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趣小袋,中國版的Too good to go!拯救臨期食物 我們是認真的

近年來,“臨期食品”正悄然成為一種時尚。趣小袋是一款在上海很流行的拯救臨期食品的小程序,眾多面包房、咖啡廳、水果等門店,將當天未賣完的食品以盲盒的形式組合出售,而用戶只需用3-4折的價格,就可以購買一只驚喜有趣的小袋子!這種看起來既環保又省錢的方式,受到了大量年輕人的追捧。

像是食物盲盒,又像是餐飲彩票——這就是丹麥公司Too Good To Go的運作模式。

中國每年浪費的糧食約3500萬噸,接近全國糧食總產量的6%;城市餐飲業僅餐桌上食物浪費量,就高達1700萬至1800萬噸,相當于3000萬至5000萬人一年的食物量。餐桌上浪費糧食每年高達2000億元,相當于2億多人一年的口糧。

面對中國如此龐大的浪費數據,Too Good To Go這款產品的環保舉措正是趣小袋一直想做的事。2022年10月,在擻因科技集團及投資人們的支持下,趣小袋正式成立。趣小袋的意思就是有趣的小袋子,它能裝下各種臨期食品,讓食物都能物盡其用。

拯救食物聯盟是如何做到拯救食物的?

食物浪費異常嚴峻,拯救食物刻不容緩!趣小袋現目前已攜手上海SMG第一財經廣播,聯合餐飲行業專家、以及有志于一起拯救浪費食物的優質商家,共同集結成“拯救食物聯盟”。通過趣小袋,可以增加商家的營收,提供免費引流的渠道,同時還為品牌商家樹立環保正面形象。

趣小袋在技術上打通“商家端 -產品端-顧客端” 鏈路,將當天有剩余食物的商家信息集中到平臺上,以食物盲盒的形式低價出售給想要減少食物浪費的消費者。同時,實時更新附近商家信息,確保有更多的食物被拯救。

上海是商業之都,很多大型消費品牌總部聚集于此,這種區位優勢為趣小袋開拓客戶提供了便利條件。此外,趣小袋提倡的拯救食物的低碳理念,這正好切合消費品牌追求的ESG理念,拓展客戶并沒有想象中困難。僅僅2022年12月,趣小袋門店數量新增150%,截止2023年3月,趣小袋已經與上海眾多品牌開展合作。這其中不僅有零售個體戶,還有眾多零售連鎖品牌,以及世界500強企業。

讓拯救食物成為一種流行

在消費者端,臨期食品已經擺脫“廉價食物”的標簽,融進環保大潮之中,成為流行的一部分。趣小袋的人物畫像就能證明這點:18至38歲的年輕白領,愿意分享,支持“減少糧食浪費”理念,女性占多數。在小紅書上,有非常多趣小袋的“自來水”用戶,還有媽媽讓孩子手捧趣小袋,拍張照片,發布到平臺上,有了一批批“自來水”用戶推薦,趣小袋的用戶數量也飛快增長。

能夠吸引這群用戶的光顧,趣小袋主要采用兩件工具:首先,臨期食品以盲盒形式打包出售,顧客無法了解盲盒內糕點的具體類型,這讓打開盲盒有了驚喜之感;其次,趣小袋鼓勵用戶到店自提,這不僅能減少外賣的碳排放,還能讓門店的裝潢、服務和香味帶來更強的用戶體驗感,為商戶引流。事實上,趣小袋還是一種具有高性價比的購物選擇,尤其在這經濟增速放緩的年代。

希望未來所有生產出來的食品都沒有浪費

一粥一飯,當思來之不易。在我國已經全面建成小康社會的今天,節約糧食,避免浪費依然是全體國民應該始終保持的美德和行為準則。趣小袋希望把“拯救食物聯盟”打造成一個減少食物浪費運動的聯盟,創造更廣泛且更有影響力的品牌聯盟形象。希望未來所有生產出來的食品都沒有浪費,都能被食用,被拯救,共創藍色星球。

創業之旅才剛剛開始,趣小袋在拯救食物的道路上還有很長的路要走,或許這條道路并不好走,但是會一直在路上,畢竟我們相信,食物的最佳歸宿始終是人們的胃。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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