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城市便捷酒店,打造適應Z時代需求的酒店品牌

2023年國內旅游市場呈現爆發性增長,經過端午和國慶兩大假期的推動,酒旅行業已經基本恢復到2019年的水平,甚至更加繁榮。因此,許多投資者重新燃起對酒店新項目的熱情,準備在逐漸恢復的市場環境中積極拓展業務,描繪自己酒店行業的未來藍圖。

近期,酒店行業的酒管公司和投資人更加重視酒店年輕消費群體。他們認識到,對于大學生和初入職場的青年來說,需求呈現多元化且具有階段性變化。面對Z時代的到來,酒店行業也面臨品牌迭代過程中的成長挑戰與壓力,投資人對于年輕消費群體也產生了不同的期望。以城市便捷酒店茂名高州城東客運站店的投資人俞琳先生為例,他具有敏銳的商業嗅覺,深刻理解年輕消費群體對酒店行業的重要影響。為了提供對這一群體更具吸引力的酒店產品和服務,他付出了諸多努力。

“緣”起鉑頓,立業城市便捷

城市便捷酒店茂名高州城東客運站店

作為投資人,俞琳選擇投資酒店項目可歸結為一個詞——“緣分”。他首次接觸東呈,或者說首次接觸酒店項目,是在一次出差時入住佛山的一家鉑頓國際公寓。之后,他出差時基本都會選擇這家店作為住宿。漸漸地,他與這家店的老板熟悉起來,并發展成為朋友。后來,該店老板計劃開設分店,他詢問俞琳是否有意向合伙投資。自那時起,俞琳開始對酒店行業產生了濃厚的興趣,并開始關注和收集該行業的有關信息。

大約在2015年,俞琳在一次機緣巧合下,得知一位朋友正在經營單體酒店。于是,俞琳前往拜訪,向他了解該行業的投資經營策略。在此過程中,朋友向俞琳推薦了城市便捷酒店這個品牌,并詳細介紹了該品牌的市場影響力以及加盟方式的便利性。受此啟發,俞琳決定對城市便捷酒店進行深入的調研。經過對市場的仔細調查和分析,她最終決定投資開設現在的這家門店。在緊鑼密鼓的籌備工作后,該門店于2016年正式開業。

自帶流量屬性,帶旺商圈人氣

在物業這一塊,俞琳非常注重地段的選擇。他認為,一個好的地段應該具備以下特點:首先,人流量要充裕。對于城市中心地段,其優點不言而喻,那就是繁華、熱鬧,商業設施完善,交通便捷。然而,這種地段的缺點也是顯而易見的。例如,租金高昂,可選擇的物業較少,而且商圈競爭激烈。其次,俞琳還會考慮政府大力扶持的新區。這種區域的優點在于發展潛力大,未來有可能帶來更高的回報。通常會還有系列的政策來支持其發展,這包括稅收優惠、基礎設施建設等。因此,選擇這樣的地段可能意味著更高的投資回報。而下一個投資,俞琳更傾向選擇后者。

這是基于以下三個投資策略的考慮:

1. 在租金低迷時進行抄底入市。選擇具有發展前景的物業,尤其是在未開發或開發不完整的情況下,這些物業的租金投入對于門店來說可以節約成本。前幾年,許多物業的租金水平下降,為租賃物業提供了有利條件。在現階段,對于某些退市的公司物業,可以在租金水平不高的情況下進行抄底。

2. 挑選具有充足房量的物業。以現有的城市便捷酒店茂名高州城東客運站店為例,俞琳最遺憾的點是物業面積不足,物理房量不夠充裕。如果面積更大,整體收益將更佳。所以,在投資酒店時,將更加關注酒店的房量是否能夠滿足當地市場需求,并確保單房面積在當地市場具有競爭力。

3. 選擇自帶流量的投資品牌。對于沒有從事過酒店行業的投資小白而言,僅憑自學很難成功投資并管理好一家酒店。專業的事情應該由專業的人來做。最好選擇在當地省域具有知名度的酒店品牌,例如現在的城市便捷酒店4.0版本。俞琳和他的一些投資人朋友都有這樣的感覺——城市便捷酒店基本上到一個地方就能帶旺一個地方。就像茂名的店,原本的商圈處于半開發狀態,商圈流量并不活躍,但在此開設了一家城市便捷酒店后,附近的商圈就被帶熱起來了,成為當地的標桿性門店。可以說知名度高的酒店品牌自帶流量屬性。

門店的發展離不開集團的支持

有些人將集團與門店的關系視為簡單的上下級關系,即單純的管理與被管理結構。然而,俞琳持不同觀點,他認為集團與門店之間是賦能與支持的關系,相互支持配合。基于這種觀點,他與東呈集團的合作非常順利,具體表現在以下兩個方面:

1、在人才培養方面,東呈提供了專業的系統培訓,確保員工具備扎實的業務能力和管理能力。通過集團的培訓,俞琳的店長也從普通的基層晉升為一店之長,展現出了卓越的領導才能和業務素質。在幾個投資人的支持下,店長能夠充分發揮其專業知識和經驗,配合總部提升酒店的業績。同時,他能夠處理好各渠道關系,優化服務流程,為顧客提供更為優質的服務體驗。

2、營銷策略方面,集團會定期組織各種營銷活動,為門店提供業績提升的策略和建議。這些活動包括線上和線下的全方位營銷支持,如線上會員活動、OTA營銷活動,以及線下商戶聯盟和區域經驗分享會等。這些活動能夠為門店帶來顯著的業績提升和效益。

俞琳對東呈集團的專業性持有肯定態度。然而,在實際合作過程中,俞琳對東呈的評價已經超越了專業,他們展現出的專業技能、服務理念、管理方法等水平都是極其出色的。“這是我的真實評價,毫無夸張成分。”這也是俞琳選擇東呈集團作為合作伙伴的主要原因。此外,值得一提的是,東呈集團的董事長程新華先生。俞琳認真閱讀了他的自傳,對書中闡述的東呈集團的歷程和文化深表贊同。

選擇貼合“Z時代”消費人群酒店品牌

目前,酒店俞琳將管理職責交由店長全權處理,投資人則基本不介入管理事務。在對待公司員工方面,主要實行的是“激勵政策”。具體而言,俞琳會不定期地撥款,用以獎勵在某天取得良好營收的員工,并帶領大家進行團建聚餐。此外,在節日期間也會組織團建活動,關懷員工的生活,旨在增強整個團隊的凝聚力。俞琳希望員工們能在愉悅的氛圍中工作,而不是在壓力下勉強完成任務。

俞琳認為,未來的酒店產品將更加趨向年輕化和個性化。因此,酒店投資需要考慮年輕人對酒店消費的趨勢。例如,通過全新的設計打造城市便捷酒店4.0品牌,不僅在外在層面進行革新,如合理的空間布局、智能化自助系統以及更符合年輕人審美的設計等,還在內在層面進行升華,如精心打造的睡眠系統、更舒適的床品、注重空間和燈光的設計、配備智能系統等,這些更符合年輕一代的消費需求。

根據歷年統計數據,Z時代的線上用戶規模呈現出逐年遞增的趨勢,截至2022年,其規模已經達到了3.42億。此外,數據顯示這些用戶的線上消費能力和意愿也在持續增長。因此,未來酒店業的發展必須充分考慮Z時代消費群體的需求。城市便捷酒店4.0品牌以年輕化、個性化、智能化的形象強勢進軍年輕消費者的視野,其高性價比、年輕時尚、商務社交和具有鮮明個性化品牌符號的特點,正在不斷激發著年輕消費群體的消費意愿。隨著城市便捷4.0產品的落地和擴張,城市便捷將繼續引領年輕消費者的住宿潮流。在未來針對Z時代消費群體的市場競爭中,城市便捷酒店4.0品牌憑借其獨特的魅力,正在成為一股不可忽視的力量。


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