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2023年8月2日晚間，海底撈火鍋國(guó)際業(yè)務(wù)上市主體-特海國(guó)際控股有限公司（股份代號(hào)：9658.HK，下稱“特海國(guó)際”）發(fā)布正面盈利預(yù)告。截至2023年6月30日，集團(tuán)上半年收入預(yù)計(jì)不低于3.21億美元，較上年同期對(duì)2.458億美元，增幅約30.6%。持續(xù)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)超300萬(wàn)美元。公告中稱，利潤(rùn)增加主要由于餐廳的運(yùn)營(yíng)表現(xiàn)改善，加上因解除新冠疫情控制措施而增加的翻臺(tái)率，以及集團(tuán)在2023年上半年持續(xù)拓展業(yè)務(wù)和品牌影響力的增長(zhǎng)。

2023年上半年，全球消費(fèi)復(fù)蘇顯著，出游聚會(huì)社交需求逐步放大，特海國(guó)際旗下門店客流提升明顯。此外，集團(tuán)對(duì)市場(chǎng)狀況保持高度敏銳，持續(xù)關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)并實(shí)時(shí)調(diào)整了其業(yè)務(wù)策略和運(yùn)營(yíng)。同時(shí)，集團(tuán)也嚴(yán)格管理營(yíng)運(yùn)資金，并利用信貸工具，以確保穩(wěn)定的流動(dòng)資金和資金儲(chǔ)備。

伴隨經(jīng)營(yíng)環(huán)境的顯著改善，特海國(guó)際在抓住復(fù)蘇機(jī)遇，積極開展多項(xiàng)業(yè)務(wù)創(chuàng)新，滿足國(guó)際市場(chǎng)上的多元化需求，創(chuàng)造了更強(qiáng)勁的盈利空間。面向國(guó)際化市場(chǎng)的需求，除了培養(yǎng)本土人才，特海國(guó)際也推出了本土化產(chǎn)品來改善運(yùn)營(yíng)模式。通過在2月份新加坡、馬來西亞、泰國(guó)三個(gè)區(qū)域的大動(dòng)作上新打造爆款產(chǎn)品，也為消費(fèi)市場(chǎng)注入活力。在這系列春夏產(chǎn)品上新中，特海國(guó)際旗下三個(gè)區(qū)域（新加坡、馬來西亞、泰國(guó)）共有54家門店齊推出涵蓋鍋底、葷菜、素菜、小吃和飲品五大品類的10款產(chǎn)品，憑借出色的口感和顏值火爆社交網(wǎng)絡(luò)。本次產(chǎn)品上新根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩偷谋就粱枨螅M(jìn)行服務(wù)和產(chǎn)品上的個(gè)性化創(chuàng)新。如先喝一碗湯的麻辣牛奶湯、瀑布土豆絲、黑糖爆漿糍粑、酸酐酸梅清爽特飲，本土化產(chǎn)品煥新加速，強(qiáng)化顧客的本地化體驗(yàn)。

在通過業(yè)務(wù)創(chuàng)新不斷加強(qiáng)品牌力、消費(fèi)者互動(dòng)的基礎(chǔ)上，特海國(guó)際也在管理模式上不斷自我革新，探索連鎖經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)化管理與個(gè)性化賦能。據(jù)了解，從今年年初開始，特海國(guó)際下放了產(chǎn)品上下架的權(quán)限，店經(jīng)理和區(qū)域經(jīng)理可以根據(jù)本地化需求去調(diào)整產(chǎn)品和服務(wù)，從而賦予區(qū)域更大的自主權(quán)深入洞察市場(chǎng)，緊抓消費(fèi)者需求，助力整體經(jīng)營(yíng)水平持續(xù)提升。

本文源自：智通財(cái)經(jīng)網(wǎng)

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