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絕味食品:門店超1.6萬家 上半年營收凈利雙增

證券時報網(wǎng)訊,受益于消費市場的持續(xù)回暖,“鹵味一哥”絕味食品(603517)上半年業(yè)績表現(xiàn)亮眼。

8月28日晚間,絕味食品發(fā)布2023年半年報。今年上半年,公司實現(xiàn)營收37.00億元,同比增長10.91%;歸母凈利潤2.42億元,同比增長145.55%。


(資料圖)

對于業(yè)績增長的原因,絕味食品歸結于兩方面:受益于消費復蘇帶來的銷售恢復;相較于去年同期,公司大幅減少了對市場的補貼和投入。

目前,門店擴張是絕味食品實現(xiàn)業(yè)績增長的重要助推器之一。

上半年,絕味食品保持門店擴張節(jié)奏,重點布局消費復蘇彈性更強的城市及地區(qū)。

截至6月末,絕味食品在中國大陸地區(qū)門店總數(shù)達16162家,上半年凈增長1086家,門店總數(shù)和市場占有率均保持穩(wěn)健增長。

門店運營方面,絕味食品打造了覆蓋全場景的數(shù)字化運營體系,整合線上線下渠道,構建全場景O2O業(yè)務模式,提高運營效率。通過新品的研發(fā)與創(chuàng)新持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結構,打造豐富多樣的營銷活動,構建了營銷端與供應鏈端、門店與消費者的立體運營矩陣。

據(jù)了解,今年以來,絕味食品相繼上市創(chuàng)新產(chǎn)品紅寶石蝦球,與《甄嬛傳》推出聯(lián)名款“紅寶石蝦球”套餐,在多個城市開展線下快閃活動等,緊扣年輕消費群體需求。

此外,面對年初的原材料價格上漲,絕味食品積極開展多層次的降本增效。

中報顯示,絕味食品通過改善單店模型、優(yōu)化產(chǎn)品結構、加強新品研發(fā)等手段應對原材料價格的沖擊。同時,公司利用遍布全國的數(shù)字化網(wǎng)絡及收銀終端,數(shù)據(jù)部門分析消費行為和客戶畫像,采購和運營部門針對分析數(shù)據(jù)制定策略,有效降低了原材料價格波動的影響。

值得一提的是,此后的原材料價格下跌,亦為絕味食品等鹵制品企業(yè)緩解了經(jīng)營壓力。

凍品e網(wǎng)信息顯示,絕味食品的主要原材料鴨副產(chǎn)品價格從今年3月份的高點以來持續(xù)下跌。截至8月1日鴨脖價格已降至20元/kg左右,此前3月份的價格高點在25元/kg以上。

在供應鏈端,目前絕味食品已在全國建立了22個生產(chǎn)基地(含4家在建),并以此為中心,300—500公里為半徑構建了“緊靠銷售網(wǎng)點、快捷生產(chǎn)供應、最大程度保鮮”的供應鏈體系,實現(xiàn)了“當日訂單,當日生產(chǎn),當日配送,24小時開始售賣”。

展望下半年,絕味食品表示,公司將保持定力,依據(jù)“保存活、促增長、強組織”的經(jīng)營策略,持續(xù)提升門店的生存質(zhì)量和市場占有率。

7月中旬,絕味食品公告稱,公司擬使用資金總額為不低于2億元(含)且不超過3億元(含)回購公司股份,價格不超過50元/股,將用于減少公司注冊資本。以此促進公司健康穩(wěn)定長遠發(fā)展,增強投資者對公司的信心,維護廣大投資者的利益。(鐘三文)

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