6月14日-16日，以“再造奇跡”為主題，第九屆FBIF食品飲料創新論壇暨食品創新展在深圳國際會展中心舉辦。本屆大會整體規模全新升級，匯集了全球300多位演講嘉賓、900多家展商、近7000位行業人士參會，吸引了超過30000名專業觀眾參會、觀展。作為中國食品飲料行業領軍企業的掌舵人和創新引領者，今麥郎董事長范現國應邀出席了FBIF全體大會，并以《價值創新贏未來》為題，分享了今麥郎近三十年來的價值創新實踐心得和企業創新發展智慧，為論壇首日的全體大會壓軸、收官。

今麥郎集團董事長 范現國 現場做主題分享

(資料圖片)

以“終”為始創新，價值創新贏未來

面向新時代、新一代消費者以及不斷升級的健康消費需求，今麥郎董事長范現國認為，企業和品牌必須通過不斷的價值創新，才能贏得未來。為此，范現國以今麥郎在食品飲料行業的實踐、創新、引領的歷程為背景和基石，總結了今麥郎實現價值創新的方式方法，分享了他從定位到定位生態的“5Z”理論體系。

他認為，真正的創新不是產品本身，而在顧客的內心;真正的創新不是滿足顧客現有需求，而是開創引領新的需求。范現國表示:真正的創新，一定會抓住消費者內心新的賽道，成為基因不同的新物種，品類創新才能贏得未來，新物種才能改變世界的產業格局。

“創新有它的規律，我們在千變萬化的市場當中，如何能找到這個規律?可以這樣講，企業千條線，消費者的內心一根針，誰能穿住這根針才是關鍵，只有頂級的高手，才可以完成這個任務。真正的創新不是產品本身，而在顧客的內心，我們好多企業往往是從自身的體驗出發，來創新產品。實際上，我認為真正的創新是倒著來，從顧客的內心出發，也可以叫先插旗，后開戰，成功從后向前看。”范現國說。

今麥郎高燃登場，拉開FBIF展會序幕

6月14日，今麥郎旗下廣受贊譽的三款重磅創新產品“0油炸健康面”拉面范、中國好水涼白開、高偏硅酸礦泉水今礦登陸FBIF食品創新展，并在現場舉辦了展臺啟動儀式。今麥郎集團董事長范現國、全球知名設計師潘虎及媒體、明星廚師李陽及眾多網紅達人等紛紛親臨現場，為今麥郎展臺打Call。

展臺啟動儀式合影

今麥郎董事長范現國表示，今麥郎這些年的創新，受到了業界高度贊譽，不論是拉面范、涼白開，還是新上市的今礦，都對行業內創新起到引領、示范作用；特別是拉面范和涼白開都獲得了食品飲料行業的品類開創者大獎，這都是今麥郎堅持“客戶是上帝”、為客戶打造“物超所值”新品類的結果；未來一定會努力去引領食品行業的發展，為消費者提供更多、更好的新產品。

董事長范現國與設計師潘虎交流健康好水今礦

全球三大設計獎大滿貫得主、今麥郎核心創新產品的設計師潘虎，現場對今麥郎三款重磅產品的形象創新做了專業解讀：拉面范，從“90后”“00后”審美潮流和美學表達出發，強烈的撞色對比、時尚的浮刻技術，無一不展現出產品的別具一格;涼白開的玻璃瓶，營造了完全不同的場域，是“年代戲”、也是情懷和國民需要，緊貼群眾，致敬生活，也讓人民群眾永遠保持對美好生活的向往;今礦，則從人體力學之美與層流形體之美出發，二者相結合呈現出今礦層流瓶的人體流線美。

潘虎表示，今麥郎在新消費需求下主動出擊、求新求變，在包裝上敢于脫離傳統，這也是今麥郎能夠迅速俘獲“Z世代”消費人群的重要原因。

拉面范展臺火爆場景

今麥郎展臺現場，設置了豐富的互動游戲、品鑒體驗活動，精彩紛呈，吸引了眾多潮流達人探店、打卡、直播，氛圍火爆至極。參展的觀眾紛紛駐足，積極參與互動體驗，驚喜享不停，一起將今麥郎展臺氣氛推向高潮。拉面范系列產品作為“0油炸健康面”的品類開創者，在健康消費升級的當下，成為方便速食行業的明星。

高顏值美女活力探展

此次拉面范展臺也邀請到了全世界最年輕的世界意面冠軍-明星廚師李陽，以100% 0油炸的拉面范參展產品，進行了精彩絕倫的現場廚藝秀——用“拉面范”意大利面系列產品，為觀眾演繹星廚美味。“口感鮮，很棒”“真的很好吃”，現場的美味盛宴引得試吃觀眾贊不絕口。

米其林大廚李陽現場花式演繹拉面范

近年來，隨著健康消費升級和年輕一代的崛起，方便速食行業已加速向場景正餐化、產品高端化和健康化發展。作為國內市場傳統方便食品巨頭，今麥郎堅持價值創新，從國人“蒸饅頭、煮面條”的蒸煮飲食文化中獲得靈感，用創新的蒸煮工藝開創了“0油炸健康面”這樣一個新物種，不僅做到了“0油炸”，更實現了“像鮮面一樣 鮮”。正憑借對產品的用心、對技術的專注、對品質的執著和對消費需求的敏銳洞察，今麥郎不斷為市場提供滿足新一代健康消費需求、為消費者創造價值的創新產品，引領行業發展。

正如董事長范現國所說，希望更多的中國企業能夠不斷開創新品類、打造新物種，在世界的舞臺上從跟跑到領跑，為世界進步做出貢獻。

作為民族企業和品牌，兼具品牌格局和時代使命的今麥郎，通過自身的價值創新，不斷用技術創新克服產品生命周期，實現真正意義上的突破，這也是今麥郎能夠在時代浪潮中立足的根本。

來源：消費日報網

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