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和鮮食品 | 首創春砂仁醬料,味道獨特,養生臻品

現在大部分人都有脾胃虛弱的毛病,全身乏力、脫發、手腳冰涼、胃脹氣等癥狀都與之息息相關。在中醫看來,脾胃乃后天之本,氣血生化之源,脾胃受損,五臟皆虛。

和鮮食品聯合中國烹飪大師,汲取華夏藥膳飲食智慧,創新研發首款食療醬料--春砂仁豉香和鮮醬,首次將四大南藥之一“春砂仁”同人們日常生活所需的調味料相結合,享受美味的同時健脾養胃。

古有《本草綱目》記載:“姜科植物春砂仁,性溫味辛,功用行氣調味,和胃醒脾,主治胸脘脹滿,胃果食滯,噎膈嘔吐等癥。”如今,春砂仁是國家認證的藥食同源藥材,其含有的砂仁油,乙酸龍腦酯等微量元素是治療胃痛,慢性胃病的最佳選擇。同時也可以用于妊娠惡阻,惡心嘔吐,胸腹滿悶,胎動不安,具有安胎的效果。

在養生大省廣東,很多家庭就有用春砂仁調味、煲湯的習慣,但每次都需要將之砸碎后使用,和鮮食品利用超低溫研磨技術處理春砂仁,融入至春砂仁豉香和鮮醬這款產品中,不僅在食用上更加方便,也更好的保留并激發春砂仁的芳香及砂仁油,使其功效更加有效的發揮。

另外,和鮮食品還在這款食療醬料--春砂仁豉香和鮮醬里加入了“長壽第一豆”豆豉,豆豉含有蛋白質、鈣、磷、鐵、鈷、硒、鉬、硫胺素、核黃素、尼克酸等豐富的營養物質,經常吃不但有助于開胃消食、祛風散寒,還能預防腦血栓的發生

為了保證春砂仁豉香和鮮醬吃的健康,吃的營養,和鮮食品在原材料的選擇上下足功夫,精選天然不熏硫的春砂仁,保證其藥效不會被破壞,同時比熏硫的砂仁更健康更芳香。豆豉則采用東北非轉基因的黑豆、廣東省非物質文化遺產釀制技藝釀制的豆豉,既能保證營養更加豐富,也能確保極佳的產品口感及鮮香味。

好原材加上中國烹飪大師團隊的黃金配比,使得春砂仁豉香和鮮醬獨具藥膳風味,芳香砂仁,豉香入味,同時還加入了特級釀造醬油更為這款醬料增添一份鮮醇,尤其適合蒸排骨、蒸牛肉等菜品,用此產品烹飪時無需再調配其他配料,廚房小白也可以用此做出美味可口的菜肴臻品。

食以安為先,和鮮食品始終堅持只做無添加劑的健康食品的經營理念,春砂仁豉香和鮮醬這款產品不添加任何食品添加劑,并通過了權威檢測,不含亞硝酸鹽、苯并芘、黃曲霉毒素等致癌物質。和鮮食品集團以“爆款美食 標準調味”作為差異化競爭的核心商業模式,聚焦中國特色爆款經典美食的調味與烹飪標準化,為客戶提供健康爆款美食制作與盈利的一站式綜合解決方案,讓千家萬戶輕松烹制健康美味,讓人類在享受美食中健康起來!

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