風格的客房,涉及度假酒店、觀光酒店、公寓式酒店、連鎖酒店、商務酒店等。還將有一系列旅游消費體驗,包括休閑娛樂、生態居住、時尚購物。
與此同時,布爾津縣打造了“美食長廊”,推出了以河堤夜市、額河老碼頭夜市、四季美食夜市為核心的特色燒烤夜市區,以珍苑生態園、中俄老碼頭風情街、匯鑫國際步行街為核心的特色餐飲集聚區,以中蘇航運文化一條街為核心的高端夜間經濟集聚區。不同的街區,上千家餐飲場所,形成了“一街一品一特色”。
商圈“夜經濟”在原有的商業模式上帶給游客新的體驗,烏魯木齊市米東區萬紫千紅夜市,就是由萬紫千紅酒店組織起來的,特色小吃、激情歌舞,吸引了周邊眾多群眾,熱鬧了小區夜晚。
“我們小區離市中心遠,來這里剛剛好,食品干凈衛生,還有才藝表演,感覺很熱鬧。”家住米東區乾暢家園小區的居民馬建說道。
“夜經濟”不僅讓黑夜亮了起來、人氣聚了起來、商圈火了起來,還在規范市場經營秩序的同時,打造了獨具當地特色的新內容、新坐標,給群眾提供了就業增收渠道,也為游客帶來了新的體驗。
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