5月19日，中國(guó)保健食品行業(yè)“正能量行動(dòng)”暨倡議設(shè)立中國(guó)保健食品行業(yè)公眾服務(wù)日發(fā)布會(huì)在北京啟動(dòng)，活動(dòng)旨在推動(dòng)國(guó)內(nèi)保健食品行業(yè)的規(guī)范發(fā)展。中國(guó)保健協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)徐華鋒會(huì)上表示，行業(yè)“內(nèi)卷”已成保健食品行業(yè)規(guī)范化發(fā)展難點(diǎn)，低價(jià)促銷、模式復(fù)制等亂象是目前國(guó)內(nèi)保健食品行業(yè)缺乏創(chuàng)新的主要原因。

根據(jù)活動(dòng)發(fā)布的《從消費(fèi)者需求看保健食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)》報(bào)告顯示(以下簡(jiǎn)稱需求報(bào)告)，中國(guó)保健食品市場(chǎng)是僅次于美國(guó)的全球第二大市場(chǎng)，且消費(fèi)者收入提高、消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變等因素促進(jìn)市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。

近年來(lái)我國(guó)對(duì)保健食品行業(yè)的監(jiān)管力度持續(xù)增強(qiáng)。在2019年“保健”市場(chǎng)亂象百日行動(dòng)開(kāi)展后，行業(yè)迅速得到規(guī)范化發(fā)展，呈現(xiàn)出良性、健康的增長(zhǎng)趨勢(shì)。需求報(bào)告指出，當(dāng)前國(guó)內(nèi)消費(fèi)者在保健品上的支出僅占生活總支出的0.07%，僅為歐美國(guó)家相應(yīng)支出的1/29。這說(shuō)明我國(guó)在該領(lǐng)域具有巨大的發(fā)展空間，另外一方面也凸顯出我國(guó)在健康食品領(lǐng)域還需要進(jìn)一步發(fā)展。

此外，在行業(yè)進(jìn)一步規(guī)范化發(fā)展的同時(shí)，保健食品行業(yè)“內(nèi)卷”成為前進(jìn)難點(diǎn)。徐華峰會(huì)上表示，目前國(guó)內(nèi)保健食品行業(yè)“內(nèi)卷”現(xiàn)象嚴(yán)重，主要原因在于企業(yè)之間的低水平競(jìng)爭(zhēng)所致，市場(chǎng)上保健“爆品”被多家保健食品企業(yè)重復(fù)、模仿，導(dǎo)致低水平競(jìng)爭(zhēng)出現(xiàn)，但產(chǎn)品研發(fā)和企業(yè)創(chuàng)新能力仍是行業(yè)發(fā)展短板。而應(yīng)對(duì)這些發(fā)展難點(diǎn)，企業(yè)自律是關(guān)鍵。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)常翠青對(duì)北京商報(bào)記者表示，單靠政府監(jiān)管尚不能解決難點(diǎn)，企業(yè)自律是首要解決的問(wèn)題。

“首先保健食品企業(yè)的自律尤為關(guān)鍵，其次企業(yè)一定要和相關(guān)科學(xué)家進(jìn)行聯(lián)合，因?yàn)槟壳昂芏嗫茖W(xué)研究出來(lái)的成品需要轉(zhuǎn)換為產(chǎn)品，但是轉(zhuǎn)換過(guò)程進(jìn)行的并不通暢，需要企業(yè)和科學(xué)家一同推進(jìn)轉(zhuǎn)化過(guò)程。在保健食品行業(yè)的相關(guān)指南和標(biāo)準(zhǔn)形成之后，政府監(jiān)管與媒體監(jiān)督也要及時(shí)跟進(jìn)。”常翠青說(shuō)道。

北京商報(bào)記者了解到，此次新華網(wǎng)聯(lián)合中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、中國(guó)保健協(xié)會(huì)發(fā)出倡議，倡議每年5月19日設(shè)立為公眾服務(wù)日，以此呼吁行業(yè)誠(chéng)信自律。徐華鋒認(rèn)為，在健康產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模快速擴(kuò)容的大潮中，眾多企業(yè)競(jìng)相爭(zhēng)流，能否用產(chǎn)品和服務(wù)滿足消費(fèi)者的健康需求，助力健康中國(guó)行動(dòng)各項(xiàng)指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，這是保健食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機(jī)遇，也是考驗(yàn)。(記者 郭詩(shī)卉 于桂桂)

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