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新茶飲行業(yè)如何依靠創(chuàng)新突破內(nèi)卷?

新茶飲品牌最需要創(chuàng)新,也最會“玩”創(chuàng)新,總體來看,新茶飲行業(yè)在近幾年的增速放緩、競爭激烈,同等級品牌之間同質(zhì)化嚴(yán)重,所以有很多品牌都陷入了行業(yè)內(nèi)卷中無法自拔。在近些年,新茶飲行業(yè)時時刻刻都在創(chuàng)新,從單一的門店售賣到現(xiàn)在花樣百出的營銷模式,冰雪時光在緊隨其變,保持活力的同時,通過探尋新賽道突破內(nèi)卷。

調(diào)整價格,下沉市場

前幾年眾多新茶飲品牌為了搶占市場競爭力都在進軍高端市場,在一時之間利潤可觀,但持續(xù)時間不長且利潤逐漸見底,由此可見,高端市場并不是新茶飲行業(yè)的“常青樹”,想要突破市場,不如將目光瞄得更遠(yuǎn)、更長。

在近段時間,各品牌開始調(diào)整風(fēng)向,從新一線城市下沉到二三線市場、從高價轉(zhuǎn)向平價、從高端走向親民,以此為基礎(chǔ),重構(gòu)經(jīng)營模式,尋找最適合品牌發(fā)展的新路線。冰雪時光自創(chuàng)立至今,一直深入山東市場,從省會濟南到山東各地級市,從城市商圈樓宇到著名景區(qū)都能看到冰雪時光的門店,在品牌逐漸走向成熟后,門店向全國擴張、穩(wěn)步發(fā)展。冰雪時光通過平價+下沉市場的策略走出了一條全新的道路,生于泰安,長在濟南的冰雪更懂得二三線城市消費者的心理和市場發(fā)展的趨向。

以產(chǎn)品創(chuàng)新觸發(fā)新的增長點

新茶飲產(chǎn)品復(fù)制率高,尤其是腰部品牌,需要通過不斷創(chuàng)新提升品牌的產(chǎn)品競爭力,所以產(chǎn)品創(chuàng)新是新茶飲品牌能夠持續(xù)發(fā)展最關(guān)鍵的步驟之一。據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,眾品牌產(chǎn)品上新速度逐漸增快,不斷推出季節(jié)限定、品牌活動限定、節(jié)日限定等,以多元化的產(chǎn)品刷新消費者認(rèn)知,引發(fā)熱點話題和人氣,滿足不同消費者需求

2022年,冰雪時光推出用料升級且口感改良的清爽果茶,受到眾多消費者的熱烈追捧。與此同時冰雪時光不斷開發(fā)新原料,為消費者提供特色新茶飲,在各大媒體平臺收獲無數(shù)好評。品牌依靠產(chǎn)品創(chuàng)新,讓產(chǎn)品更加貼合年輕消費群體和熱點話題,同時收獲眾多顧客的期待和信賴,也使品牌有了創(chuàng)新發(fā)展的動力。

新茶飲行業(yè)逐漸趨于穩(wěn)定,但其中仍然存在的內(nèi)卷和競爭也要求品牌不能放棄創(chuàng)新,這也是品牌能夠長期穩(wěn)定發(fā)展的源泉。雖然內(nèi)卷從未停止,但是新茶飲行業(yè)仍不斷釋放新的機遇,在這種情境下,品牌需要從自身出發(fā),深度研究市場風(fēng)向、緊跟行業(yè)發(fā)展、搶占新的賽道,同時以高品質(zhì)的產(chǎn)品創(chuàng)新策略吸引更多消費者,從而推動品牌向更高、更遠(yuǎn)的方向發(fā)展。

免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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