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萬方西單商場只剩下超市餐飲業態,傳統百貨如何求生?

在即將與王府井集團完成吸收合并之際,首商股份卻想把萬方西單商場的股權,以作價不足2000萬元的價格進行變現。在出售股權的消息發布之后,北京商報記者走訪萬方西單商場看到,昔日被捧上天的高端百貨,如今基本只剩下超市餐飲業態。首商股份賣出萬方西單商場所有股權意在優化資產質量。分析認為,伴隨商業發展,西單商場整體都處于轉型滯后狀態。未來整個西單商場是被全部合并進入王府井集團還是逐一賣掉?前景多少有些堪憂。

業態單一,經營狀況欠佳

中年遲暮的萬方西單商場在發展上開始走下坡路。北京商報記者走訪該商場看到,現在的萬方西單商場基本只剩下超市和三兩個餐廳,在工作日中午時段,該商場內客流并不多。從外立面來看,萬方西單商場有三層高,實際上負一層和一層都是超市,二層有一家泰國餐廳和銅鍋涮肉,三層則為京味齋。

萬方西單商場工作人員透露,“此前該商場是百貨業態,在上次調整改造中去除了服裝鞋帽、首飾等業態,引入餐飲彌補周邊需求”。

即便是經歷了一番調整,萬方西單商場距離盈利似乎還有很大一段距離。根據首商股份公開的萬方西單商場有限責任公司財報數據顯示,在2020年度,該商場營收約為5593萬元,營業利潤虧損324萬元,凈利潤虧損322萬元。

不久前,北京首商集團股份有限公司掛牌轉讓北京萬方西單商場有限責任公司52%股權,轉讓底價為1923.61萬元。針對該項目轉讓的意愿,首商股份方面指出,受制于“房地分離”等諸多因素,萬方西單商場經營狀況欠佳、持續虧損。本次資產出售有利于整合和優化公司資產結構,提高資金使用效率。本次資產出售完成后,公司不再持有萬方西單股權。

轉型遲鈍,即將“去西單化”

萬方西單商場作為西單商場分店之一,將在首商出售之后,摘除西單商場之名。根據掛牌出售股權的交易條件顯示,受讓方需要在限定的時間內辦理完成萬方西單商場所在項目的工商變更,不再包含“西單”字號,并應清理“西單”品牌元素在內部辦公系統、外部建筑環境、對外宣傳推廣等領域的應用,今后各項生產經營活動中均不使用上述品牌。

由此可以看出,西單商場的版圖將逐漸減少。根據北京商報記者統計,全國范圍內,除了萬方西單商場之外,僅剩下5家西單商場,分別為西單店、天通苑店、蘭州店、成都店以及新疆店。

在所有的西單商場中,零售占比重和品牌老化是首要的問題。以天通苑門店為例,除了3家餐飲之外,剩下的品牌均是童裝、運動和男裝,整體業態結構并不豐富。成都店、蘭州店和新疆店中,3家門店品牌相比北京地區門店多一些,但依舊大部分為服裝鞋帽,缺乏餐飲和休閑業態。

在上述門店中,西單商場西單店算得上是一直在調整中,但與其他北京老項目改造的進度相比,仍十分緩慢。北京商報記者走訪時看到,商場中心區域仍有不少折扣甩賣的展區,不過化妝品區域和運動服飾也有所增加。同時,幾年,西單商場一直發力數字化,在線上開設微商城,旨在打破實體商業經營在時間與空間上的局限。

有商業人士指出,西單商場其實已經是北京乃至中國商業的一大招牌,但伴隨90年的發展,受限于硬件和制度管理的局限,導致轉型速度難以加快。

存在感弱,傳統百貨何處求生

王府井合并首商進度完成在即,但從單獨項目個體來看,傳統百貨仍逃不出必須改造或被迫閉店的結局。北京商業經濟學會副會長賴陽直言,“西單商場肯定是要轉型,現在百貨店的發展模式有很大的局限。尤其是傳統百貨業態對現在的消費者用處越來越少,百貨店需要重構消費價值”。

“社區定位的項目不能再按照‘百貨+超市’的模式,因為消費者對這類業態的需求越來越弱,反而,此類項目應變成社區生活中心。而一些商圈中的項目,應該調整百貨零售的比重和品牌結構,體現出科技、藝術、人文等多元素,重新拾回地標作用。”賴陽指出。

已有90歲的西單商場,或許在改造中面臨硬件問題。但賴陽認為,硬件、招商對于商家而言都不是最大的問題,問題在于改造的決心是否堅定。

中國百貨商業協會秘書長楊青松同樣認為,伴隨品質消費的需求越來越高,百貨零售企業需要在差異化、體驗化、商品力等方面進行提升。此外,為了避免商品同質化,企業需要從供給端加強差異化和體驗感,其中,一些線下互動和服務可以借助數據化手段。

關鍵詞: 萬方西單商場 超市餐飲業態 傳統百貨 轉型滯后

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