文化為魂,夜郎古酒業與南越王博物院合作共建,再續“千年淵源”
2022年9月28日,中國醬香白酒核心產區(仁懷)十大名酒貴州夜郎古酒業與南越王博物院的合作共建簽約儀式在廣州圓滿結束。簽約當晚,首屆中國夜郎古酒晚熟文化節暨南越之旅·味覺盛宴亦隆重舉行。夜郎與南越,兩顆文化星火,以酒為媒,再續千年前的一段淵源。
“南越·夜郎”歷史源遠流長
貴州夜郎古酒業地處貴州省仁懷市茅臺鎮,是醬酒核心產區,也是西漢時期夜郎古國的屬地。夜郎古酒的名字便是應此淵源。
據《史記·西南夷列傳》載,公元前135年,漢武帝讓使臣唐蒙去南越,唐蒙回長安時特意繞道夜郎取枸醬酒,回去獻給武帝,他飲后大贊“甘美之”,遂欽定為貢酒,夜郎國自此而名聲大震。
“枸醬”指的就是醬酒,是醬香型白酒最早期的雛形。可以看做是古代蹴鞠與現代足球的關系。夜郎古酒就是傳承自古代枸醬的醬香型白酒。
公元1762年乾隆年間,茅臺鎮余家就以其酒質醬香突出、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久開始聞名茅臺鎮,并成立了余家燒房。1998年,余家燒坊第九代傳人、夜郎古酒業董事長余方強將余家燒坊改制成為夜郎古酒廠。時至今日,夜郎古酒品牌價值已達95.68億元,位居中國醬酒企業十強。
“南越”指的就是現在的嶺南地區。在秦末至西漢時期,這里誕生了嶺南歷史上第一個完整的政權,奠定了今日嶺南的基本范圍。從開國君主趙佗至亡國君主趙建德,一共歷經五任國王,享國九十三年。
南越國建立伊始,趙佗實施“和輯百越”政策,引入中原農耕技術與先進文化,使嶺南地區迅速從氏族社會平穩進入農耕文明時代,還引入異域文化和海洋文化,為海上絲綢之路的形成奠定了基礎,也開啟嶺南文明的千年輝煌。
“博物院·名酒業”文企合作促產業創新
1983年發現的南越國第二代國王趙眜之墓,開啟了南越王博物院的歷史。
南越王博物院由原西漢南越王博物館、原南越王宮博物館合并組建,是以南越國重要考古遺存為依托的大型遺址類博物院。“南越國遺跡”和“海上絲綢之路”兩大項目,先后入選了我國申報世界文化遺產的預備名單。
南越文王墓和南越國宮署遺址都是全國重點文物保護單位,承載著嶺南文化兩千余年的歷史底蘊,是公眾了解廣州,懂得嶺南文化的重要窗口。
一直以來以“強文化”著稱的夜郎古酒業十分尊重和支持傳統文化的傳承與發揚。夜郎古酒業認為,他們推崇的“強文化”包含著余方強董事長的釀酒工匠精神,包含著夜郎古一直強勢發展的企業目標,更加包含著我國自強不息的民族精神。
2021年夜郎古酒業發布了全新slogan“人生從容,更愛晚熟的醬香”。
“晚熟的醬香”包含了夜郎古國文化、醬香工藝、白酒產業等九個角度的內涵和外延。夜郎古酒一直堅持“文化為魂”,未來將聚焦四大競爭戰略:向核心主品牌聚焦、向精品醬酒聚焦、向中高端聚焦、向顧客創造價值聚焦。在“強文化”方面,夜郎古將以“6個夜郎古”的品牌內涵及“6谷5園”的外在體現兩大方面進行。
當南越王博物院與夜郎古酒業相逢,仿佛穿越2000多年的歷史畫卷正待徐徐展開。
在貴州省作為廣東省的定點扶持對象的大背景下,粵黔兩地已牽手26載。一條珠江,將地處上游的貴州與地處珠江口的廣州緊密聯系在一起。
南越王博物院與夜郎古酒業此次合作,將致力于夜郎文化的深度挖掘、交流、研學、講座以及文旅資源整合、文創產品IP研發等一系列工作與活動,創新型地進行文化合作共建。
或如夜郎古酒業總裁、貴州民族大學夜郎文化研究院院長董兵在南越之旅·味覺盛宴上的演講。中華文化博大精深,酒文化只是其中很小的一個分支,但正是有了這一分支,才讓中華文化多了點滋味。夜郎古酒業也尤其重視醬酒的文化內涵,而這,正是千年之后,美好故事即將發生的開端。
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