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深圳老字號月餅品牌展開“互聯(lián)網(wǎng)+”及數(shù)字化布局

“小餅如嚼月,中有酥與飴。”深圳老字號月餅是深圳人中秋佳節(jié)繞不開的味道,更是鵬城特色美食的一張“名片”。日,由深圳老字號協(xié)會主辦的“深圳老字號月餅購物節(jié)”活動在線上啟動,活動以“深圳好月餅,首選老字號”為主題,將持續(xù)至9月21日。

本次購物節(jié),合成號、樂琪、富錦、佳寧娜、春滿園等“深圳老字號”企業(yè)攜月餅悉數(shù)亮相。活動以公眾號、社群為傳播途徑,為鵬城市民集中展現(xiàn)深圳老字號月餅的特色。

從百果、玫瑰等低糖口味月餅,到網(wǎng)紅火鍋牛肉月餅,年來,月餅在品質(zhì)、口味、包裝上有了很大的變化。傳統(tǒng)口味仍受青睞的同時,市場上也出現(xiàn)各式的創(chuàng)新月餅。堅守主業(yè),推陳出新,為了得到90后、95后這一消費主力軍群體的喜愛,深圳老字號月餅“下足了功夫”。

“一塊月餅并不只是口腹上的享受,更是藝術(shù)和傳承,多年的匠心傳承打造出有口皆碑的月餅。”深圳合成號相關(guān)負責(zé)人介紹,合成號始于清光緒二十七年深圳墟,記載了幾代深圳人的故事。2017年,合成號獲評深圳首家“廣東老字號”。“傳承老一輩的傳統(tǒng)工藝,融入富有地方特色的嶺南文化,在原料、顏值、味道兼具的基礎(chǔ)上,合成號致力于打造經(jīng)典與創(chuàng)新雙刃齊下的月餅美點,讓消費者體驗百年老字號的專屬味道。”

在“新”營銷傳播方面,始建于1997年的深圳富錦食品工業(yè)有限責(zé)任公司給眾多老字號樹立了成功突破的榜樣。該企業(yè)精準(zhǔn)切入年輕人群,把握時代熱點和追蹤消費者畫像,將消費者群體進行更細致的切分,以“新”的營銷方式將老字號的“新”產(chǎn)品推給全國,歷年已榮獲“廣東省著名商標(biāo)”“深圳老字號”等多個獎項,成為廣東省節(jié)日食品市場的主導(dǎo)品牌之一。

深圳老字號協(xié)會相關(guān)負責(zé)人表示,老字號不僅是商業(yè)的市場景觀,更重要的是其代表著一種歷史傳統(tǒng)文化現(xiàn)象。持續(xù)保持“鮮活”的生命力,才能讓老字號企業(yè)在各個領(lǐng)域起到表率作用,立足誠信經(jīng)營,傳播“新”文化,才能讓老字號企業(yè)走得更遠。

據(jù)了解,目前多家深圳老字號月餅品牌已經(jīng)開始借助電商臺,展開“互聯(lián)網(wǎng)+”及數(shù)字化布局。不僅在天貓、京東、拼多多等主流電商臺均設(shè)有官方店鋪,還與頭部主播合作直播帶貨、自建直播團隊、開發(fā)微信小程序商城,“年輕化”的老字號們打出了一套漂亮的線上營銷組合拳。

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