河北強力推進中藥材產業 精心打造“冀藥”品牌
中醫藥在疾病預防、治療、康復中具有獨特優勢。國家中醫藥管理局年初明確提出,2022年,我國將優化中醫藥健康服務供給,著力構建優質高效的中醫藥服務體系。與此同時,全國第四次中藥資源普查工作也基本完成,各地全面摸清了中藥資源底數,相繼推出一系列成果,為推動中醫藥產業發展提供了基礎數據。
河北豐富的地貌類型造就了河北中醫藥資源的豐饒。從“八大祁藥”到邢棗仁、北蒼術,再到如今常年種植的120種中藥材,河北中藥材在中藥行業內始終占據舉足輕重的地位。
眼下,中藥材產業已被河北確定為鄉村振興重要產業強力推進,總面積173.74萬畝、總產量67.1萬噸的河北中藥材,將肩負起經世濟人、引領地方發展的重任。
摸清底數
河北常年種植120種大宗藥材
3月,冀南平原春意萌動。
人勤春來早,邢臺市信都區農民白金平家的棗園也是一派忙碌景象。初春時節正是酸棗樹修剪的關鍵時期,酸棗樹剪枝可以提高坐果率和小棗品質。蔭蔽枝、瘦弱枝、徒長枝、病蟲枝應聲落下。
“去年俺家光靠酸棗收入就超過兩萬元,這在以前想都不敢想。”老白告訴記者。
棗仁,具有補肝、寧心神、斂汗、健胃、鎮靜、滋養、安眠多種作用,在生活節奏快捷的當下,棗仁的這些功效讓它成為中藥市場中的“香餑餑”。酸棗仁,特別是邢臺市太行山淺山丘陵區出產的“邢棗仁”,則因色澤好、雜質少、藥效高,被李時珍在《本草綱目》中稱為“上上佳品”。
這片太行山淺山丘陵區,是酸棗的天然適生區,也是全國最大的酸棗產區。如今,以酸棗仁為代表的中藥材年產量占全國同類產品的40%。
中醫藥在疾病預防、治療、康復中的獨特優勢,在抗擊新冠疫情過程中展露無遺。自2019年《中共中央 國務院關于促進中醫藥傳承創新發展的意見》發布以來,中醫藥改革發展成績顯著,但仍一定程度存在高質量供給不夠、發展特色不突出等問題。國家中醫藥管理局年初明確提出,2022年將聚焦高質量發展主線、強化內涵建設,著力構建優質高效的中醫藥服務體系,讓老百姓享受到更便利、更優質的中醫藥服務。《國家醫療保障局 國家中醫藥管理局關于醫保支持中醫藥傳承創新發展的指導意見》則在不久前發布,并提出15條舉措,推動醫保支持中醫藥傳承創新發展。
結合著全國第四次中藥資源普查工作陸續完成,各地中醫藥資源底數逐漸清晰,中醫藥行業發展再次迎來一個重要機遇。
如今,讓小酸棗走出深山,已成為邢臺市打造產品區域公用品牌,加快推進區域特色優勢產業發展的重要抓手。依托品牌塑造引領酸棗產業發展。近年來,該市謀劃了邢臺太行百里酸棗產業帶,該產業帶以信都區、襄都區、內丘縣為核心,南延沙河市,北伸臨城縣,涵蓋該地的15個鄉鎮,南北綿延160余里,人工撫育、種植面積達15萬畝。
“邢棗仁、北蒼術和金銀花等品類,延續了河北作為國內重要中藥產地的地位。”作為全國第四次中藥資源普查試點工作河北項目負責人之一,自2013年起,歷經10年,河北省中醫藥科學院院長裴林帶領專家團隊、18個普查隊300多名普查隊員,圓滿完成了前期各項工作,對河北中藥資源進行了一次全面梳理。
歷史上河北即是重要的中藥產地。以安國藥業歷史最為源遠流長,素有“藥都”及“天下第一藥市”之稱。千百年來,安國藥材以其種植地道,質量優良,加工技術精湛而聞名中外,故贏得“草到安國方成藥,藥經祁州始生香”的贊譽。
安國種植藥材有300多個品種,其中尤以菊花、山藥、紫菀、沙參、薏米、芥穗、白芷、花粉等八大品種出類拔萃,被譽為“八大祁藥”,成為河北道地藥材的代表。時至今日,除了“八大祁藥”之外,河北中藥再添諸多新名片。
不久前,在河北省推進中醫藥高質量發展新聞發布會上,河北省農業農村廳二級巡視員王旗介紹全省中藥材產業發展情況時,透露了幾組新數據——全省共有中藥材資源1716種,常年種植120種,其中道地藥材30余種;目前已創建千畝以上中藥材示范園396個、萬畝以上現代園區15個、十萬畝以上產業大縣5個;全省優勢產區種植規模發展到136萬畝,占中藥材總面積的79%;全省注冊中藥材商標1774個,省級名牌產品達到71個。
這些數據,全部建立在全省中藥材總面積173.74萬畝、總產量67.1萬噸的年度統計基礎之上。如今,河北省不僅擁有安國“八大祁藥”,還大量出產金銀花、柴胡、連翹、酸棗仁、黃芩、北蒼術等30余種道地中藥材,在全國中藥材產地中始終占有舉足輕重的地位。
守正創新
確保藥材道地性
相比冀南平原,保定易縣西南部的深山區坡倉鄉寶石村春意來得稍晚,不過國臣中藥種植有限公司負責人許國臣已經開始在“野地”里忙了起來:整地、割灌、清除雜草、施有機肥……
“關鍵就在這個‘野’字上。”許國臣告訴記者,“我們最大的特色,是按照仿野生的種植模式培育知母。”
知母干燥根狀莖為著名中藥,性苦寒,有滋陰降火、潤燥滑腸、利大小便之效。現代研究表明,知母的化學成分以皂苷類化合物和黃酮類化合物為主。
知母最喜歡生于向陽、排水良好、疏松的腐殖質壤土和砂質壤土的山坡地帶,河北易縣、淶源就具備這些條件,因此知母品質為全國之首,業內稱為“西陵知母”。
做了20多年藥材生意的許國臣注意到,隨著需求量增加,大面積采挖野生知母導致野生資源量銳減和生態環境破壞。易縣當地真正的野生知母分布已經不多,難以滿足市場需求。
隨之而來的,是栽培知母的大量出現。河北安國、安徽省亳州形成了中國知名的兩個種植基地。
許國臣本打算加入知母種植的大軍,但河北農業大學農學院馬春英教授卻給了他一個全新的思路——仿野生種植。
許國臣聽從建議,在寶石村的山地中,使用仿野生移栽和仿野生直播兩種方式種植知母。
“仿野生環境,就是選擇在與野生知母生長環境相仿的山坡上,對環境進行簡單的整地,不做其他干預。”馬春英說,給知母營造仿野生環境,核心目的是還原“西陵知母”的道地性。
為提高產量,早期栽培知母在大田內多使用化肥農藥,影響了其皂苷類化合物有效成分的含量,對于傳統中醫藥理念而言,這類知母的道地性大打折扣。
通俗地認為,道地藥材就是指在一特定自然條件和生態環境區域內所產的藥材,并且生產較為集中,具有一定栽培技術和采收加工方法,質優效佳,為中醫臨床所公認。
道地藥材的出產,具有明顯的地域性特點。這種地域性,或體現在藥材對于特定產區的獨特依賴性;或體現為其產地形成了獨特的生產技術,為他處所不及。
馬春英對采用仿野生方式種植的知母進行過分析,仿野生移栽和仿野生直播知母中活性成分的含量均能達到《中華人民共和國藥典》要求,可以作為“西陵知母”藥用。
河北的中藥材產業具有產量優勢,但其實更為重要的是,如何保持中藥的道地性。
王旗介紹說,立足于全省資源稟賦,我省充分考慮道地藥材生長習性和種植基礎,加快擴大山區丘陵和壩上高原地區種植規模,穩定平原地區種植面積,著力構建燕山、太行山中藥材產業帶和冀中平原、冀南平原、壩上高原中藥材產區的“兩帶三區”優勢區域布局。
據統計,全省優勢產區種植規模發展到136萬畝,占中藥材總面積的79%。巨鹿、內丘、平泉、圍場和安國分別成為全國最大的金銀花、邢棗仁、杏仁、桔梗和栝樓單品生產集散地,酸棗仁、天花粉、王不留行、金銀花、祁紫菀和杏仁產量占全國總量的60%,北柴胡、北蒼術等產量占全國的1/3。
據介紹,河北還在全國率先成立省級中藥材產業技術體系創新團隊,每年安排500萬元資金支持科研攻關,突破一批關鍵技術,省級中藥材地方標準數量居全國首位,基本形成了涵蓋全省大宗中藥材野生撫育、仿野生栽培、綠色防控、配方施肥和林藥間作等全鏈條的標準體系,引導推動中藥材生產加工從無標向有標轉變,產品品質顯著提升。
打造品牌
59種“冀藥”在業內叫響
日前,中國氣象局公共氣象服務中心發布2021年中國氣候好產品評價結果的公告,巨鹿金銀花喜獲上榜,這是河北省首個獲此殊榮的特色農產品。
“中國氣候好產品”是國家氣候標志的子品牌。該品牌創建活動旨在踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念和國家生態文明發展戰略,豐富現代化農業氣象服務體系內涵,挖掘農產品氣候資源稟賦,推動生態效益向社會效益和經濟效益轉化,推動氣象服務保障脫貧攻堅及助力鄉村振興高質量發展。
此次“中國氣候好產品”稱號的獲得進一步賦予了“巨鹿金銀花”新的“特色招牌”,為優質特色農產品推廣與銷售注入氣象科技含量和信用支撐,提升了產品競爭力。
省中藥材創新團隊崗位專家、河北農業大學農學院中藥材科學系楊太新教授在接受記者采訪時拿出一本《河北省30種大宗道地藥材栽培技術》,雖然身為技術型專家,但楊太新教授對河北中藥的“品牌”建設尤為關注。
楊太新教授表示,相比糧食作物,中藥材對生長環境要求更高,為了發揮各地自然環境、生態氣候、地理位置等優勢,河北近年來一直在引導中藥材向優勢區域聚集。不過在大的布局之外,有些中藥材在種植與加工炮制方面,很難突破時空上的局限。
比如傳統“八大祁藥”中的祁芥穗,荊芥全棵能長到一米多高,剪下的穗叫芥穗,有帶穗切的,有光稈的,稈兒也是藥,切成一段段的。荊芥是發汗、解熱藥,能鎮痰、祛風、涼血。這些年藥廠對荊芥用量很大,很多中成藥組方都需要。
但祁芥穗生產有個瓶頸,就是同一塊地種荊芥,來年再種就會遭遇重茬(連作障礙),嚴重到種都種不活。所以現在祁芥穗越種越遠,逐漸種到了安國以外的望都、清苑等地。
“中藥材的這一特性導致我們在大宗藥材生產中還不能僅僅關注產量,同時也應該在增加品牌附加值上多下功夫。”楊太新教授表示。
精心打造“冀藥”品牌。河北各地、各市縣深入挖掘中藥傳統文化,不斷強化道地藥材的地域品牌意識,涉縣柴胡、燕山北蒼術、巨鹿金銀花、安國祁紫菀、靈壽丹參等14個產品注冊地理標志登記。
同時,大力推動中藥材特色農產品優勢區創建,安國中藥材、巨鹿金銀花、興隆山楂和邢臺酸棗入選中國特色農產品優勢區,走在全國前列。灤平中藥材、邢臺縣酸棗仁、隆化中藥材、館陶艾草等16個入選省級特色農產品優勢區。全省注冊中藥材商標1774個,省級名牌產品達到71個,安國“祁菊”、涉縣“涉柴”等59個品牌在中醫藥界知名度高、影響力大。
有了品牌更要有市場,推進中藥材產銷對接也被列入工作重點。2016年以來,我省連續舉辦五屆京津冀中藥材產業發展大會,通過“看基地、展精品、品藥膳、搞推介”系列活動,搭建起生產基地與藥企藥商購銷合作平臺,成為京津冀中藥材產業深度合作的品牌盛會。大會舉辦地灤平縣,成為山區中藥材和中藥材產業扶貧的樣板;舉辦地安國市,則在大力推動中藥材規范化種植的同時,全產業鏈推進倉儲、物流、加工和文化旅游建設,轉型升級步伐加快,千年藥都煥發新的生機,成為引領全國中藥材高質量發展的樣板。
“目前河北省在種子種苗繁育、標準化技術推廣、山地機械研發、產品品牌打造等方面還有一定差距。”王旗表示,下一步,將進一步優化區域布局,發展道地品種,延伸產業鏈條,創新體制機制,拓展多種業態,大力發展道地精準藥材產業,全方位推進全省中藥材產業高質量發展。(河北日報記者 袁偉華)
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