秘方(改編自《時光代理人》)
有些答案,讓我冥思苦想,可細細回看,都與你有關。
(相關資料圖)
——題記
①
暑假結束后的大學開學季,沉默了一整個夏天的女生430宿舍,再次熱鬧了起來。
“予夏!白癡,你還知道回來呢!”
“討厭!林貞,你沒有想我嗎!”
林貞和予夏,這對閨蜜親切地擁抱在一起。
隨后二人滾在床上,又笑又叫,驚天地泣鬼神。
這倆女的又似乎不僅僅是閨蜜這么簡單。
②
年少的溫柔干凈純粹,既如盛陽碰撞冷夜,書寫一場天光乍現的驚喜;又似玫瑰被揉碎鋪滿整個世界,信徒在喧囂落幕前虔誠禱告。女孩的情誼深入海底,也會侵入心底,是深海魚兒竊竊低語,是珊瑚長出洋面伸向月亮。
開學幾日后的一個晚上,初秋在人間奔跑,帶起一陣陣輕風,送來餐廳飯香。
而予夏卻帶有幾分厭煩地朝食堂方向瞥了一眼,扭頭望著林貞。
“林貞,你是怎么做到在襄莊待了一整個暑假的嘛。我暑假去了好多大城市,吃了太多好的,真是不想去我們的破食堂。”
說罷,予夏湊到林貞面前,一臉懇求的樣子。
“林貞,你忘了你的拿手好戲啦?”
林貞一臉預料到的樣子,掛上一絲故作神秘的笑容:“你指的不會是……‘女寢那一碗’吧?”
“哎呦,你這不是懂我嘛!這面我多久沒吃啦!”予夏所幸撒起嬌來,臉對臉貼貼,“好不好嘛,這時候宿管不會來的,你就煮一次,你親手做的最香啦。你忘啦,‘女寢那一碗’,就像我們新婚那一晚……”
“去去去,別不說人話。”林貞打斷了予夏沒完沒了的輸出,趕忙挪開自己的臉,翻個白眼道:“做做做,就依你不行嘛。”
“哎呦你最好啦,寶寶,你真的我……”
“閉上!再念叨就不做了!”
二人熟練地搬出小鍋,予夏拿出提前備好的食材,二人相視一笑,便忙活了起來:予夏切菜,乒乓作響;林貞爆鍋,滋滋啦啦。蔥花與油相遇碰撞出樂章,完美地和著菜刀叩擊案板的鼓點。待蔥花由綠轉黃,便可以下白菜洋蔥等,一股腦炒出香氣,讓油花完美裹住每一片菜葉。待炒至菜縮水大半,就是加水的好時機。待水加至大半鍋,鍋蓋一扣,整個鍋便是一個宇宙,讓熱氣與佐料詩意邂逅,碰撞出清新微甜的氣息。幾分鐘后便掀開鍋蓋,打上蛋花,撒上香菜末,一鍋面像一幅畫一樣。
本來可以完美收官,予夏一臉期待地湊過來:“林貞,你還差最后一步,你的秘方呢?”
林貞意會,輕聲笑道:“你怎么比我還著急呢。”
說著,林貞從行李箱里取出一盒不知名的棕色粉末,一打開,香遠益清,沁人心脾。林貞用兩根手指掐了一點,均勻地撒進鍋里,整鍋面的香氣瞬間在空中跳起了踢踏舞,滿屋子都是香甜幸福的氣息。
予夏再也等不及,隨手拿起一個大碗,夾著筷子就挑,隨后大快朵頤,盡情享受著這場味覺盛宴。
“林貞,真有你的,你做飯真有天賦!”予夏嘴里塞的滿滿當當,話語含糊不清地從滿嘴的面條中擠出來。
“還得重復一遍我之前說的話,等我們畢業,你帶著做面的手藝和秘方,我們回襄莊開一家小面館,做半年歇半年,多好啊!面館叫‘夏林面館’,不求規模大賺錢多,只要咱倆到時候天天在一起就夠了!”
飽滿圓潤的面條在予夏的筷子與張合的嘴之間跳躍,大滴大滴飽滿鮮潤的湯汁滴落。林貞手托著腮,一臉微笑地盯著毫無淑女形的予夏。
“予夏,你知道嗎?”
“嗯?”予夏停止狼吞虎咽,滿臉是滿足的笑。
“我就喜歡看你幸福地吃面的樣子,這也是我最幸福的時候。”
③
“咔嚓——咔嚓——”
相機拍攝聲此起彼伏,記者將面館圍了個水泄不通。
“店主林貞女士,對于貴店招牌面‘女寢那一晚’爆火,您有何想法?”
“您對于夏林面館的未來有什么規劃?”
林貞沉著應對記者的來言去語,像久經沙場的老將一般成熟穩重。
“各位記者,我們店鋪招牌面的爆火也在我們意料之外。我們的小店不大,開業時間也不算長。關于未來,我暫時沒有太多打算,我只想安安穩穩做好每一碗面,對得起每一位顧客。”
記者們像是商量好一樣,有位記者挑起了頭:
“店主女士,‘女寢那一碗’如此成功,離不開您精湛的廚藝,想必背后的用料也有講究。您能否給我們直播一段現場烹飪呢?”
其他記者應聲符合。
林貞毫不猶豫,毅然決然鏗鏘有力且面不改色地說道:
“記者朋友們,廚房重地,我們還得進行正常營業,各位止步,今天的采訪就到此為止吧。”
“哎,真小氣。”
“本來還想撈個獨家爆料呢。”
記者們一哄而散。
予夏湊過來,略有不滿地埋怨林貞:“把你的秘方告訴記者們,增加曝光度,咱們面館顧客不自然就多了嘛,你真是不會做生意啊。”
林貞并未多言,扭頭奔廚房收拾菜品。
予夏也跟著林貞的腳步,略帶一絲好奇:“哎,林貞,你做面用的都是市場上隨處可見的材料,但卻能做出來那么好吃的面,你的秘方是什么來著?你可從來沒正八經告訴過我一次。”
林貞翻了個白眼,噗嗤一聲樂了出來。
“弱智,明知故問。”
“討厭!你罵我!”
④
晚高峰的城市,車流儼然堵成一條粘稠的河流。道旁兩層樓高的面館規模龐大,占據了城市的黃金地角,門口的“夏林面館”大字被霓虹燈染上了七色光,霓虹招牌格外矚目。
面館內的一間雅座,桌上整齊擺放著六碗面。陣陣香氣令人垂涎三尺,各色湯底風格迥異。
“老板,這是國內幾家知名面館新上市的新品。”
予夏眼睛緊盯著每一份面,大口貪婪地吮吸著每一絲面香,眼神里竟然透著兇氣,隨后猛地埋下頭,惡虎進食一般大口咀嚼。湯汁四濺,一碗面在頃刻間消失。予夏索性捧起碗,大口咕嘟地漱咽著,眨眼間碗底出露,一碗面被消滅得干干凈凈。
“老板,您別一次吃這么多,注意身體啊!”
“不行!無論如何也要找到我們面館新品的思路。推出新品,才會有更多顧客,才有更多錢來維持我們的生意!”
予夏頭也不抬地說完,依舊無間歇地吞咽著。面條一碗接一碗地見底,她大汗淋漓,而絲毫沒有吃撐的意思,風卷殘云一般。
林貞站在予夏身后,面色陰沉,欲言又止,眼神里飄來一絲幽然的失落。
結束了一天的操勞,城市終于歸于平靜,予夏和林貞在面館的一張小桌面對面坐好。
二人依舊談笑風生,只是林貞多了幾分心事,心里空蕩蕩的蒼白。
談話間,林貞提到:”我過兩天要出趟遠門。最近面館物資快用完了,我出去進貨。”
林貞沉默片刻。
“予夏,你有多久沒回襄莊了?”
被時間風干的細節在腦中再次綻放。
予夏面色突然凝固,似乎找到被黑暗吞噬已久的記憶,默然低下頭來。
“好久了,我也記不清上次回去是什么時候了。”
予夏閉上眼,小幅度擺擺頭。
“唉,太忙了,沒時間回去啦。”
⑤
2001年8月26日
離開襄莊,來到期盼已久的大學。一切都是那么陌生,但最開心的是,我和林貞一個宿舍!好耶!
2002年5月20日
今天第一次吃了林貞煮的面,天,她著實驚到我了!好吃得我死去活來。
其實我謀劃這件事很久了,今天借此機會,一不做二不休,向她表白了!她答應了!
我的小心臟啊啊啊啊啊啊啊!
為表紀念,這碗面就叫“女寢那一碗”好啦!
我真心覺得不能浪費了林貞的好手藝。等畢業,我想我們能不能一起開一家面館,就叫“夏林面館”,我比她大,我要在前邊!到時候,做半年歇半年,天天和林貞在一起,想想都美啊!
2002年9月4日
今天讓林貞又做了一次“女寢那一碗”,熟悉的配方,熟悉的味道!林貞啊林貞,怎么會有人做飯這么好吃!
2006年8月17日
畢業后回到襄莊,經過緊鑼密鼓的籌備,“夏林面館”正式開業啦!林貞親自下廚,我負責接客、管賬,一切都是那么有條不紊。講真的,她做面的配菜都再常見不過,但卻能做出這么驚艷的湯面!林貞這家伙也是,最喜歡賣關子,我每次問她秘方是什么,她總故作神秘,說我內心比誰都明白還明知故問,我???
2010年6月22日
“女寢那一碗”有了挺高的知名度,那接下來得先增加賣面的品種,光靠“女寢那一碗”的老底是行不通的。等攢下一筆資金,我們要加
大宣傳力度,把名聲打出去,這樣會吸引更多顧客。到時候可以的話再開幾家連鎖店,把夏林面館做大做強指日可待!
但是林貞對這些好像不怎么感興趣,也從不和我談起面館未來的規劃。
2013年2月5日
分店就此開業了!又得忙一陣子了!
林貞又去進貨了,但她的車票是往襄莊方向去的,她去那干什么?那里有什么值得她采購的嗎?
2016年12月13日
我一定要找到國內面館行業的領頭羊新品研發的思路!
“夏林面館”這個店名好幼稚啊,放眼那些知名飯館,哪個不是洋氣高端的名字?我要把店名改了,這是提高知名度的必由之路。
林貞的脾氣越來越古怪了。自從把面館搬來市里之后,無論開分店還是擴建,都激不起她的興趣。她甚至還和我爭吵過,說我迷失了自己。我哪有,明明是她固執己見,不思進取和變通!
2018年7月16日
林貞竟然提出離開,我拒絕了她。
雖然近兩年我們沒少了爭執,但是我還是不能理解她的觀念。我一心想擴大品牌影響力有什么錯?
林貞說這里不適合她了,那她的追求是什么?
我真的一點都無法接受。
⑥
“三——二——一——咔嚓!”
相機里二人,二人像正負極一樣相隔甚遠,且又像兩柱香一樣滿臉麻木。
照片里二人背后,是一家三層樓的大飯館,店名“XMG”赫然矚目。
予夏輕嘆一口氣,在大城市的冬夜,水汽潔白,上升凝結,愈發微弱,終于無聲消逝,無影無蹤。
“以前都是一年拍一次合照,沒想到因為生意太忙,距離上次拍照已經時隔好幾年了啊。”
林貞從嘴角擠出一絲假笑給予夏看。
“予夏,你自己可以把這家大飯館經營好的,這次我真的我要告辭了。”
林貞說罷扭頭,望著遠方,意欲起身。
“林貞,你到底為了什么,這么多次提出離開,可不可以不要走。”予夏帶有哭腔。
林貞一臉波瀾不驚的樣子:“這里有智能的管理,精準的烹飪產線,完善的商業包裝,像我這種憑著一腔熱情做菜的人,實在有些格格不入。”
“但為什么你就不能去嘗試,去適應,去改變,去成就更偉大的夢想?”
“十幾年前的那家小面館,就是我最大的夢想了。”
“但你也看到了,我們的生意越來越好,越來越多的顧客需要我們給予滿足,他們都是沖著你來的,是你讓他們品嘗到了幸福!”
“抱歉,我并沒有那么多的幸福,可以分享給所有人。”
“所以才需要更多的錢,更大的團隊,更好的資源來幫助我們!”
“不,是幫助你。”
林貞瞥了一眼怒火中燒的予夏,輕聲嘆了口氣,緩緩道來:
“為了擴大影響力,當那么作嘔的品牌名稱都愿意使用的時候,這家面館,就已經不再屬于我了。”
說罷,林貞堅定地扭身,準備離開。
“把‘女寢那一碗’的秘方留下。”
予夏伸出胳膊,擋住林貞前進的方向。
“無可奉告。”
“這是我們的共有財產,誰都沒資格占為己有!我可以找律師告你!”
“自便。”林貞閉上眼片刻,面無表情,”讓一下。”
林貞輕輕撥開予夏的胳膊,扭身向遠離大飯館的方向走去。
“你準備去哪?”
“回到最初,重新開始。”
予夏決絕地遠去,腳步從未如此堅定,再沒回頭。
天與地沉默不語,林貞和夜晚一起消失。
世事無絕對,奈何變者勤。
等閑變卻故人心,卻道故人心易變。
往古皆歡遇,孤人困于今。
⑦
時光茍延殘喘,飄零的島嶼再也沒有找到海洋。在世間相逢的孤島上,總有角落荒無人煙。
林貞走后,XMG的生意不知為何,竟一日不如一日地慘淡下去,予夏即使一心尋找生財之道,也被現實一次次重創。
“今天的營業額又遠沒達到預期啊……”
深夜,予夏關了這家大飯館的燈,長嘆一聲,叫車回家。
冬夜街燈光芒下落不明,好像真的生病,一陣微亮在寒風中凍結,又匆忙離去,像無數在記憶里閃過的片段。潑墨染盡前路,思緒在車窗上浮現。
予夏已經對手機上各種秘方不抱嘗試的興趣。她百無聊賴地翻著相機,在眾多秘方照片和進貨記錄中,偶然看到幾年前自己和林貞的合影,心猛地顫了一下。
“你啊你啊,怎么這么讓人失望,你太讓我難過了…..”
“嘿嘿。”司機,一個五六十歲的爽朗男人,首先打破沉悶的空氣,“姑娘啊,沒事,半夜打車,和老公吵架了吧!哈,沒關系的,夫妻之間小打小鬧,總會過去的啊!叔叔我啊,就當耳邊風,聽不見!”
予夏沒多說,繼續漫無目的地翻著相機。照片滾動,驟然停止在最底部那個最久遠的日期,那個最熟悉卻又最陌生的地點:
二十年前,襄莊。
“襄莊.....?”予夏喃喃自語。
司機一聽來了精神:“呦,襄莊可是個好地方!山清水秀,風景秀麗。哎,當地還長著一種名叫‘香花草’的植物,據說神奇的來,好聞的很,人聞了之后心情會變好,也不知道真的假的。”
回憶的轉軸又轉了一圈,轉出一幀幀早已黯淡的畫面,予夏像是被星光突然擊中了回憶,星河鋪蓋而來,化成了過往的聲影。
“襄莊……香花草……不,不會錯了。”
襄莊,是予夏和林貞的老家,予夏與林貞二人從小相識。當地是香花草的種植地,村里的長輩們經常將曬干的香花草磨成粉,作調味料使用。而且因為是土方子,所以鮮為人知。
最早的一張照片,予夏和林貞抱在一起,笑得天真活潑。相片里陽光熱烈,長風吹動二人身后成片的香花草。予夏泣不成聲。
“秘方……終于被我找到了……”
⑧
2001年8月26日
上大字了!舍不得襄莊啊,好在還有予夏陪著我,而且我們在一個宿舍!
媽媽給我裝了一盒香花草,好香啊,還帶著一絲泥土的芬芳。媽媽說說要是難過的話,打開聞一聞,就會開心起來。不知道為什么,長輩們說:“香花草可以喚醒人們最美好的記憶”。
2002年5月20日
今天第一次在宿舍做了面條,并像長輩一樣加了一點香花草粉,予夏好吃得痛哭流涕。她竟然借此機會向我表白了!我該怎么形容心臟跳動的劇烈感啊!其實我也早有此意,沒想到她這么主動!我雖然表面上懟她,但心真的快從嘴里蹦出來啦!她于是把這碗面取名叫“女寢那一碗”,意在說這是我們新婚之夜,噫呀,予夏啊,你可別太會取名字啦!
予夏說,等我們畢業,一起回襄莊開一家面館,就叫“夏林面館”,做半年休半年。激動死了,已經開始期待畢業后和她天天在一起的時候了!
2006年10月9日
畢業之后,我和予夏回了襄莊,還真的就在襄莊開了家面館,名字就叫“夏林面館”。
和予夏天天在一起親親熱熱的感覺真好啊!
還是家里的環境好,還有隨處可見的香花草,每天的面館都氤氳在香氣里,心情都不由自主的變好啊。
2011年11月3日
自從“女寢那一碗”一夜爆火,每天顧客排長隊來。我們把面館從襄莊搬到了市里,擴大了規模,予夏還想開分店,對于這些,我內心是抗拒的。我最喜歡的,就是夏林面館最初樸素的樣子。
生意好忙,我會經常回襄莊進香花草。但在我印象里,予夏好像已經有兩三年沒回襄莊了吧.....
2016年3月27日
予夏今天像發瘋一樣嘗了好幾碗面,說研究國內大型知名面館最新上市的新品,要找到營銷思路,擴大營銷范圍,將我們的面館做大做強,我說不出話。
我想她應該已經忘了香花草了吧,沒有我的話她也不會做出“女寢那一碗”。更廣闊的市場、更龐大的資金,這可能是她的追求吧。
但我當時只想在襄莊開一家小面館,做半年歇半年。每天看著予夏滿臉開心地吃面,這就是我最大的幸福啊。
如果予夏再這樣下去,這里應該不再適合我了。
我懷念曾經的夏林面館,我懷念曾經的予夏,我懷念曾經的我們。
2019年1月19日
沒有絕對的事情,我說不清是誰變了,或許我也有錯吧。
予夏改店名后,我就一直和她爭吵。今天和她徹底分開,她還要我把秘方留下,她果然已經忘記了從前。同樣是從襄莊來的,她怎么會不知道香花草啊。
我想回到襄莊,恢復“夏林面館”最開始的模樣。
而且,我希望她回來。
2021年4月30日
我過得很好,找很幸福,可每天少了她的身影,我還是會落寞。
面館名上的另一個人,至今還沒出現。
我一直在等予夏,她會回來的,一定會的。
⑨
“老板,您真的不再確定一下.....?”
“就是香花草,絕對是了。”
予夏不顧一切,踏上了去往襄莊的旅途。
車票在檢票處吞吐,腳步在燈火闌珊時躊躇。晨昏線帶來四季流轉,有人走過長夜盡頭。
萬物在星空下緘默有序地運作。晨光乍現會如欲望彌漫,暮色漸濃時總有人在燈下等著轉角處的某個某某。
予夏一直走著,從春意盎然到遍地金黃,從T恤短裙到皮襖棉鞋。
而林貞一直在襄莊等著予夏,不問過去,無論將來。
往事在二人的記憶中銘刻剪影,沿途怒放后凋零,融化成路的蹤跡,藍天白云不分彼此,如同書簽,值得夾在時間的罅隙里,以二人都以幸福的名義。
予夏苦苦尋找,終于等來秘方,等來了她的答案。
⑩
春光籠罩依山傍水的小村莊,斑駁的余暉被繡在地上,呼喚著等待的風的救贖;和風傾斜過暖陽,悠然拾起時光碎片;碎片被一片片拾起,每一片就是一滴眼淚、一次奔跑、一場陣痛;一片片不斷匯聚,拼湊成年少約定的溫暖繾綣。
一幕幕,來日方長;到如今,年復一年。
道旁,兩三個小孩爭搶一塊糖,老人三五成群嘮著家常。街角處,一家小面館規模不大,只有五六張桌的模樣,生意不忙,店主正在面館里嫻熟地收拾著碗筷。
予夏停住腳步。
“林貞。”
“傻瓜,你還知道回來呢。”
林貞回過頭,打量著予夏。予夏從遠光中走來,在林貞眼中,滿身晴朗。
林貞已是滿臉幸福的笑。
予夏眼角掉落一顆水晶,笑顏如花。
黃昏在街角摔倒,從它的傷痕里,流出一灘晚霞。輕倚時光深處,蒼穹燎燃不息,晨昏在命運中恣意悠長。
小面館門口,有一塊匾額樸實無華,題四字剛勁有力:
“夏林面館”。
面館周圍是成片的香花草。微風拂過,香氣彌散空中,背離后交織,召喚著春的腳步,勾勒著滿是美好的模樣。
她們的影子在二十年前的此刻相擁。
斑駁的夕陽被繡在地上,長吻被淚水浸濕。停留在云邊的回憶,是闊別重逢的驚喜,也是時光的保質期
“林貞,終于找到你了。”
“予夏,歡迎回來。”
(全文完)
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