12.5億建綠色工廠!還原可口可樂落地廣東后的發展路徑
“還記得剛上班時,工廠只有3 條產品線,現在已經擴充到9條,在售產品口味更是超過100種?!?從生產操作員到生產線主任,王承軾在30年的工作生涯里,不斷見證廣東太古可口可樂工廠產能和技術的提升。
如今,他又有了新的期待。同樣位于黃埔區,在永和街道永安大道以西、木古路以東,占地12.8萬平方米的土地上,廣東太古可口可樂將投資12.5億元興建大灣區智能綠色生產基地。項目建成后年產值可達50億元。新廠還將對原有產線進行智能化和綠色化改造,在提高生產效率和產品質量的同時,節約能源和資源,打造“資源節約型、環境友好型”的綠色工廠。
伴隨廣東經濟騰飛
一個可樂廠成長壯大
廣東太古可口可樂的前身為1981年成立的廣州可口可樂裝瓶廠,是可口可樂重返中國,繼北京后成立的第二家裝瓶廠,亦是中國“南大門”第一家外資飲料品牌的生產工廠。40多年過去了,公司已建起了廣州、惠州及佛山三個汽水生產基地,擁有14條生產線,年產能過150萬噸,產品銷售到了廣東13個地級市,服務覆蓋近八千萬消費者。同時,太古可口可樂在廣東地區還擁有佛山和東莞兩個非汽水生產基地,提升了廣東地區可口可樂產品的供應鏈協同效能。
胡志明的頭銜也隨著公司業務的擴大而變化著:2005年任廣東太古可口可樂有限公司銷售運作經理,2017年成為廣東太古可口可樂有限公司董事總經理,隨后又陸續兼任了廣東太古可口可樂湛江有限公司總經理、可口可樂裝瓶商生產佛山及東莞有限公司總經理。
胡志明初來廣州時,珠江新城還是一片農田。但外資飲料品牌在這個改革開放的前沿陣地早已打響了爭奪戰?!皬V東經濟活躍,當時廣州已有不少大企業,東莞也吸引了很多外資企業落戶。這意味著,除了本地居民外,發達的制造業還帶來了很多外地人口?!痹谶@個年平均氣溫約為19℃-24℃的嶺南地區,飲料市場的發展壯大占盡天時地利人和。
中商產業研究院的數據顯示,2022年,全國飲料產量達18140.8萬噸,而人口占全國比例不到10%的廣東,飲料產量占比卻高達21.2%,同樣排全國首位?!?span id="ljl1z91x9zf9" class="keyword">中國是可口可樂全球最大的市場之一,而廣東是中國飲料最大的市場。” 據胡志明介紹,目前廣東的可口可樂飲料體量已經接近一個中等國家的生意體量,“如此龐大的市場,從來都不可能一家獨大。在激烈的競爭下,大家都在盡可能地發揮自身優勢去贏得消費者的信賴和關注?!?/p> 在這種情況下,廣東太古可口可樂如何形成自己的優勢?對此,胡志明表示,廣東城鄉差異化較大,而公司業務覆蓋了大灣區,以及粵東、粵西、粵北等不同類型的市場,“生意引擎不盡相同,這就需要我們針對不同市場,采取區隔化的市場營銷策略。” 企業也隨時關注著消費市場的變化,“過去消費者需求比較單一,現在呈現多元化特點,對健康的關注也在提高,需要我們有更多更好的產品去應對?!痹诜€固汽水,果汁產品領導地位的同時,太古可口可樂研發并推出了更多產品系列?!盁o糖系列將會成為引領增長的一個引擎”, 在無糖系列領域,除無糖可口可樂、無糖雪碧外,公司還推出了蘇打水和有汽的果汁。當然,太古可口可樂還力求成為一個全品類公司,以更加多樣化的跨品類飲料選擇,滿足中國消費者不斷增加的個性化需求,為此著重發展了茶品類(飲料)、咖啡(飲料)、能量(飲料)等高價值品類。 在此策略下,廣東太古可口可樂的產品已經覆蓋了可口可樂旗下140多種包裝產品。產品的豐富,帶來的結果是多方共贏:太古可口可樂穩固了優勢,商戶提升了銷量,消費者有了更多選擇。 錢嘉萍入職廣東太古可口可樂后,一直工作在銷售一線?!皠傞_始,我跟其他業務員一樣,主要賣可樂、雪碧、美汁源果粒橙這些產品。雖然和競品比有優勢,但長久下來,很難給商戶帶來新的增長?!倍?span id="ljl1z91x9zf9" class="keyword">近幾年,這種局面發生了改變,越來越多的新產品源源不斷輸送到銷售終端。去年8月, 錢嘉萍先后拿下了三家連鎖便利店的合作,“我們的產品進入第一家店后,每月銷售很快從1000元漲到8000元。現在這三家店每個月平均跟我拿2萬元至3萬元的貨?!?/p> 擁抱數字化浪潮 一家傳統企業自我革新 2008年,呂宗義成為了廣東太古可口可樂的送貨司機?!澳莻€時候,兩個人一組,一天只能送一車貨?!北藭r,車隊用的還是紙質送貨單,“一早到公司,先領送貨單,再根據目的地,規劃送貨路線,這種情況往往要依賴個人經驗?!比缃?公司為呂宗義配備了智能移動終端,關聯車上的電子設備和軟件?!霸绯啃褋?相關信息已經發到我們手機里了,點開就知道當天要送的是哪幾個客戶,有多少箱貨,重量是多少。客戶地址、聯系人電話、GPS導航也一應俱全。” 大數據時代業務信息瞬息萬變,數字化已成為眾多企業提升核心競爭力的戰略選擇。太古可口可樂在中國的策略,也提出了三個關鍵詞:數字化、高價值、加速度,把推動數字化作為公司最核心的策略之一。 不只是物流運輸,數字化的應用已經在公司多領域落地。業務代表用上了樂銷通手機,可根據提示內容為客戶提供括拜訪、產品陳列、銷售下單等在內的一站式服務。新客戶開發也變得更加簡單,可通過SD-RTM(太古可口可樂數字化市場通路)系統找到未開發的客戶。 而對于后勤人員來說,數字化轉型也帶來了很多便利:公司搭建了數據中臺、報表門戶、協同平臺以及機器人流程自動化(Robotic process automation,簡稱RPA)等數字化工具。通過RPA機器人完成電腦桌面自動化操作,把數據從業務系統提取并加工為可視化報表在報表門戶里展示,相關跟進人員可通過協同平臺進行電子工單的協同辦公,真正實現數據的互聯互通,高效工作。 在品控方面,以前靠人工檢查,一天約有 90% 的時間花在做常規質量項目的檢測上。引進智能設備之后,一天之中可以抽出45%的時間用于關注生產線產品質量問題改善和跟進,效率比以往人工檢查提升了 39 %。 “在過去,我們確實是一家傳統的制造銷售企業,但是在國家的大政策引導下開啟了數字化轉型,真正實現了把數字化應用到公司每個業務環節中?!焙久鞅硎?雖然太古可口可樂并不是行業里第一個創造新技術的公司,但是卻是第一批把高新技術落地的公司,“ChatGPT、工業4.0、圖像識別、大數據計算、數據中臺、RPA等每一個新技術的出現,我們都會投入資源研究并應用到合適的業務環節上,讓公司的業務得以進一步的提升,未來我也會繼續這樣的主旨,持續改善是我們的格言。” 關注可持續發展 一間綠色工廠即將誕生 談起近年來工作上的變化,已經在廣東太古可口可樂工作了25年的王承軾,最大的感觸就是先進設備在生產線上的投入越來越多了。 他最先熟悉的玻璃瓶線,已經更換了檢測更加準確的ASEBI(成像空瓶檢驗機),代替了人工空瓶預檢,空瓶目視工作;傳統的洗箱機換成了清洗更加干凈的超聲波洗箱機;塑料瓶線增加了FGI(成品檢驗機)成品檢測代替了人工目視;罐裝線不僅更換了可以提高產能的高速包裝機,還用上了更先進更智能更多元化的灌注、混比、封蓋機。“我剛進廠時, 罐裝線只能生產可樂、雪碧、芬達三個SKU,后期增加了冰箱機、卡包機、機械手等設備,如今SKU已達到74個。” 據胡志明介紹,太古可口可樂中國內地的業務表現一直非常穩健,即使在過去幾年,產量也在持續在增長,這些離不開技術革新帶來的產能提升。對于廣東太古也一樣,未來我們將持續加大對本地市場的投資,包括建設新的廠房、新增生產線、采購更多的冷飲設備等?!?/p> 正是在這樣的背景下,新廠項目啟動了。該項目總占地192畝,預計今年5月份開工建設,預計 2026 年 4 月新線投產,總投資額12.5億元,項目擬通過擴容增產使黃埔生產基地年產能由50萬噸提升三倍到150萬噸。 2022年度,太古可口可樂中國區19家工廠獲評中國飲料行業“節能優秀企業”,16家工廠獲評“節水優秀企業”。不僅如此,截至2022年度,太古可口可樂已有7家工廠入選國家工業和信息化部公布的“國家級綠色工廠”名單,3家工廠入選“國家級綠色供應鏈”名單。而廣東太古可口可樂的新廠項目,目標就是打造大灣區建設智能綠色生產基地。 胡志明相信,在當前環境保護和可持續發展的大背景下,綠色廠房不僅可以減少對環境的負面影響,還能節約能源和資源,提高生產效率和產品質量。 展望未來,帶來經濟效益和社會效益雙豐收的新工廠,即將破土動工;數字化轉型和綠色發展的雙核驅動下的廣東太古可口可樂,也將持續奮蹄前行!
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