數字化是當今時代最為深刻的變革，不斷影響著各行各業(yè)，隨著乳制品產業(yè)迎來復蘇和持續(xù)增長，數字化也成為了牛奶品質提升的重要助力。伊利牛奶不斷匯聚數字力量，持續(xù)探索用數據科技護航營養(yǎng)健康的新路徑、新模式，為消費者提供營養(yǎng)和科技兼具的“數字牛奶”。

一杯伊利牛奶中，蘊含著伊利全產業(yè)鏈的數字力量。

牛奶等乳制品的產業(yè)鏈條十分漫長，橫跨第一、第二、第三產業(yè)，漫長的產業(yè)鏈條使數字化的覆蓋變得十分困難。而伊利集團作為數字化轉型最早的乳制品企業(yè)之一，在2017年，國務院發(fā)布《關于深化“互聯(lián)網+先進制造業(yè)”發(fā)展工業(yè)互聯(lián)網的指導意見》時，伊利就踏上了數字化轉型之路。伊利主導的乳業(yè)“智能制造標準研究”項目獲得國家批準實施時，就填補了當時中國乳業(yè)智能工廠建設標準的空白。

自此之后，伊利開始在數字化領域加大投入，在全產業(yè)鏈條中推進數字化。在奶產業(yè)鏈上游，伊利利用大數據、智能化打造的“綠智能牧場”，將奶牛養(yǎng)殖與原奶生產環(huán)節(jié)進行大數據分析，搭建出一套完備的智能化生產管理體系，構建了智慧管理“物聯(lián)網”。以信息化管理、科技化養(yǎng)殖為基礎，“綠智能牧場”為奶牛帶來更好的福利，創(chuàng)造了更加良好的生活、生產環(huán)境，大大提高了奶牛的產奶質量，產能效率也在不斷提升，最終投射到伊利牛奶上，則是不斷提高的質量，不斷優(yōu)化的口感。同時實現(xiàn)更綠色、更高效的養(yǎng)殖管理，形成規(guī)模效應和高質量發(fā)展。

不僅如此，伊利在全國的所有工廠均實現(xiàn)了智能化布局。從生產線到抽樣檢查再到裝箱，所有環(huán)節(jié)均實行密封無菌自動化智能生產。同時，通過從研發(fā)、成本管控、品質保障到產品流通全過程的數據挖掘與分析，智能系統(tǒng)可以敏銳地捕捉到生產制造環(huán)節(jié)的食品安全風險，使食品安全鏈條變得可視化、可數據化，為伊利牛奶提供品質保障。

同時，數字化技術的應用，也使伊利能夠更好地洞察消費需求，不斷升級品質與服務，為消費者帶來健康、美味的享受。

時代發(fā)展促進了消費需求的升級，數字化技術讓伊利能夠從產品到服務更好地滿足不同場景帶來的多元化消費需求，用一點點豐富的數字元素，為大眾健康生活增添動力。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

關鍵詞：