北京外賣消費券推動餐飲市場活力恢復 釋放出更大的增收效益
2022-08-24 08:09:28 來源: 北京日報
北京市自7月18日發放“重逢美好”餐飲消費券以來,有效拉動了夏季餐飲消費,消費“活水”也助力商家增加營業收入、補充現金流,推動夏日經濟繁榮發展。記者昨天從美團獲悉,一個月以來平臺外賣訂單量、即時零售訂單量上漲近30%。
“原先每天的外賣訂單量大概是200多單左右。上個月以來,日訂單量增加到300多單了。我在后臺查看,大概有20%下單用戶是用了消費券。”美吉特炸雞漢堡大悅城店負責人蘇先生明顯感覺到,最近一個月店里生意好了許多。每當臨近飯點,店里外賣系統訂單提示音此起彼伏。伴隨著消費券的發放,店里客單均價也有提升。
北京百年老店紫光園的外賣訂單也明顯增長。“特別是午高峰時期,經常都忙不過來,現在也是消費旺季,我們都得加班加點。”紫光園相關負責人介紹,最近一個月的外賣訂單量環比7月增長20%以上。
“AmazingGreen·低卡主義”是開在望京CBD的一家輕食店。據老板秦先生介紹,近一個月外賣訂單量有所提升,20%下單的用戶使用了消費券。他計劃再開一家面積更大的分店。
業內人士分析,外賣消費券發放有利于加速餐飲市場活力恢復。對于外賣成熟運作的商家來說,線上消費券一經派發,馬上就能釋放出更大的增收效益。
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