“谷賤傷農”問題引熱議 施足政策“底肥”才能真正助農增收
近段時間,主播辛巴在直播間質疑東方甄選售賣6元一根的玉米存在暴利等問題,引起關注。有人認為,“谷賤傷農”但“谷貴”也未必能“富農”。對此,有評論指出,農產品直播業不能滿足于把農民的貨賣出去,還要讓農民更多分享產業鏈上的利潤,這才是農產品營銷模式創新的意義所在。
自今年6月以來,關于“東方甄選玉米6元錢一根,貴不貴”的話題持續引發熱議。近日,繼主播辛巴在直播間炮轟“打著助農的旗號售賣高額暴利商品”,東方甄選主播董宇輝回應后,當當創始人李國慶也加入“戰局”,稱東方甄選玉米6元一根沒暴利。
在各方爭論背后,“谷賤傷農”的話題再一次引起關注。有人認為,在鄉村振興的大背景下,助農增收的關鍵在于,要讓“地里貨”賣出高于“地頭價”;還有人則認為,“谷賤傷農”但“谷貴”也未必能“富農”。
高價農產品頻現市場
當“谷賤傷農”的話題引發討論后,家住重慶九龍坡區的周亮(化名)便在社交平臺上發出了“6元一根的玉米根本不算貴,我還買過7.6元一根的黃瓜”的感慨。
今年8月23日,周亮因特殊情況,不能出門,便在外賣平臺購買了一些蔬菜。其中,兩根“精選黃瓜”,總重約600克,售價達到了15.36元。
“所謂的‘精選黃瓜’,其實和菜市場上的沒兩樣。”周亮告訴記者,當他致電商家時,對方卻說:“我們賣的都是‘精選’‘助農’農產品,我們沒有多少利潤。”然而,進入9月后,該黃瓜的價格就下降了一半多。
記者注意到,在電商和直播帶貨的推動下,大量原本“養在深閨”的農產品搭上了“出山進城”的快車,即便價格高昂,仍大受追捧。
“谷貴”未必“富農”
普通民眾之所以對高價農產品和“谷賤傷農”的說法存在質疑,一方面是因為農產品的價格與價值不匹配,另一方面則是出于“谷貴”未必“富農”的質疑。
今年55歲的李周(化名)是重慶渝東北片區某縣的李子種植大戶。他告訴記者,前些年,李子成熟后,價格高的時候每斤能賣到1.8元至2.5元。而當地某知名品牌貼上了“本地產”標簽后,價格往往能賣到十四五元一斤。
“我們除去人工、管理等成本,一斤李子的利潤只有幾毛錢。”在李周眼里,“谷賤傷農”的說法比較片面,甚至終端銷售的價格太高,還可能會讓眾多不具備種植條件的農民“一哄而上”,給收購方提供進一步壓價的空間,最終傷害的還是種植戶。
與此同時,李周也表示,看著果子終端銷售價格的零頭比收購價還高,心里十分羨慕。但考慮到價格低一點,就能在采摘期內,將果子全部“消化”,不至于讓它爛在地里,心里也就平衡了許多。
采訪中,記者發現,重慶不少區縣的農產品種植、養殖戶對“谷貴”“谷賤”的態度十分矛盾。他們一方面希望農產品能賣到高價,從而增加收入;另一方面又擔心自己產品售價過高,導致收購的商人減少,貨賣不出去。
“在傳統的農產品走批發、統貨模式下,農民對產品價格的矛盾心理由來已久。但隨著電商平臺和直播電商的興起,電商新渠道讓農產品有了更多的溢價空間。”重慶市農業農村委一位工作人員說,農產品的溢價部分能反哺農民的比例極少,對于多數農產品銷售電商來說,錢都花到了中間損耗和供應鏈上。
對此,有媒體評論指出,農產品直播業不能滿足于把農民的貨賣出去,還要讓農民更多分享產業鏈上的利潤,這是農產品營銷模式創新的意義之一。如果一種農產品營銷模式只是企業和網紅的盛宴,而不能更多惠及農民,那這種模式的意義就很有限。
助農需施足政策“底肥”
記者了解到,當前,無論是從事農產品銷售的電商、帶貨主播,還是農民自己,在推銷農產品時,幾乎都冠以“助農”的名義。其中,不乏一些打著“助農”旗號高價售賣農產品的行為。
對此,專家表示,短期內,企業、主播、農戶或許能獲得“助農”帶來的紅利,時間一長,不僅不能“助農”,反而可能“傷農”。因此,在推銷定價較高的農產品時,要慎用“助農”之名。
記者了解到,為破解“谷賤傷農、米貴傷民”怪圈,在鄉村振興戰略向縱深方向發展的背景下,重慶各區縣紛紛通過施足政策“底肥”,真正助農增收。
“今年脆李豐產,我們既歡喜又發愁,真怕賣不到錢,是合作社幫了大忙。”重慶巫溪縣通城鎮青梅村村民劉德翠介紹,今年7月,村里的合作社把來自四川的老板請到果園里。果商住在村里,指導大家按著市場需求的標準,精細采擷,白天分選包裝上車,連夜拉到四川的批發市場,每天收購量超過15000公斤。
在收購過程中,通城鎮要求各村的專業合作社,在果商和農戶之間穿針引線,維持產銷秩序,確保果子質量。同時,又監督果商以質論價,按時足額付款。
同時,該鎮還通過開展技能培訓,讓村民掌握對次果、裂果晾曬粗加工的技巧,讓不易存儲的李子變為李子干,變成游客喜歡的特色旅游產品。
“以前,外地果商來收購李子時,經常把‘助農’掛在嘴上,卻把收購價格一壓再壓,我們根本掙不了幾個錢。今年,有了政策的幫助,大家種李子的收入比以往提高了一倍多。”劉德翠說。
重慶市鄉村振興局相關負責人也表示,在政策幫扶和新服務業態的推動下,“地里貨”不止賣出“地頭價”已成為常態。未來,重慶將從健全市場監管機制,打通上下游產業鏈,提升農民種植、養殖技術等方面入手,做強特色農業,釋放“富農效應”。
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