醉龍釀掀起“醬香熱”,醇厚醬香源自匠心堅守
作為世界醬香型白酒的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū),茅臺鎮(zhèn)憑借優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、獨特的釀酒工藝以及悠久的酒文化歷史,在中國白酒領(lǐng)域獨樹一幟。近年來,茅臺醬香型白酒的熱度持續(xù)升溫,也讓立足茅臺鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)醬香品牌開啟了高質(zhì)量發(fā)展模式。以質(zhì)立命,以品立身,扎根茅臺鎮(zhèn)的醉龍釀就堅守傳統(tǒng)大曲醬香工藝,弘揚(yáng)醬香白酒匠心精神,在繼承傳統(tǒng)釀造技藝的基礎(chǔ)上,憑借極致產(chǎn)品力和獨特的酒文化底蘊(yùn)掀起“醬酒熱”,不斷擴(kuò)大增量市場,更是在高端消費(fèi)市場贏得了“英雄酒”與“男人酒”的美譽(yù)。
立足茅臺鎮(zhèn),傳承釀酒生態(tài)創(chuàng)新融合新工藝
但凡是公認(rèn)的傳世美酒,除了人類的匠心工藝之外,山川、河流、空氣等自然之力對微生物的深遠(yuǎn)影響無可取代。貴州茅臺鎮(zhèn)被譽(yù)為“國酒之都”,全世界最好的醬香美酒就產(chǎn)自于此。從某種程度來說,產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)的美酒,其背后都凝聚著一方水土中獨特的釀酒生態(tài)。因為茅臺鎮(zhèn)雖然氣溫高、日照時間長,但并不缺乏降雨,更無干旱之憂,因此本身就是一個溫?zé)岢睗竦奶烊痪平?,格外適合微生物滋長。醬香白酒高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒的“三高”工藝,也只有在這樣的環(huán)境中才孕育得出來。
醉龍釀.世界品|醉龍釀.中國尊。依托得天獨厚的地理和氣候優(yōu)勢,醉龍釀以茅臺鎮(zhèn)本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、茅臺河水配以天然優(yōu)質(zhì)地下泉水進(jìn)行釀造,并恪守“12987工藝”,這也是傳統(tǒng)“正脈茅香”美酒的核心特色,即“一個周期、兩次投糧、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒”。在傳承傳統(tǒng)醬香酒工藝的基礎(chǔ)上,醉龍釀研發(fā)團(tuán)隊還積極汲取并融合全球一線釀酒科技,讓白酒品質(zhì)再升級,讓酒味更加細(xì)膩幽雅,口味更加柔和。醬香突出、入口順暢、酒香醇和、別具優(yōu)雅、淡爽細(xì)膩的醉龍釀,也真正體現(xiàn)出茅臺鎮(zhèn)醬香美酒“千磨萬礪見珍品,滴滴盡是香醇潤”的特色和優(yōu)勢。
放眼新市場,全力拓展品牌勢能發(fā)力高端市場
都說酒香不怕巷子深,但在醉龍釀品牌團(tuán)隊看來,在茅臺鎮(zhèn)沉淀積累打?qū)嵏幕A(chǔ)上,企業(yè)一直以來的追求和目標(biāo)更在于將中國醬酒帶向世界。特別是去年12月,隨著《貴州省赤水河流域醬香白酒生產(chǎn)環(huán)境保護(hù)條例》正式頒布,貴州省全力推動醬香型白酒產(chǎn)業(yè)集群集聚發(fā)展,也為茅臺鎮(zhèn)的一眾特色醬香酒品牌的發(fā)展帶來了新機(jī)遇。因為醬酒消費(fèi)的群體和消費(fèi)半徑都在增長,未來發(fā)展趨勢更加迅猛,而隨著近兩年的市場洗和消費(fèi)升級,廣大消費(fèi)者對于醬香白酒有了更多元化和高品質(zhì)的消費(fèi)需求,這為醉龍釀在接待宴會等高端市場的進(jìn)一步發(fā)力帶來了新商機(jī)。
尤其是在高端市場,從醉龍釀近年來在市場上風(fēng)生水起的表現(xiàn)來看,隨著高端白酒消費(fèi)市場全面復(fù)蘇,國內(nèi)社會主流精英人群社會交往頻率和交往熱度正在不斷提升,也代表著各行各業(yè)商務(wù)人士對高端白酒的需求量及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)有了更高的要求。在各類高規(guī)格接待宴會中,成為常見專用酒品的醉龍釀在推出之初就廣受各界中高端人士和資深酒友的好評。隨著市場消費(fèi)版圖不斷擴(kuò)大,品牌價值持續(xù)提升,醉龍釀也在全力拓展品牌勢能并發(fā)力高端市場,并在逐步完成市場化布局的過程中,將品牌的全球化發(fā)展作為長遠(yuǎn)目標(biāo)。
醉龍釀品牌負(fù)責(zé)人在接受媒體采訪時表示,醬香白酒要長期保持高質(zhì)量發(fā)展,必須從產(chǎn)區(qū)、生態(tài)、文化、品牌以及時代五個方面做號文章,而品質(zhì)是醬酒企業(yè)最重要的壓艙石,守住品質(zhì)就是守住了未來。在打造品牌勢能方面,醉龍釀未來也將始終秉持“品質(zhì)鑄就品牌,匠心打造精品”的發(fā)展理念,,用心打磨產(chǎn)品和構(gòu)建品牌文化,打造高質(zhì)量品牌生態(tài)圈,持續(xù)推動中國醬香型白酒市場發(fā)展,深度傳播醬香型白酒文化,打造出更多經(jīng)久不衰的醬香優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
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