在5月19日舉行的中國保健食品行業“正能量行動”會上發布的《從消費者需求看保健食品行業的發展趨勢》這一報告(以下簡稱報告)顯示，中國保健食品市場是僅次于美國的全球第二大市場，且消費者收入提高、消費觀念轉變等因素促進市場規模不斷擴大。

報告稱，傳統消費者具有“看廣告不看療效”“老年群體為主”“熱衷線下渠道購買”等特點，而隨著消費群體的年輕化，人們更加注重品牌重效果，青睞線上消費方式，也更加接受互聯網營銷環境。

中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員霍軍生作的《我國居民健康狀況與保健食品需求》這一報告則指出，當前國內消費者在保健品上的支出僅占生活總支出的0.07%，僅為歐美國家相應支出的1/29，說明我國在該領域具有巨大的發展空間。

近年來我國對保健食品行業的監管力度持續增強。在2019年“保健”市場亂象百日行動開展后，行業迅速得到規范化發展，呈現出良性、健康的增長趨勢。新華網副總裁楊慶兵表示，在嚴格的監管政策下，保健品行業形象和消費者信任度在逐漸恢復，保健食品行業“正能量行動”將進一步推動行業提升使命感和社會責任感，推動產品和服務升級，為社會創造更多健康價值。

中國營養保健食品協會執行副會長厲梁秋認為，伴隨著行業政策紅利，目前保健食品備案雙軌制正在持續加快深化改革，新功能、新原料探討逐步提上日程，保健食品需求呈現多元化增長。同時，行業自律對保健食品企業在市場宣傳、銷售等環節也提出了更高的要求。

中國營養學會副理事長常翠青表示，2021年，我國的保健食品行業迎來新一輪發展機遇，雖然新的行業洗牌不可避免，但可以肯定的是，行業中一批具有社會責任感、具有正能量、誠信規范經營的企業會隨之脫穎而出。

保健食品行業如何積極弘揚正能量?康寶萊全球高級副總裁、中國和亞太區董事總經理唐思瀚表示，在過去的20年中，公司在中國投入了超過7000萬元用于各種社會責任項目。例如城市美容師關愛項目——從2013年起，為19個省份、36個城市的環衛工人提供關愛。

京東健康副總裁楊葉表示，用戶教育仍是重中之重。現在很多用戶通過直接搜索“成分”尋找商品，僅30%搜索詞包含品牌。為更好服務消費者，2019年10月25日，京東宣布成立全球保健品質聯盟，通過區塊鏈追溯商品流通，實現全流程保障。

會上，新華網聯合中國營養保健食品協會、中國營養學會、中國保健協會發出倡議，倡議每年5月19日設立中國保健食品行業公眾服務日，同時呼吁行業誠信自律，釋放保健食品價值，科學保健，誠心為民。

工人日報-中工網記者 蔣菡

關鍵詞： 保健食品 市場規模 消費 行業