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前線 | 大潤發新零售COO袁彬:說阿里像掏鳥蛋式合作,是胡說八道

鳳凰網科技訊 (作者/管藝雯)7月15日消息,在《零售老板內參》聯合36氪舉辦的2018商業新生態零售主題峰會上,大潤發新零售COO袁彬分享了自去年11月份阿里入股后,大潤發進行的諸多改變和數字化改造經驗。

袁彬分享道,大潤發內部有一句話叫“永遠不變的就是天天在變”,目前大潤發在全國有393家門店,覆蓋3千萬家庭,一億多人口。大家創造了比如新零售、智慧零售、無界零售等等很多概念,其實回歸到本質就是兩個點:體驗和效率,體驗不好,消費者不理你;效率不高,股東不理你。

2014年大潤發上線了飛牛網,袁彬認為要做遠程的B2C快消品網站業務,這條路越來越窄,“因為快消、非標、剛需、低單價,它的配送、包裝成本占比很高,加上消費者對這類商品和渠道的可替代性,決定了快消品適合做一小時送貨上門,做周邊三公里理想生活圈,這才是真正的生鮮以及快消品的王道,而且需要以生鮮來驅動。”

基于這樣的判斷,2017年7月份大潤發把飛牛轉化成“大潤發優鮮”,滿足周邊3公里商圈一小時送貨上門;同時,大潤發在去年1月上線了“大潤發e路發”B2B業務,把其一千多億快消品的采購量優勢輻射給周邊商家,在50公里內搭建了共享供應鏈商圈。 

目前傳統零售圈面臨著幾個問題,袁彬表示,“第一你沒有數據,或者說你的數據不足以產生整個分析成果;第二沒有技術,雇傭工程師需要大量的成本投入;第三沒有流量,現在做一個網站,流量的黑洞填不滿;第四就是坪效人效,再往上拉難上加難;最后是思維固化,這時候發現顛覆往往來自于外部。”

去年11月20號阿里巴巴入股大潤發,袁彬透露雙方真正組建團隊是在今年,今年3月份開始雙方完成第一家店的數字化改造,6月12日完成一百家,它是一個商品、供應鏈、會員、數據打通以及線上、線下完全融合一體的改造,袁彬預估大概還有兩三個月,大潤發近四百家門店將全部完成數字化改造。

大潤發的轉型升級,重新定義了大賣場,袁彬表示,“原來是到店,現在是店倉合一。它是一個顧客到店的消費體驗場所,還是B2B供應鏈共享的發貨倉,同時還是一小時到家的前置倉。”

袁彬談及他對阿里投資的態度,“阿里是我們的大股東,不是吹噓它,因為我是親歷者,確確實實是合作以后,深有感觸,阿里有數據、技術和流量。早期我有一次提到過,有聽別人說,阿里像掏鳥蛋式的合作,如果到你們這邊來,會把你們這批管理層都趕走等等,其實這都是胡說八道,我們跟阿里之間的合作非常默契。他們把他們原來走過的路、得到的經驗,毫無保留全部分享給我們,他們小范圍實踐,實踐好了以后告訴我們,我們就往上跑。”

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