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市場監(jiān)管總局召開乳制品質(zhì)量安全提升工作會議

日,市場監(jiān)管總局召集中國乳制品工業(yè)協(xié)會及伊利、蒙牛、光明、飛鶴、君樂寶、三元、完達(dá)山、圣元、銀橋、新希望、雀巢、美贊臣等12家大型乳企相關(guān)負(fù)責(zé)人,以視頻會議形式召開乳制品質(zhì)量安全提升工作會議,督促乳品企業(yè)“言必信、行必果”,進(jìn)一步推進(jìn)乳制品質(zhì)量安全提升。

2019年10月,市場監(jiān)管總局舉辦“提升乳品質(zhì)量企業(yè)公開承諾”活動,中國乳制品工業(yè)協(xié)會帶領(lǐng)乳品行業(yè)發(fā)出“提升乳品質(zhì)量我們共同行動”倡議,上述12家大型乳企向全國消費者“曬”出責(zé)任、亮出承諾,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,接受社會監(jiān)督。此次會議總結(jié)了“提升乳品質(zhì)量企業(yè)公開承諾”活動落實情況。自開展以來,中國乳制品工業(yè)協(xié)會推進(jìn)乳品企業(yè)嚴(yán)格落實主體責(zé)任,推廣全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全管理,探索優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)模式,通過組織質(zhì)量大賽、發(fā)布自律公約、開展誠信體系評價、普及乳品營養(yǎng)知識,推動乳品質(zhì)量與消費信心提升。12家大型乳企積極落實公開承諾事項,立足各自優(yōu)勢,加強奶源建設(shè),建立內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn),完善管理體系,加大研發(fā)投入,完善追溯系統(tǒng),取得了一定成效。

會議指出,食品安全是美好生活的基礎(chǔ),乳制品是食品安全的代表產(chǎn)品,提高乳制品質(zhì)量安全水是乳品行業(yè)的責(zé)任和使命,乳制品生產(chǎn)企業(yè)要始終把責(zé)任挺在最前面,深入推進(jìn)乳制品質(zhì)量安全提升行動,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。

參會乳企表示,將進(jìn)一步落實承諾事項,提升乳品質(zhì)量,靠優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品取信于民,下決心把乳業(yè)做強做優(yōu),生產(chǎn)出讓人民群眾滿意、放心的高品質(zhì)乳制品。

關(guān)鍵詞: 乳品企業(yè) 乳制品 質(zhì)量安全

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