5月25日，在2021中國國際大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)博覽會遵義分會場上，“中國醬香白酒產(chǎn)品指數(shù)體系”正式啟動。該指數(shù)體系由仁懷市人民政府和中國經(jīng)濟(jì)信息社共同啟動編制，包括“中國醬香白酒產(chǎn)品價格指數(shù)”和“中國醬香白酒產(chǎn)品銷售指數(shù)”，旨在客觀反映以仁懷為核心的赤水河谷地區(qū)重點企業(yè)醬香白酒產(chǎn)品價格走勢和銷量情況。

據(jù)介紹，該指數(shù)依托中國經(jīng)濟(jì)信息社數(shù)據(jù)采集管理系統(tǒng)，選取仁懷當(dāng)?shù)丶爸苓吘哂写?span id="ysuwqgg" class="keyword">性的規(guī)模以上醬酒生產(chǎn)企業(yè)作為樣本，以各企業(yè)的終端經(jīng)銷商作為數(shù)據(jù)采集點，每月采集樣本企業(yè)不同等級醬酒的銷售價格和企業(yè)出貨量，建立中國醬香白酒價格信息數(shù)據(jù)庫，逐步推進(jìn)中國醬香白酒產(chǎn)品指數(shù)對行業(yè)和市場的指導(dǎo)作用，以及時、準(zhǔn)確、科學(xué)的編制和發(fā)布，打造指數(shù)的公信力和權(quán)威性。

工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心工業(yè)文化研究所副所長、全國文體康旅裝備聯(lián)盟常務(wù)副秘書長張偉杰認(rèn)為，產(chǎn)品指數(shù)通過醬酒市場價格、市場銷售等維度的監(jiān)測，能夠聚焦市場供求關(guān)系、流通狀況及結(jié)構(gòu)特征，精準(zhǔn)刻畫醬酒市場變化趨勢;以權(quán)威的指數(shù)成果，服務(wù)市場對公允信息的需要，打造以仁懷為核心的市場信息發(fā)布中心，助力赤水河谷地區(qū)醬酒搶占產(chǎn)業(yè)信息化發(fā)展制高點;通過指數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化特征，促進(jìn)醬香白酒質(zhì)量評價指標(biāo)、質(zhì)量管理體系建設(shè)，推動產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。同時，通過指數(shù)與產(chǎn)業(yè)全面融合，能夠進(jìn)一步深化指數(shù)在生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和服務(wù)等方面的創(chuàng)新應(yīng)用，使供需更好平衡與對接，激活各方主體活力，為管理部門和產(chǎn)銷企業(yè)提供決策參考。

據(jù)了解，赤水河谷是中國醬酒的黃金產(chǎn)區(qū)。仁懷市位于赤水河中游，是茅臺酒的故鄉(xiāng)，被譽(yù)為“中國酒都”。仁懷市醬香白酒產(chǎn)量不到全國白酒產(chǎn)量的3%，卻實現(xiàn)了超過40%的利潤，成為仁懷市乃至貴州省重要的支柱產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，成為世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)。

專家指出，“中國醬香白酒產(chǎn)品指數(shù)體系”將有助于構(gòu)建醬香白酒市場價格“風(fēng)向標(biāo)”，掌握醬香白酒定價權(quán)和信息話語權(quán)。

科技日報記者 馬愛平 通訊員 周宇涵 楊猛

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