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本土漢堡連鎖品牌「沙朗阿甘」完成近千萬元天使輪融資


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9月8日消息,本土漢堡連鎖品牌「沙朗阿甘」宣布完成首輪天使輪融資,投資機構為奈雪投資平臺美好自有力量。該輪融資金額近千萬,本輪融資將主要用于品牌勢能提升、營銷動作推廣、新市場的開拓以及團隊搭建、供應鏈優化。

「沙朗阿甘」隸屬于河南牧嵐山餐飲管理有限公司,總部位于河南鄭州,是一個主營鮮肉漢堡的餐飲連鎖品牌,首店于2017年底落地河南。「沙朗阿甘」從牛肉著手,在美式漢堡的基礎上進行創新,定位“牛肉漢堡”細分品類,通過漢堡鮮肉現做的模式,為消費者提供一種更健康、美味的漢堡。

「沙朗阿甘」自主研發獨家配方,相比較傳統的炸雞類漢堡,「沙朗阿甘」堅持用鮮肉制作漢堡,目前線下門店共有30多款SKU,已研發出多款以牛肉、蝦肉為基礎的鮮肉漢堡,具有差異化的小吃,以及數款年輕時尚飲品。其中,「沙朗阿甘」售賣的經典款安格斯芝士牛肉堡是其招牌產品,選用澳洲天然牧場谷飼300天的安格斯黑牛肉,按照3:7的黃金肥瘦比例新鮮現做,經過絞制、按壓、團制成足量大肉餅進行高溫鐵板現煎。

據悉,「沙朗阿甘」門店主要分為直營和加盟兩種模式,目前門店數已突破百家,以河南為中心,正逐步向山西、山東市場穩步邁進。

接下來,借助融資勢能,「沙朗阿甘」將提升品牌力,在市場端通過重點區域帶動市場,通過直營帶動加盟的形式提升門店區域占有率,為顧客提供高質健康的多樣選擇。

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