農(nóng)耕文明是人類史上的第一種文明形態(tài)。四大古國就是農(nóng)耕文明的典型代表。

“農(nóng)耕”決定了中華文化的特征。從“不違農(nóng)時，谷不可勝食也；數(shù)罟不入洿池，魚鱉不可勝食也；斧斤以時入山林，材木不可勝用也”，到天人合一、萬物并育的生態(tài)理念；從孝親近友、鄰里和睦、守望相助，到鄉(xiāng)風文明建設(shè)；從修身、齊家、治國、平天下，到人人有責、人人盡責、人人享有的社會治理共同體……在浩瀚的歷史長河中，中華農(nóng)耕文明展現(xiàn)出獨特的魅力，承載著生生不息的基因密碼，彰顯著中華民族的文明和智慧。從鄉(xiāng)土之間“長出來”的古老農(nóng)耕文明，深刻影響著中國的歷史進程。

中國農(nóng)業(yè)看山東，山東農(nóng)業(yè)看濰坊。濰坊，既有壽光、諸城等“三個模式”發(fā)源地聲名赫赫，也有峽山、寒亭、臨朐、高密等各縣市區(qū)（開發(fā)區(qū)）農(nóng)業(yè)特色各美其美。譬如峽山區(qū)域，地處濰水之畔，坐擁一泓綠水，五千年農(nóng)耕文化源遠流長。特別是2008年峽山生態(tài)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)建區(qū)以來，更加注重生態(tài)保護下的農(nóng)業(yè)發(fā)展，為千年農(nóng)耕文明注入源源不絕的源泉活水。

(相關(guān)資料圖)

（酈道元《水經(jīng)注》）

（一）

這是歷史上唯一因糧食豐產(chǎn)而以五谷（稻）命名之地。

民以食為天，稻是中國人最基本的主糧。歷史上用五谷為名的地方有兩個——“稻城”和“麥城”。“麥城”因三國時關(guān)羽敗走此地而為世人熟知，名字的由來是吳人伐楚，伍子胥為夾攻此城，在其左右筑驢、磨兩城，而中間的地方自然被稱為“麥”城，與糧食豐收無關(guān)。

稻城，在我國曾有兩處，一個是四川的稻城縣，來源于古名“稻壩”，藏語意為山谷溝口開闊之地。光緒年間改為“稻成”，民國期間又改為“稻城”，一直沿用至今，也與水稻種植關(guān)系不大。真正與水稻密切相關(guān)的，僅有峽山的“稻城”。

“稻城”的水稻種植歷史可追溯至大禹治水時期。

稻城位處濰水（濰河）、渠水（渠河）交匯處，水資源豐富，是歷史上最早種植水稻的地區(qū)之一，可追溯至大禹治水時期。《史記·夏本紀》載：“令益予眾庶稻，可種卑濕。”這是中國文獻中最早對水稻種植的記載。

《史記》中的“益”即伯益。伯益是史料中記載的最早教民于低洼之處種植水稻之人，是舜之虞官，掌管山澤，教民種稻亦是其本職，《史記·秦本紀》中載：益“與禹平水土。”伯益以其虞官之職跟隨大禹治水的過程中，教民引水灌溉種稻。史傳《山海經(jīng)》為伯益所作，《山海經(jīng)》中《海內(nèi)經(jīng)》中有關(guān)于水稻的記載：“都廣之野，后稷葬焉。爰有膏菽、膏稻、膏黍、膏稷，百谷自生，冬夏播琴。”

《史記》中稱瑯琊之地“被海為膏壤”。伯益跟隨大禹為治水踏遍九洲，又作為舜之虞官掌管山澤，教民種稻亦是本職，具備著作《山海經(jīng)》的義務(wù)和條件。伯益因其功而封于費地，即秦漢瑯琊之地。據(jù)曲阜師范大學(xué)徐新強副教授考證，“后世‘瑯琊之稻’源頭即為伯益于封地教民所植之稻。”稻城時屬瑯琊，知名度最高，瑯琊之稻即為稻城之稻。

大儒鄭玄的故居也在稻城。峽山區(qū)鄭公街道鄭玄故居周邊，就是歷史上因水稻大面積種植而被稱為“稻城”的地方。顧祖禹《讀史方輿紀要》中記載：稻城，縣西南五十里。濰水堰側(cè)。漢縣，屬瑯邪郡，武帝封齊孝王子定為侯邑。《志》云：舊有塘堰，蓄濰水溉田，因名。亦謂之鄭城，有康成（即鄭玄）故宅也。旁有稻田萬頃，斷水造魚梁，歲收億萬，號萬疋（pǐ同匹）梁。《城邑考》：縣西南五十里濰水東，又有龍且城，城西即且冢。冢南曰梁臺，即韓信擊殺龍且之地也。

稻城鄉(xiāng)更名后即為鄭公鄉(xiāng)。《漢書》中載“稻，侯國”，并記載了自漢武帝元朔四年（125）封劉邦的曾孫、齊王劉肥之孫劉定為稻侯起，歷劉陽都、劉咸、劉閱、劉永四代嗣爵，共傳五世，至王莽篡漢時侯國被除。可知在漢武帝時期，稻城已經(jīng)是繁華之地。由此觀之，稻城鄭城同屬一地，且為鄉(xiāng)級，先有稻城后有鄭城，鄭玄祖籍即為稻城，稻城因大儒鄭玄而更名為鄭公鄉(xiāng)，更名時間約為公元196年。《資治通鑒》第六十四卷載：北海太守孔融……，至于奠事名儒鄭玄，執(zhí)子孫禮，易其鄉(xiāng)名日鄭公鄉(xiāng)。

（麥收期的峽山湖畔）

（二）

以生態(tài)立區(qū)，依生態(tài)發(fā)展，這一派綠水青山，就是一座座金山銀山。

耕地是農(nóng)業(yè)的根本，水利是農(nóng)業(yè)的命脈，生態(tài)是農(nóng)業(yè)的方向。峽山，作為省內(nèi)首個以生態(tài)經(jīng)濟命名的省級開發(fā)區(qū)，從建立之初，就堅決摒棄“先發(fā)展、后治理”傳統(tǒng)路徑，寧肯“慢發(fā)展”，也要“高質(zhì)量”，注重生態(tài)化發(fā)展，持續(xù)發(fā)揮地域生態(tài)優(yōu)勢，將“含綠量”轉(zhuǎn)化為“含金量”，續(xù)寫農(nóng)耕文明的時代新篇章。

峽山耕地面積30.4萬畝，占陸域面積的比重在全濰坊市居首，坐擁山東省內(nèi)最大的人工水庫，水面面積144平方公里，總庫容14億立方米，水質(zhì)穩(wěn)定保持在地表水Ⅲ類以上標準，濰河、浯河、渠河穿流而過，水利設(shè)施繁星點點，為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了得天獨厚的條件。

水大魚大。峽山有江北最大的有機魚認證區(qū)。峽山水庫21.6萬畝水域中，所產(chǎn)的魚類正式獲得有機產(chǎn)品認證，為江北最大，形成了“南千島湖、北峽山湖”的淡水有機魚美譽。新和盛饗食集團成為肯德基、必勝客、漢堡王、華萊士等知名餐飲連鎖品牌的主力供應(yīng)商，創(chuàng)建為國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。

水美物美。峽山有機產(chǎn)業(yè)布局早，產(chǎn)品多，自建區(qū)以來大力發(fā)展有機產(chǎn)業(yè)，已建成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)42個，注冊有機產(chǎn)品商標12個，產(chǎn)品120多個，產(chǎn)量2000萬斤。42個蔬菜產(chǎn)品通過歐盟、美國有機認證，生產(chǎn)的有機菜進入北京、上海、香港等高端市場，成為上合青島峰會食用菌食材指定供應(yīng)商，是國家有機產(chǎn)品認證示范區(qū)、國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護示范區(qū)。“峽山有機”品牌全國叫響，優(yōu)渥“有機匯”成為京東有機生鮮類銷量第一品牌，中央電視臺《焦點訪談》專題報道，集約、高效、生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)樣板區(qū)初具雛形。

地富糧豐。近幾年，峽山小麥“一噴三防”技術(shù)實現(xiàn)全覆蓋，夏、秋糧食面積、總產(chǎn)實現(xiàn)3年連增。國際首創(chuàng)玉米大豆帶狀間作潔田模式，在全國范圍內(nèi)推廣，有效緩解大豆進口“卡脖子”問題，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值連年增長，藏糧于地、藏糧于技，有效保障了糧食安全。

地沃果香。峽山人珍視自己所擁有的優(yōu)質(zhì)生態(tài)資源，在保障糧食種植面積的同時，種植經(jīng)濟作物近7萬畝，果品超1萬畝，同時農(nóng)業(yè)種植與農(nóng)產(chǎn)品加工、文旅、康養(yǎng)聯(lián)合，推動一二三產(chǎn)融合發(fā)展，實施業(yè)態(tài)補鏈、技術(shù)增鏈、品牌強鏈三項創(chuàng)新行動，著力提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。

秉持綠色發(fā)展理念，峽山獲得諸多國字招牌，先后創(chuàng)建為“綠水青山就是金山銀山”實踐創(chuàng)新基地、國家生態(tài)文明建設(shè)示范區(qū)，是全國唯一同時擁有這兩塊“金字招牌”的開發(fā)區(qū)。

作為濰坊國家農(nóng)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)輻射區(qū)，峽山先后創(chuàng)建為國家有機產(chǎn)品認證示范區(qū)、國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護示范區(qū)、山東省優(yōu)質(zhì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品基地。獲批山東省首個國家級全域生態(tài)環(huán)境導(dǎo)向開發(fā)（EOD）模式試點以及國家級整縣分布式光伏試點、省級生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)機制試點，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走深走實，“農(nóng)業(yè)+”點面開花。

粼粼湖水，蔥蔥田疇，郁郁林草，“半島綠肺”……這一派綠水青山，不就是一座座取之不盡用之不竭的“金山銀山”嗎？！

（北京大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院）

（三）

千年農(nóng)耕文化，在新時代綻放靚麗新葩。

烈日當頭，峽山鳳凰嶺畔，北京大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院內(nèi)的試驗田里，助理研究員馮鈴洋正從玉米、大豆帶狀復(fù)合種植潔田里鉆出來，汗水打濕了衣襟。

研究院國際首創(chuàng)玉米大豆帶狀間作潔田模式，每畝玉米產(chǎn)量1300斤，同時收獲大豆300斤，每畝凈收益比單作玉米增加700余元，節(jié)約農(nóng)藥及作業(yè)成本37元/畝，作業(yè)效率提升62%，如果在全國推廣，可多產(chǎn)玉米8000多萬噸、大豆2200多萬噸，有效解決玉米大豆長久以來的“爭地”矛盾。

北京大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院于2017年落地峽山。基礎(chǔ)教學(xué)在北大、科學(xué)研究在濰坊、成果轉(zhuǎn)化在山東，這樣的合作模式讓校、地雙方都嘗到了甜頭。院長鄧興旺說，研究院集聚了高層次人才700余人，建成了38個獨立實驗室，申請國內(nèi)外發(fā)明專利39項，申請植物新品種保護13個，玉米新品種、小麥雜交育種2項成果達到全球領(lǐng)先水平；繪制世界首個無缺口西瓜參考基因組，構(gòu)建世界首個飽和西瓜突變體庫，新開發(fā)優(yōu)質(zhì)西瓜品種4個；選育球形、蝶形爆裂玉米高代自交系120多個，有效解決了我國爆裂玉米60%依靠進口問題。

另外，依托豐富水資源優(yōu)勢，峽山區(qū)與中國海洋大學(xué)等高等院校進行合作，打造國家鮭鱒魚種質(zhì)資源庫和引育種中心，搭建水產(chǎn)種苗育種基地、現(xiàn)代設(shè)施漁業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園等產(chǎn)學(xué)研合作平臺，建設(shè)萬噸優(yōu)質(zhì)銀鮭產(chǎn)業(yè)鏈示范基地，保障了魚種安全，打響了漁業(yè)品牌。

在位于王家莊街道解戈村北的豐年年農(nóng)業(yè)科技有限公司基地里，幾十畝的藍莓大棚里，藍莓果樹郁郁蔥蔥，煞是喜人，但與平常農(nóng)業(yè)大棚不一樣的是——這里幾乎看不到正在勞作的工人。技術(shù)人員介紹，這里的每一棵藍莓果樹都在獨立的盆栽中生長，通過搭配調(diào)節(jié)，盆栽內(nèi)的土壤成分能夠模擬出作物優(yōu)產(chǎn)區(qū)的土壤構(gòu)成，隨著大棚內(nèi)部溫度的提升，通風系統(tǒng)自動開啟，澆水施肥由依靠智慧終端系統(tǒng)精準控制，既節(jié)水節(jié)肥，又能保障作物生長。通過對作物土壤、環(huán)境等因素的數(shù)字化控制模擬，全國多地的優(yōu)質(zhì)作物都可以在豐年年的大棚中產(chǎn)出。

“自動化”“智慧化”“無人化”的背后，是科技團隊對各種作物種植技術(shù)、土壤成分、環(huán)境等要素的收集和數(shù)字化模擬。峽山區(qū)以省級智慧農(nóng)業(yè)基地、智能牧場認證為契機，打造了生姜繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、有機蔬菜等8個智慧農(nóng)業(yè)場景，為生態(tài)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展夯實基礎(chǔ)。此外，峽山還通過與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心、北京大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院、濰柴雷沃重工股份有限公司開展深度合作，共建智能農(nóng)機與智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)新研究院，通過智能農(nóng)機核心傳感器、智能農(nóng)田作業(yè)機器人、大田作物模型、遙感圖像識別等技術(shù)研發(fā)應(yīng)用，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)決策科學(xué)化、管理規(guī)范化、作業(yè)標準化，提高大田作物種植效益。

秸稈廢棄物處理是農(nóng)村的一個老大難問題。峽山大姜種植面積大，針對姜秸稈量大、難粉碎、久堆不腐、隨意丟棄易造成土壤污染等問題，近幾年來，峽山在全國首創(chuàng)姜秸稈深度加工處理技術(shù)，對姜秸稈進行統(tǒng)一回收、集中粉碎、綜合利用，每年可處理姜秸稈300萬噸，萃取姜精油3000噸，產(chǎn)值12億元以上，姜秸稈萃取后的廢渣加工成可降解新材料，每年產(chǎn)生生態(tài)效益10億元以上，生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，讓垃圾“變廢為寶”。

（機械化植保作業(yè)）

（四）

廣袤沃野升騰綠色的希望。

時值夏末，天氣仍熱。在位于岞山街道的山東新和盛饗食集團有限公司新項目建設(shè)現(xiàn)場，工人們正在揮汗如雨地進行設(shè)備的安裝與調(diào)試，這個年產(chǎn)六萬噸預(yù)制菜熟食加工項目將于今年10月份完成建設(shè)并開始試運行，年內(nèi)新增產(chǎn)值2億元。以后，每年可實現(xiàn)產(chǎn)值14億元，產(chǎn)銷量將達到全國前三位。

作為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的起源地之一，近年來，峽山搶抓預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)風口和萬億級新市場戰(zhàn)略先機，建設(shè)預(yù)制菜科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園，成立預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)研究院，引進日冷集團等國外先進技術(shù)，打造中華預(yù)制菜創(chuàng)新中心，以預(yù)制菜新業(yè)態(tài)補齊農(nóng)業(yè)“接二連三”鏈條空缺。目前，全區(qū)預(yù)制菜菜品達到400多種。每年固定舉辦“新時代·新魯菜”創(chuàng)新大賽，成立了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)投資基金、冷鏈倉儲交易中心，打造鏈條式、集群式發(fā)展的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系。盤盤預(yù)制菜，讓傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生長出了更大的價值。

王家莊街道河頭村的櫻桃園里，園主張可凱和工人們正在增施基肥。張可凱說，八九月份是櫻桃樹根系生長的高峰時期，也是樹體養(yǎng)分積累的關(guān)鍵時期，現(xiàn)在追好肥，明年豐收就更有望了。

張可凱是河頭村的一名“90后”，原來在濰坊市區(qū)有個不錯的工作，2018年，他辭去工作回到村里幫助父親打理櫻桃園。在他的現(xiàn)代理念管理下，大棚櫻桃產(chǎn)量從1800斤/畝提升到2000斤/畝，種植面積擴增了5倍，提升了部分硬件設(shè)施，安裝了自動通風溫控系統(tǒng)，提升了畝產(chǎn)效益，年度收益可達90萬元。

特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，人才的回流，為鄉(xiāng)村振興提供了堅實的基礎(chǔ)。粗略統(tǒng)計，在峽山，類似河頭村這樣的特色村約有70個，像張可凱一樣回鄉(xiāng)的年輕人，更是數(shù)不勝數(shù)，且越來越多。“廣闊天地”讓年輕人紛紛回鄉(xiāng)“大有作為”。

鄭公街道住王莊村，80歲的村民王延田在他家南墻外的小菜園里鋤草。這處小菜園面積不大，種植了大蔥、大蒜、茄子等多個品種，間種著幾棵綠化觀賞苗木。小院東面則是幾棵櫻桃樹。老人說，一棵櫻桃樹一季下來能賣200多元錢，自家種的菜吃不了還送人。不遠處，67歲的村民王光電也在自家西墻外種了幾株葡萄。他說，幾年前種了這幾棵葡萄，很省心，一年能賣個千把塊錢，平常家里油鹽醬醋的花銷就夠了。

住王莊村黨支部書記兼村主任王光寶說，村里自2019年起開始打造庭院經(jīng)濟，充分利用村民房前屋后，大力發(fā)展“小菜園”“小花園”經(jīng)濟，在提升村莊顏值的同時，還為村民增加了收入。目前村中已形成葡萄街、獼猴桃街、小櫻桃街等多條特色街巷，村莊面貌煥然一新。

在峽山區(qū)，庭院經(jīng)濟“活”了的，不止是住王莊村。鄭公街道的劉家溝村精品小菜園，王家莊街道的大趙家莊農(nóng)家菜園，太保莊街道的永旺屯網(wǎng)紅農(nóng)家菜園，岞山街道的岞山村庭院經(jīng)濟示范村，等等等等，就如這街巷兩邊的花朵一樣，爭奇斗艷，各呈異彩。越來越美的村容也在無聲滋潤?quán)l(xiāng)風文明。不少村干部都說，以前大街的清掃需要村里號召，現(xiàn)在建成小菜園小花園，老百姓開始自覺維護村里衛(wèi)生，說說笑笑間，鄰里關(guān)系也更和諧了。

一個小院可以種菜，一條小街可以賞花。生態(tài)農(nóng)業(yè)茁壯發(fā)展，方寸經(jīng)濟方興未艾，一個個農(nóng)業(yè)園區(qū)承載著農(nóng)耕的希望，一個個小小庭院裝飾著一個個和美鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村振興、文明傳承，一盞盞明燈，在鄉(xiāng)間陸續(xù)點亮。

（位于鄭公街道的農(nóng)耕文化記憶館）

（五）

從鄉(xiāng)土之間“長出來”的古老農(nóng)耕文明，也決定著未來我們往哪里去。

每一個地區(qū)都有自己獨特的歷史傳承，怎樣對待文明傳承，是所有地區(qū)在現(xiàn)代化過程中必須解決好的問題。

“地勢坤，君子以厚德載物”，無私寬容的土地猶如母親，滋生了強大的農(nóng)耕文明。農(nóng)耕文明承載著文明的基因密碼。建設(shè)現(xiàn)代文明，必須大力傳承發(fā)展農(nóng)耕文明。

從旱作梯田、稻魚共生的農(nóng)耕技術(shù)，到節(jié)氣時序、天時地利的農(nóng)耕經(jīng)驗，從庭院民宅、古村深巷的農(nóng)耕景觀，到耕讀為本、鄰里守望的農(nóng)耕文化……燦爛悠久的農(nóng)耕文明是中華文明的主體，是我們的軟實力和寶貴財富，要在與時俱進、推陳出新中發(fā)掘其時代價值，展現(xiàn)其魅力和風采。

一方面，要將農(nóng)耕文明優(yōu)秀遺產(chǎn)和現(xiàn)代文明要素結(jié)合起來，推動現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)智慧有效融合，為中國式農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化賦能。要激活農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的時代內(nèi)涵，發(fā)揮其品牌增值效應(yīng)，讓農(nóng)耕文化資源變成幫助農(nóng)民增收的生產(chǎn)力。要把農(nóng)耕文化的“和”理念融入鄉(xiāng)村建設(shè)，讓農(nóng)民過上“室內(nèi)五星級，室外五千年”的現(xiàn)代化生活。

另一方面，要將農(nóng)村精神文明建設(shè)和傳承優(yōu)秀農(nóng)耕文化結(jié)合起來。深入挖掘鄉(xiāng)村熟人社會中蘊含的道德規(guī)范，將其融入現(xiàn)代鄉(xiāng)村治理，引導(dǎo)廣大農(nóng)民向上向善、孝老愛親、誠信重禮、勤儉持家。發(fā)揮地方鄭玄文化、獬豸文化的作用，加強宣傳引導(dǎo)，弘揚社會正氣，開展既有深厚底蘊又“接地氣”的農(nóng)耕文化教育，傳承地方文化、厚植農(nóng)耕情懷。

農(nóng)穩(wěn)民安，社稷天下。

濰水滔滔，稻菽滾滾，膏腴之地，瓜瓞綿綿。蒼穹之下，沃野之上，濰水之畔，以最崇敬之心，以最赤誠之意，掬一抔黃土，奉一抔清水，捧一抔麥香，一抔敬天，一抔法地，一抔愛人。

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