省酒龍頭突圍之道
原標題:行業擠壓增長省酒龍頭亟待突圍
北京商報訊(記者趙述評實習記者趙丹)今年春糖對省酒來說,是在名酒、醬酒圍攻下尋找出口。北京商報記者梳理發現,春糖期間,名酒、醬酒聲勢浩大。而另一邊,多家省酒龍頭企業參與主題論壇及展會,眾多酒企人士及專家聚焦行業集中化趨勢下省酒龍頭面臨的挑戰與增長之道。
據了解,在春糖期間,景芝酒業、水井坊、金種子酒等省酒龍頭企業紛紛推出新品,企業相關論壇十余個,展廳里吸引了眾多經銷商前來選購。中國酒類流通協會專職副會長劉員表示,目前白酒行業馬太效應明顯,品牌集中度增強,本地市場的爭奪和全國化市場的布局都變得更具挑戰性。
白酒營銷專家晉育鋒進一步指出,如今不少名酒企業大力發展系列酒、副品牌、子品牌等,對區域品牌形成降維打擊,進一步擠壓市場份額。
縱觀目前國內白酒市場格局,一線名酒深耕市場,進行渠道下沉,可以利用自身品牌效應進行市場推廣,分割本地市場,此外,本就不多的省內市場份額還要受到小規模酒企的瓜分,這些都使省酒龍頭企業面臨著保境守土的壓力。
守江山難,打江山更難。在全國化方面,今世緣酒業于2019年底發出向全國市場進軍的動員令,酒鬼酒在2020年半年報中表示要繼續推進“內參”品牌全國化營銷。此外,迎駕貢酒、青青稞酒等省酒龍頭酒企均為全國化布局推出相應品牌或產品。
然而,2020年半年報數據顯示,省酒企業產品在省外市場銷量多數低迷,全國化效果不佳。在此情況下,諸多酒企人士探討省酒龍頭企業的出路。盛初集團總經理柴俊指出,價位是白酒營銷的牛鼻子。品牌升級實質是產品價位結構升級,企業的產品戰略本質是價位戰略,省級龍頭企業能否在區域站穩腳跟、能否在目標區域成為價位段數一數二的代表,關鍵點在于是否能夠鎖定戰略性價位,并在某一個價位段有一支主推產品。
四特酒有限責任公司副總經理吳文生則表示,未來,個性化風味及健康價值的提升將成為省級龍頭與名酒角逐的生命線。同時,企業要堅持品類高端化,提倡獨特品質主張的表達是省級龍頭企業突圍的新動力。
在展會上,一位經銷商對北京商報記者表示,目前不少省酒龍頭企業最大的問題就是缺乏大單品。消費升級下,企業應該強化品牌性,輸出戰略大單品,讓消費者一提到某個酒企就能與其產品相對應。
整個行業集中度趨勢加速,進一步朝優勢品牌、優勢企業和優勢產區集中。白酒消費持續升級給次高端白酒帶來了新一輪發展機遇。未來,省酒龍頭企業只有把握好核心人群的核心訴求,線上線下協同發展,才更有可能在激烈的市場當中勝出。
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