清明假期，北京消費熱情不減。4月5日，北京市商務局(以下簡稱“市商務局”)公布數據顯示，節日期間，重點監測的百貨、超市、專業專賣店、餐飲和電商等業態百家企業共實現銷售額21.5億元，同比增長12.6%，較2019年增長6.4%。茶葉、糕點等節令商品種類豐富，戶外踏青、休閑旅游消費成熱點，消費市場活躍有序。

與此同時，國內旅游市場也迎來了“就地過年”后的第一個出游高峰。根據文旅部于4月5日發布的數據顯示，2021年清明節假期，全國國內旅游出游1.02億人次，恢復至疫前同期的94.5%，而北京市重點監測的182家旅游景區(地區)也累計接待游客608.7萬人次，同比2020年增長4倍，恢復到2019年同期的98.73%。預計在接下來的“五一”假期中，長線跨省游將進一步恢復，而國內旅游市場有望全面復蘇。

京城商圈

商場

22商圈客流增長超五成 親子消費受追捧

作為春節后的首個小長假，清明假期北京市商場、購物中心客流再迎高峰。市商務局數據顯示，節日期間，西單商場、君太百貨等銷售額同比增長超1倍。第三方數據顯示，王府井、三里屯等22個全市重點商圈日均客流同比增長54.8%，恢復至2019年的七成。

北京商報記者從獵豹移動相關負責人處了解到，北京各大商場內的移動機器人獲取數據顯示，清明假期首日，北京市商場日總客流突破450萬人次，4月3日-4日期間日均總客流、單家商場以及每臺移動機器人監測的客流較節前環比上漲六成左右。

僅4月4日一天，祥云小鎮的客流就超過了5萬人次，同比去年清明節數據增長113.5%;當天銷售額接近450萬元，同比增長115.1%。同時，北京商報記者從合生商業獲悉，今年清明節假期客流相比日常周末有所提升，就北京朝陽合生匯數據來看，4月3日-4日的客流環比前一周末增長近20%。

假期前夕迎來開店高潮，親子出游拉動商場消費。在祥云小鎮，海底撈、喜茶、粵洱堂、華為體驗店、騎樂燕龍馬術學院等品牌紛紛趕在清明假期前開業，喜茶順義區首家門店開門營業。在北京商報記者走訪期間，祥云小鎮正舉辦一年一度的風車節，南北區開放兒童游藝區，攀爬架、沙池、蹦床等設施吸引了不少親子客群。位于大興的北京愛琴海購物公園引入的華北地區首家奈爾寶家庭中心在清明假期前開業，也引起了不少親子消費群體關注。

北京愛琴海購物公園負責人表示，清明小長假期間，北京愛琴海購物公園日均接待消費者超過6萬人次，新開業的奈爾寶家庭中心每日預約家庭達上限500組。戶外的免費兒童樂園及四季跑道也成為假期消費者外出休閑、溜娃、運動的新選擇。

老字號

節令商品引客 茶葉類銷量翻倍

在清明節前，新上架的春茶與節令食品等待著消費者選購。北京稻香村推出的青團商品除了傳統的豆沙餡和黑芝麻餡以外，還有玫瑰福團和肉松蛋黃青團。另外，北京稻香村還推出了兩款青團小禮盒，首次嘗試將青團進行小盒分裝，更加方便外出游玩時攜帶。

老字號馬凱餐廳的青團在清明節一周前便上市，除了在門店內售賣，在各大外賣平臺也同步上線。春季吃香椿，老北京手工餃子館惠豐餃子樓則推出了香椿炒雞蛋、蒜黃肉絲、木耳炒塊菜等多款“春”菜，以便消費者嘗鮮。護國寺小吃起源店的“寒食十三絕”可按口味選擇不同組合。

近日，吳裕泰、張一元等老字號茶莊上線了多款春茶。同時春茶也受到電商平臺關注，京東超市推出“京春有你，品味茶香”活動，清明節期間，第三方平臺茶葉類訂單量同比增長1.5倍，較2019年增長近1倍。

餐飲

“咬春”套餐受青睞 銷售額增長超5倍

春天，餐飲企業推出應季菜。2021“春歌京點小吃文化節”聯合60余家餐飲品牌，開展技藝絕活展示、品鑒、限時搶券等活動，107道暢銷小吃、66道暢銷早餐推介，展示北京飲食文化。“咬春”正當時，餐飲企業踏青套餐走俏市場。烤肉宛推出季節菜鮮蝦炒雞樅;同春園的醬牛肉、糯米藕，同和居的米粉肉、燒雞等便攜踏青菜備受青睞。

清明節期間，監測顯示，全聚德、東來順、大董等銷售額同比增長超5倍。與此同時，第三方數據顯示，小吃快餐、飲品類、火鍋、川菜交易位居前列。

整個餐飲市場仍然處于相對穩定的狀態。北京商報記者走訪各個餐廳和商圈看到，目前不論是堂食正餐還是休閑茶飲幾乎都保持著煙火氣息。尤其是一些流量品牌，在用餐高峰期時段還會出現排隊等位的現象。另外，餐飲門店的防控措施也絲毫沒有松懈，餐飲門店門口都設置有緩沖區域并安排體溫測量，以及檢查健康寶狀態。

配送

同城訂單小幅下降 外賣訂單漸增

當人們選擇在清明節踏青，享受春日的陽光時，以送貨上門為代表的“宅家”需求便出現了小幅下降。一位同城即配平臺的負責人向北京商報記者表示，北京清明節天氣晴朗，加上外地人回家掃墓祭祖，人們戶外走動更多，同城急送業務較平日整體有小幅下降，例如飲品類、火鍋類、中式快餐等，而商超訂單也有一定下滑，但炸雞漢堡等快餐類訂單有所上升。通常來看，4月為同城配送的淡季。

而在異地物流方面，北京商報記者在走訪部分驛站時了解到，目前末端市場的快遞量較為平穩，未出現積壓現象。一位快遞員介紹稱，當前的配送量較節日前期未有增長，節日期間的貨量較平日都會有所下降。另一位快遞從業人士表示，由于消費者會在節日期間返程回家，北京區域全行業的快遞進出港貨量均會有一定下滑，此次清明節企業的進港量下降了20%，出港量下降了10%。“在節日之后，快遞量又會很快爬升。”該人士說道。

旅游市場

熱點

北京出發、到達雙第一

在剛剛過去的清明小長假，國內旅游市場也如約回暖。經文旅部數據中心測算，清明期間全國國內旅游出游1.02億人次，按可比口徑同比增長144.6%，恢復至疫前同期的94.5%。此外，數據還顯示，清明小長假期間實現國內旅游收入271.68億元，同比增長228.9%，恢復至疫前同期的56.7%。

同時，作為響應“就地過年”號召后的第一個小長假，北京也成為全國最熱門的旅游城市，“榮獲”出發、到達雙第一。根據去哪兒數據顯示，今年清明小長假，北京不僅成為全國機票預訂量最多的城市，同時也是最熱門的旅游目的地。其中，北京搭乘飛機出行的人數較2019年同期增長超過六成，成為增幅最大一線城市。

具體到北京市場來看，也幾乎恢復至2019年同期水平。根據北京市文旅局發布的數據顯示，清明假期期間，北京182家旅游景區累計接待游客608.7萬人次，恢復到2019年同期的98.73%。其中，北京市游客接待量排名第一的景區(地區)是王府井，接待量達到80萬人次;其次是什剎海風景區，接待量達到36.1萬人次;而市屬玉淵潭公園接待量則達33.8萬人次，排名第三。

從酒店板塊來看，北京住宿市場也較去年同期大幅提升。清明假期，北京市賓館飯店接待入住總客人數為17萬人，中心城區飯店平均出租率為38.2%，同比增長33.2個百分點;而近郊區飯店平均出租率為34.8%，同比增長28.1個百分點;此外，遠郊區飯店平均出租率為39.3%，也同比增長16.7個百分點。

商機

近郊游成角力場

在3天的清明小長假中，近郊游、鄉村游儼然成為旅游市場的主角。與此同時，各家旅游企業、OTA也加入到爭搶客源的大軍中。

根據文旅部發布的數據顯示，游客出游熱情高漲，踏青游、近郊游、鄉村游、自駕游等需求加速釋放。據中國旅游研究院調查顯示，57%的游客參與踏青郊游，32.5%的游客體驗游園賞花，自駕游客占比達60%。而在北京市場，鄉村游則成為北京市民今年清明假期的重點。

北京商報記者還了解到，近郊游、鄉村游市場火熱的同時，各家旅游企業也趁勢抓住商機。此前攜程就根據清明節3天小長假推出了各大周邊親子酒店、熱門景區的熱賣旅游產品，一些企業還在清明節前大搞營銷搶客。根據攜程方面提供的數據顯示，周邊游酒店訂單相較于2019年也有40%以上增長。其中，湖州龍之夢動物世界大酒店、長隆酒店(廣州長隆野生動物世界店)、湖州太湖龍之夢鉆石酒店、Club Med Joyview北戴河黃金海岸度假村等酒店入圍今年清明假期熱門酒店榜單。另一邊，飛豬數據也顯示，清明小長假鄉村民宿預訂量也同比漲超16倍，門票預訂量更是同比漲超20倍。值得注意的是，紅色旅游、周邊游賞花踏青和漢服出游成熱選，“95后”Z世代成為清明出游主力，“00后”的紅色旅游預訂量同比漲超630%。

驢媽媽旅游網CEO鄒慶齡表示，今年清明周邊游呈現慢節奏、深度互動、文化體驗、品質享受等特點。驢媽媽平臺游客清明3天2晚出游人次占比較2019年同期提升約9%;中高端特色線路、酒店等預訂人次占比相比2019年同期提升超過13%。

遠景

“五一”長線游熱度高漲

為期3天的清明小長假促進了以近郊游、鄉村游為代表的地方旅游市場，多地旅游業已經明顯有復蘇跡象，但由于近程旅游占比高、旅游產品價格低、景區減(免)票等原因，導致旅游消費還未完全恢復。接下來隨著“五一”長假的臨近，國內長線游也將進一步回暖，預計將迎來更多客流。

去哪兒大數據研究院院長蘭翔表示，從今年清明小長假來看，旅客被壓抑的出游需求得到了初步的釋放。隨著天氣變暖以及疫苗接種率的提升，旅游業將迎來一波大規模的回暖，不僅傳統熱門旅游目的地將復現“人從眾”的鼎盛情況，一些小眾冷門旅游目的地也可能出現“大爆”情況，建議有出行計劃的旅客提前預訂機票和酒店。

北京第二外國語學院中國文化和旅游產業研究院高級研究員王興斌還認為，就目前來看，隨著疫情防控的向好，“五一”的國內旅游業有望恢復到2019年同期水平，屆時，出游人數會比清明假期多很多，同時，國內旅游企業要做好準備來迎接今年的第一個旅游高峰。

“清明假期之后，更長的‘五一’假期即將到來，屆時，長線跨省游將迎來強勁的復蘇勢頭。”北京第二外國語學院旅游科學學院院長谷慧敏表示。她還進一步分析指出，“近期國家還出臺政策為中小學生減負，可能會進一步促進家庭旅游。此外，目前出境游尚未恢復，相比之下，國內的旅游市場有望恢復到原來的水平，甚至還會略有提升”。

“不過，在‘五一’過后，甚至到暑期，在出門旅游時，還是要注意疫情的防控，確保自身安全。”王興斌還提醒道。與此同時，有業內人士還表示，目前雖然國內旅游市場情況恢復不錯，但是不等同于旅行社業務的恢復，不少出境游旅行社業務依然沒有恢復，未來還需要等待境外疫情的好轉。無論如何，對于國內旅游業而言，當下市場的恢復都是為旅游市場后續的發展注入了一劑強心針，而即將到來的“五一”假期也有望成為“史上最熱黃金周”。

北京商報記者 王維祎 劉卓瀾 何倩 郭繽璐 實習記者 吳其蕓

關鍵詞： 節令商品 清明消費市場