仲夏時節，舞陽河畔笛聲悠揚，飄蕩在鄉間沃野，那滿山的油茶果似含苞待放，經過一番露水的滋潤，顯得格外飽滿……

(資料圖片僅供參考)

在玉屏侗族自治縣朱家場鎮油茶基地里，工人們正忙著管護油茶樹。看著連片縱橫的油茶林長勢喜人，貴州黔玉油茶開發有限公司董事、副總經理黃遠對今年的收成更加滿懷信心。

“我們去年從廣東、黔東南等地收購油茶鮮果3500噸，年產茶油150多噸。”黃遠說道，油茶果渾身都是寶，除了榨油還可用作護膚用品和有機肥。

茶油，是中國最古老的木本食用植物油之一，與橄欖油的脂肪酸組成、營養成分相似，被譽為“東方橄欖油”。《天工開物》中有記“山茶油，油味甚美”，唐代著名詩人李商隱有油茶賦“芳香滋補味津津，一甌沖出安昌春。”的詩句。

2022年12月11日，市委三屆五次全會召開，明確大力發展新型功能材料、大數據、現代能源、生態食品飲品藥品、林業、文化旅游六大主導產業，奮力開創綠色銅仁現代化建設新未來。

“搶抓機遇，全力以赴，強力推進!”玉屏人給出了踐行綠水青山就是金山銀山發展理念的實際行動。

為了讓“老樹新生”，讓荒山再披綠，玉屏和大連民族大學教授阮成江帶領的專家團隊合作，通過“高接換冠”技術將衰老的油茶樹進行人工移植，異地嫁接山茶花、茶梅等，讓失去經濟效益的老油茶樹重新煥發生機，山茶花、茶梅等產品遠銷廣東、江蘇等地，深受消費者青睞。

玉屏還組建標準化示范區技術工作小組，依托中國林科院亞林所、貴州省油茶工程技術研究中心、銅仁市林業科學院等科研力量，建立種植、管護、生產、銷售全過程發展產業鏈，培育了“民玉”新品種，研發了“油茶果殼——培養基——食用菌——培養基廢料生產有機肥”“茶枯——洗護產品——有機肥”產業延長鏈。同時，不定期以專家授課+課堂討論+實地考察+現場講授+創業輔導“五位一體”的方式對村干部、小微企業、農民專業合作社負責人等人員進行技術指導，力爭做到生產有標準、操作有規程、管理有規范。截至目前，貴州省油茶工程技術研究中心獲得5項國家發明專利。

2021年，國家發改委等7個部委聯合行文批復玉屏油茶產業為國家農村產業融合發展示范園。2022年2月，被國家林草局評為“國家玉屏油茶產業示范園”，11月被國家標準化委員會批準建設“國家油茶一二三產業融合標準化示范區”。

不負綠水青山，方得金山銀山。目前，玉屏油茶種植面積達23.45萬畝，綜合產值超過5億元，涉及農戶7.8萬人。

“我們每天有七八個人在油茶基地干活，工資80元，在家也能增加一份收入，給小孩一些零花錢用。”在玉屏侗族自治縣田坪鎮羅家寨村，正在給油茶林除草的村民姚元坤高興地說。今年以來，羅家寨村通過在油茶林下套種辣椒100畝、南瓜200畝，帶動了當地50名村民就近就業，發放勞務費18萬元。

依托油茶產業，玉屏還因地制宜發展林下經濟，套種太子參、鹿茸菇等經濟作物，實現經濟效益翻幾番。

“以前都是我們賣鮮果出去，現在是從江西、湖南等地買鮮果回來加工。”在黃遠看來，“身份”的轉變，折射出玉屏油茶的競爭力和美譽度與日俱增。

油茶，一顆果子的故事，如今沿著高鐵向東向北向南，連接著東西部，距離越來越近、關系越來越密切……(胡婭)

關鍵詞：