財(cái)聯(lián)社(上海，編輯牛占林)訊，從咖啡到芥末醬，明年所有的東西都將變得更貴。美國(guó)許多食品制造商表示，計(jì)劃在2022年提高從通心粉和奶酪零食等一系列食品的價(jià)格，消費(fèi)者將繼續(xù)面對(duì)物價(jià)上漲的情況。

食品雜貨經(jīng)銷商和零售商SpartanNash的首席執(zhí)行官Tony Sarsam表示，食品價(jià)格全部都在上漲，農(nóng)產(chǎn)品、奶制品以及面包和果汁等食品明年將會(huì)變得更加昂貴。

研究公司IRI預(yù)測(cè)認(rèn)為，受持續(xù)通脹帶來的成本上升影響，2022年上半年美國(guó)食品價(jià)格將上漲5%，漲幅將因食品商和地區(qū)而異。

食品巨頭億滋國(guó)際表示，公司將從明年1月開始上調(diào)在美國(guó)銷售的餅干、糖果和其他產(chǎn)品的價(jià)格，上調(diào)幅度在6%-7%左右；卡夫亨氏則將提高包括果凍布丁和Poupon芥末醬在內(nèi)的一系列產(chǎn)品價(jià)格，最高提價(jià)幅度達(dá)到20%；通用磨坊公司和金寶湯公司也表示將于明年1月提價(jià)。

食品制造商在2021年也實(shí)施了其他加價(jià)措施，經(jīng)濟(jì)學(xué)家稱這是幾十年來最高的通脹。工資、材料和貨運(yùn)成本的上升，正促使從制造業(yè)到零售業(yè)的各個(gè)行業(yè)提高商品價(jià)格，一些公司高管表示，在這種環(huán)境下，他們有提高價(jià)格的空間。

美國(guó)勞工部最新數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)11月CPI同比大漲6.8%，為1982年以來最高水平。其中家庭食品指數(shù)上漲了6.4%；肉類、家禽、魚類和蛋類指數(shù)上漲了12.8%。

2022年即將到來的價(jià)格上漲幅度為2%至20%，影響到食品行業(yè)所有部門，包括農(nóng)產(chǎn)品和包裝商品。超市管理人士表示，土豆、芹菜和其他重量較重的蔬菜明年的價(jià)格將會(huì)上漲，部分原因是運(yùn)費(fèi)上漲。他們說，葡萄酒、啤酒和白酒也可能變得更貴，尤其是那些進(jìn)口的商品。

市場(chǎng)分析認(rèn)為，隨著消費(fèi)者對(duì)價(jià)格變得更加敏感，他們會(huì)購(gòu)買更便宜的肉類和食用油等。零售商表示，隨著消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的反應(yīng)，他們正在采取各種方法來對(duì)抗價(jià)格上漲，包括停止銷售某些商品。

連鎖超市Kroger首席營(yíng)銷官Stuart Aitken表示，公司正在抵制一些供應(yīng)商，推遲漲價(jià)生效的時(shí)間，并就漲價(jià)率向制造商提出挑戰(zhàn)，以確保提議的漲價(jià)是準(zhǔn)確的。

食品雜貨配送公司Fresh Direct LLC首席商品官Scott Crawford說，該公司預(yù)計(jì)2022年漲價(jià)2%至4%，并計(jì)劃將那些在其客戶中更小范圍或不太受歡迎的商品的成本增加轉(zhuǎn)嫁出去，并時(shí)刻關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格。

關(guān)鍵詞： 食品 通脹