遼寧推進特色農產品領域標準體系建設,推動品牌化發展
生活變富裕了,人們的食品消費變得更為多樣化,吃出營養、吃出風味、吃出文化成為新潮流。在市場監管部門和農業部門等多方幫扶下,農產品生產加工品牌化發展成為一種趨勢,食品安全得到了有效保障,特別是那些具有鮮明地域特色的農產品,受到越來越多消費者的追捧,成為農產品生產經營者開拓市場的搶手名片。
秋天是收獲的季節,素有“梨中皇后”美譽的遼寧省鞍山南果梨批量上市。色澤金黃的鞍山南果梨,咬上一口,薄薄果皮包裹的細膩果肉迸發到滿嘴甜甜的果汁。果肉細膩、爽口多汁、風味香濃的鞍山南果梨是入選中國農業品牌目錄的產品。
10月16日世界糧食日當天,在第十二屆遼寧國際農業博覽會上,鞍山南果梨等產品被授予“遼寧豐收獎”。《中國消費者報》記者在展會現場看到,來自鞍山市的參展商叢祝強在展位上忙得不可開交,除了銷售新采摘的鞍山南果梨鮮果,他的主要精力都放到了洽談銷售新研發的鞍山南果梨系列產品上。
叢祝強告訴《中國消費者報》記者,目前經銷的南果梨果脯、南果梨膏以及南果梨罐頭和飲料系列產品,原果產自鞍山海城市王石鎮,是在經過多年研發成功后投入生產的,保證口感、風味、色澤俱佳。由于成熟的南果梨保存期短,在大量集中上市期必須盡快銷售出去,否則會造成積壓。研發生產的南果梨果脯等系列產品有利于延長南果梨的銷售期。鞍山南果梨本身就是一個地域品牌,為了更好地打開銷路,所在公司還為深加工的鞍山南果梨產品注冊了商標,瞄準農產品品牌化發展之路。
為助力鄉鎮企業發展,遼寧省建昌縣市場監管局充分發揮引導服務企業職能作用,將信用監管系統數據與日常監管走訪情況相結合,面向全縣征集優秀涉農單位參加此次農博會,最終推薦4家企業(含農民專業合作社)代表參會。其中,建昌縣綠源牧業有限責任公司在展會上推出的兔肉制品廣受好評,增強了企業做大做強品牌和延長產業鏈的信心。建昌縣市場監管局表示將持續加強對農產品在食品安全方面的監管,引導企業注重知識產權保護,助力打造原創本土農產品品牌,為鄉村經濟振興貢獻力量。
當下,正是吃河蟹的最佳時節。中華絨螯蟹由于受氣候溫度等生長環境因素影響,在北方長大的蟹比南方的個頭稍小,但成熟期提前到中秋節前后。產自遼寧盤錦的河蟹長成于河海交匯處,蟹肉鮮嫩,膏滿黃肥,在舌尖的味蕾上充盈著鮮香的滋味,帶給人們滿滿的獲得感和幸福感。遼寧省市場監管部門積極推動全省農業地方標準,尤其是盤錦河蟹養殖類地方標準的制修訂工作,為盤錦河蟹產業標準化發展鋪路。
鞍山市所在的遼南地區盛產蘋果、葡萄、梨等優質水果,盤錦市的水產品在全國享有較高的聲譽,遼寧省是國家糧食主產區和畜牧業、水產、蔬菜及多種特色產品的重點產區?!吨袊M者報》記者了解到,目前,遼寧農產品有11個品牌入選2019中國農產品區域公用品牌目錄、9個特產入選中歐地理標志協定保護名單。
要創更多的農產品品牌,還要將品牌農產品宣傳好、賣出好價錢。阜新市現代農業發展服務中心趙良偉向《中國消費者報》記者介紹說,該中心主辦的阜新市農產品交易平臺是一個大型公益性農產品電商平臺,囊括了應季果蔬、畜牧產品、糧油米面等14大類、累計上架商品2000余款,擁有品牌的農產品占平臺商品七成左右。通過電商平臺發揮擴大農產品品牌影響、服務農戶增收的作用,地域性品牌農產品有了更廣闊的市場發展空間。“為此次展會帶來的20多箱、每箱重幾十斤的煙薯、哈蜜和老品種的地瓜,都在展會現場銷售一空。”趙良偉表示,消費者認可地域性的品牌農產品,像阜新產的稻花香大米、紅樹莓果汁等產品在平臺上都有不錯的銷量,這次帶到展會的線下銷量也很好。
完善標準是提升農產品品質的一項基礎工程。今年以來,遼寧省市場監管部門積極開展農業地方標準制定修訂工作,推進特色農產品領域標準體系項目建設,深入實施“遼寧優品”團體標準研制,完成冰葡萄酒、大米、酸菜、蝦油漬菜和熏雞等五種優品團標項目草案;開展企業標準“領跑者”行動,推動大米等3個涉農領域企業標準“領跑者”的評估認定。同時,遼寧省內14個市實現了市級地方標準制定職能全覆蓋,為全省發揮標準作用服務農產品品牌化發展、提升農產品品質打下了堅實基礎。
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