4月19日，以“啟于時(shí)代·先于未來(lái)”為主題的2024食藥物質(zhì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)（橫琴論壇）在珠海橫琴隆重召開(kāi)。本次大會(huì)由中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)食藥物質(zhì)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、浙江科技大學(xué)、未名太研生物科技(紹興)有限公司、杭州三摩羯品牌管理有限公司承辦；澳門(mén)國(guó)際中醫(yī)藥科技協(xié)會(huì)、中國(guó)生物工程學(xué)會(huì)糖生物工程專(zhuān)業(yè)委員會(huì)協(xié)辦。

本次會(huì)議分為三部分，第一部分主要對(duì)中國(guó)食藥物質(zhì)的行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景進(jìn)行分析，第二部分為食藥物質(zhì)產(chǎn)業(yè)科研成果分享，第三部分為食藥物質(zhì)產(chǎn)業(yè)在粵港澳大灣區(qū)的政策解讀以及新發(fā)展探討。來(lái)自食藥物質(zhì)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域科研院校以及上下游企業(yè)的專(zhuān)家代表們齊聚橫琴。

高階論壇·融合聚變

針國(guó)內(nèi)食藥物質(zhì)行業(yè)與跨境海外市場(chǎng)，中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主任盧濤帶來(lái)了他的觀(guān)點(diǎn)：一、隨著全球化的加速，中國(guó)食藥物質(zhì)行業(yè)正逐步走向國(guó)際舞臺(tái)，與海外市場(chǎng)的交流與合作日益頻繁。跨境海外市場(chǎng)中，中國(guó)食藥物質(zhì)以其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，正逐漸獲得國(guó)際市場(chǎng)的認(rèn)可。二、在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，食藥物質(zhì)行業(yè)同樣呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)，從市場(chǎng)規(guī)模、產(chǎn)品創(chuàng)新到產(chǎn)業(yè)鏈的完善都在不斷的進(jìn)步。隨著科技的進(jìn)步和消費(fèi)者需求的升級(jí)，行業(yè)將迎來(lái)更多的創(chuàng)新和發(fā)展空間。

中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主任 盧濤

中國(guó)科學(xué)院過(guò)程所研究員杜昱光，在會(huì)上分享了關(guān)于《食藥物質(zhì)創(chuàng)新與科技發(fā)展》的深刻見(jiàn)解，涵蓋了食藥物質(zhì)行業(yè)市場(chǎng)的前沿技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)融合以及成果轉(zhuǎn)化等方面內(nèi)容。

中國(guó)科學(xué)院過(guò)程所研究員 杜昱光

浙江科技大學(xué)教授毛建衛(wèi)在本次會(huì)議上，深入展示了食藥物質(zhì)的豐富資源、廣闊的產(chǎn)業(yè)背景以及生物發(fā)酵萃取技術(shù)在增效方面的應(yīng)用。

浙江科技大學(xué)教授 毛建衛(wèi)

中國(guó)科學(xué)院過(guò)程所研究員王倬，長(zhǎng)期致力于食藥物質(zhì)多糖資源的挖掘與技術(shù)創(chuàng)新研究。為大家揭示了多糖資源的巨大潛力，多糖成分具有多種生理活性和藥理活性，對(duì)于健康保護(hù)和疾病治療具有重要意義。

中國(guó)科學(xué)院過(guò)程所研究院 王倬

中國(guó)醫(yī)科大學(xué)教授張美俠，分享了關(guān)于水蛭素和納豆激酶的功效和臨床應(yīng)用的深入見(jiàn)解。隨著研究的深入和技術(shù)的進(jìn)步，相信這兩種藥物將為更多患者帶來(lái)福音，為心血管疾病的防治作出更大的貢獻(xiàn)。

中國(guó)醫(yī)科大學(xué)教授 張美俠

天津科技大學(xué)副院長(zhǎng)劉繼鋒在《多肽復(fù)合材料在食品領(lǐng)域中的應(yīng)用研究》主題下提到：“多肽不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和生物學(xué)功能，而且無(wú)毒副作用，因此可以用于改善食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。”

天津科技大學(xué)副院長(zhǎng) 劉繼鋒

林峰教授作為中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)食藥物質(zhì)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)的秘書(shū)長(zhǎng)，在食藥物質(zhì)研究領(lǐng)域具有深厚的學(xué)術(shù)背景和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。他的報(bào)告《食藥物質(zhì)產(chǎn)品循證營(yíng)養(yǎng)干預(yù)觀(guān)察及追蹤研究》為我們提供了一個(gè)全新的視角來(lái)理解食藥物質(zhì)在健康產(chǎn)品中的作用。

中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)食藥物質(zhì)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng) 林峰

他指出，循證評(píng)價(jià)是一種基于證據(jù)的研究方法，通過(guò)收集、分析和評(píng)估相關(guān)證據(jù)，來(lái)確定食藥物質(zhì)在特定健康產(chǎn)品中的效果和安全性。這種方法的應(yīng)用，有助于我們更準(zhǔn)確地了解食藥物質(zhì)的功效，為產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供科學(xué)依據(jù)。

在產(chǎn)業(yè)端，林峰通過(guò)一系列案例，詳細(xì)地分析了多種產(chǎn)品中使用的各種食藥物質(zhì)成分，并結(jié)合循證評(píng)價(jià)的結(jié)果，展示了這些成分在改善健康、預(yù)防疾病等方面的積極功能。同時(shí)，他還強(qiáng)調(diào)了食藥物質(zhì)與其他成分的協(xié)同作用，進(jìn)一步提升了產(chǎn)品的整體效果。

橫琴大灣區(qū)食藥物質(zhì)新發(fā)展&品牌出海

澳門(mén)國(guó)際中醫(yī)藥科技協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃瓊在中醫(yī)藥領(lǐng)域具有深厚的學(xué)術(shù)背景和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于粵港澳大灣區(qū)以及東南亞地區(qū)的中醫(yī)藥政策、市場(chǎng)前景以及中醫(yī)藥品牌出海等議題有著成熟的見(jiàn)解。

澳門(mén)國(guó)際中醫(yī)藥科技協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 黃瓊

黃瓊指出，隨著國(guó)家對(duì)中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的日益重視，粵港澳大灣區(qū)作為中醫(yī)藥創(chuàng)新發(fā)展的高地，出臺(tái)了一系列支持中醫(yī)藥科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策。這些政策不僅為中醫(yī)藥企業(yè)提供了良好的發(fā)展環(huán)境，也為中醫(yī)藥品牌的國(guó)際化發(fā)展提供了有力支持。大灣區(qū)在中醫(yī)藥科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售等方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，未來(lái)有望成為中醫(yī)藥國(guó)際化發(fā)展的重要基地。

澳門(mén)愛(ài)國(guó)主義教育總會(huì)主席李菲提到食藥物質(zhì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要政府、企業(yè)和社會(huì)各界的共同努力。她呼吁加強(qiáng)企業(yè)間的合作與交流，共同開(kāi)拓市場(chǎng)、提升品牌影響力；此外，還應(yīng)加強(qiáng)食藥物質(zhì)文化的傳播和普及，提高公眾對(duì)食藥物質(zhì)的認(rèn)知度和接受度。為琴澳兩地的繁榮和發(fā)展注入新的活力。

澳門(mén)愛(ài)國(guó)主義教育總會(huì)主席 李菲

福客滿(mǎn)聯(lián)合創(chuàng)始人劉國(guó)奇，從企業(yè)視角出發(fā)，對(duì)食藥物質(zhì)持有獨(dú)到的眼光。他深刻認(rèn)識(shí)到食藥物質(zhì)是具有鮮明中華文化特色的民生產(chǎn)業(yè)，這不僅是傳統(tǒng)文化的重要組成部分，也是現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的重要發(fā)展方向。

福客滿(mǎn)聯(lián)合創(chuàng)始人 劉國(guó)奇

東方文化深厚且獨(dú)特，其中將食藥物質(zhì)或中藥發(fā)酵作為差異化的品牌出海策略，充分展示了中國(guó)品牌的文化自信。而海外品牌往往缺乏這樣的文化底蘊(yùn)和歷史積淀，難以在食藥物質(zhì)領(lǐng)域與中國(guó)品牌相抗衡。

劉國(guó)奇還提到，未來(lái)，福客滿(mǎn)將繼續(xù)加強(qiáng)與不同領(lǐng)域的合作，協(xié)同食藥物質(zhì)專(zhuān)家團(tuán)的助力，帶給渠道更多優(yōu)質(zhì)且需求高的食藥物質(zhì)產(chǎn)品。

2024食藥物質(zhì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)（橫琴論壇）的圓滿(mǎn)落幕，本次大會(huì)匯聚了業(yè)內(nèi)專(zhuān)家、企業(yè)領(lǐng)袖和各界精英，他們共同關(guān)注食藥物質(zhì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并希望通過(guò)深入交流和探討，為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和力量。

在品牌出海方面，我們相信中國(guó)食藥物質(zhì)將憑借獨(dú)特的文化底蘊(yùn)和差異化優(yōu)勢(shì)，在全球市場(chǎng)中展現(xiàn)出強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。期待在未來(lái)的日子里，食藥物質(zhì)產(chǎn)業(yè)能夠迎來(lái)更加燦爛的明天！

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