國產葡萄酒加速崛起 產區化概念帶來新的發展機遇
4月28日,葡萄酒上市企業年報基本全部披露。年報顯示,龍頭企業張裕葡萄酒2021年實現營收39.53億元,同比增長16.42%;實現凈利潤5億元,同比增長6.21%。值得注意的是,國內葡萄酒行業正在步入產區化時代。在地方政府的扶持下,以產區為特色的中國葡萄酒正在崛起。
中國消費品營銷專家肖竹青表示,國產葡萄酒產區化不僅需要有龍頭企業帶領,還要有長期市場培育和消費場景的引領。特別是要鼓勵消費者口碑分享,國內暫時還未形成產區概念的價值感。國產葡萄酒要想重新建立消費者信任,就需要讓消費者實實在在感受到國產葡萄酒在品質上的提升,去扭轉大家對國產葡萄酒品質低的印象。
龍頭企業飄紅
張裕葡萄酒2021年呈現逆勢增長態勢,交出營收凈利雙增的成績單。具體來看,張裕葡萄酒2021年實現營業收入39.53億元,同比增長16.42%;實現凈利潤5億元,同比增長6.21%。
業績增長的同時,張裕葡萄酒2021年葡萄酒和白蘭地營收也分別達到28.34億元、10.36億元,同比增長16.9%、18.09%。對此,張裕葡萄酒方面表示,公司業績增長主要是銷量增長所致,公司2021年銷售收入超過年初制定的38億元目標。
雖然從2021年年報來看,張裕葡萄酒業績在各方面均實現不同程度增長,但目前仍未恢復到疫情前水平。不過,龍頭企業業績回暖,也給行業打了一針穩定劑。
肖竹青表示,國產葡萄酒產區化不僅需要有龍頭企業帶領,還需要有長期的市場培育和消費者消費場景的引領,特別是要鼓勵消費者口碑分享,國內暫時還未形成產區概念的價值感。國產葡萄酒要想重新建立消費者信任,就需要讓消費者實實在在感受到國產葡萄酒在品質上的提升,去扭轉大家對國產葡萄酒品質低的印象。
產區化機遇
目前,國內已成為全球葡萄酒消費大國,但國產葡萄酒行業發展卻一直處于低迷狀態。北京商報記者了解到,“十三五”以來,不論是國產葡萄酒總產量還是企業營收凈利總額一直處于下滑態勢,所占市場份額逐步減少。不過,雖然葡萄酒總產量有所下滑,但部分產區銷量、銷售額和出口額卻穩步增長。
數據顯示,寧夏新建釀酒葡萄基地2021年葡萄酒產量達1.3億瓶,綜合產值達300億元,全年葡萄酒銷量同比增長8%、銷售額同比增長15%、出口額同比增長256%。
面對市場環境萎靡,產區化發展也讓國內葡萄酒迎來新的發展機遇。值得注意的是,隨著產區化概念不斷加強,各地政府也開始高度重視。北京商報記者了解到,今年4月,寧夏青銅峽灌區續建配套與現代化改造工程(一期)葡萄長廊供水泵站工程成功通水。據了解,工程建成后可改善取水條件,高質量保障葡萄酒產業發展用水需求,提升改造賀蘭山東麓葡萄產業灌溉供水工程體系,保護區域生態環境,提高灌溉用水保證率和水資源利用效率,助推灌區現代化建設。
中國消費品營銷專家朱丹蓬表示,中國的葡萄酒一定要走產區化,打造產區概念對整個中國葡萄酒產業結構的提升,有很大幫助。產區化可以降低惡性競爭,同時整合資源。產區的參與者有很多,其中既要有政府的參與,還要有資本市場、產業端、渠道端、消費端多個方面共同參與。在多方共同參與之下,如何能將產區概念打造出來,也將是一個巨大的體系工程,同時也是需要企業和政府去思考的。
國產酒規模初現
產區不僅是葡萄酒產業聚集區,更是品牌概念。葡萄酒產區化可以帶動葡萄酒企業成長。同時,優秀的產區企業也可以提升產區知名度。而企業要想通過產區獲得足夠的影響力,并不能一蹴而就。
隨著產區化的逐漸加強,各產區政府也在進行大力扶持。根據《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業高質量發展“十四五”規劃和2035年遠景目標》,到2025年,寧夏力爭新增釀酒葡萄種植基地50.8萬畝,規模達到100萬畝,建成酒莊270家以上,年產優質葡萄酒24萬噸(3億瓶)以上,力爭實現綜合產值1000億元,“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價值翻番。
公開數據顯示,國內葡萄酒行業2020年市場規模為498.2億元,2021年小幅度上漲至510.8億元。預計2022年,國內葡萄酒行業市場規模將進一步上升至587.2億元。通過數據不難看出,國內葡萄酒消費需求正在上升,伴隨著葡萄酒產區優勢凸顯以及葡萄酒市場消費年輕化趨勢,中國葡萄酒市場必將獲得進一步增長。
業內人士分析認為,葡萄酒市場全面復蘇尚需要長期艱苦努力。未來3-5年,國內葡萄酒市場或將形成2個核心產區、2-3個特色產區。葡萄酒市場近幾年受到外部因素影響,消費場景受阻。同時大多數葡萄酒企業規模小,盈利能力相對較差,從長遠發展來看,葡萄酒市場仍有巨大發展潛力。
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