8月8日，黃小豬鮮燉八寶粥系列產(chǎn)品迎來首次升級(jí)——0添加蔗糖·鮮燉八寶粥正式現(xiàn)貨發(fā)售。該系列產(chǎn)品上市后，黃小豬鮮燉八寶粥系列全線產(chǎn)品均更迭為0添加蔗糖版本。該款產(chǎn)品以給消費(fèi)者帶來更營(yíng)養(yǎng)、更健康的超即養(yǎng)鮮燉八寶粥為目標(biāo)，重新定義八寶粥。

0添加蔗糖，減脂控糖輕負(fù)擔(dān)

近些年來，隨著營(yíng)養(yǎng)知識(shí)逐漸普及，消費(fèi)者開始重視過量糖油攝入導(dǎo)致的健康問題。《中國居民膳食指南科學(xué)研究報(bào)告》中指出，過多攝入含糖飲料、油脂，不僅會(huì)導(dǎo)致超重肥胖，還將引發(fā)膳食相關(guān)慢性病，嚴(yán)重者甚至?xí)?dǎo)致糖尿病、心血管等疾病。在社交平臺(tái)上，如何減糖減脂也成了熱門話題。

黃小豬敏銳捕捉到了消費(fèi)者的需求，降低產(chǎn)品蔗糖攝入壓力，錨定0添加蔗糖，成為本次產(chǎn)品升級(jí)的重中之重。黃小豬產(chǎn)品合伙人趙越表示，越來越多的消費(fèi)者會(huì)關(guān)注糖分的攝入，近期也有很多消費(fèi)者來咨詢我們什么時(shí)候可以出代糖版的產(chǎn)品。這次升級(jí)在保持0添加防腐劑的同時(shí)，將之前使用的白砂糖替換成為更健康的代糖，做到0添加蔗糖，讓消費(fèi)者減輕攝入負(fù)擔(dān)。

食材再升級(jí)，營(yíng)養(yǎng)健康PLUS

黃小豬推出的0添加蔗糖鮮燉八寶粥中只使用了優(yōu)質(zhì)谷物豆子、水、和代糖。

在口味上，這個(gè)版本的鮮燉八寶粥保留四個(gè)經(jīng)典口味。五紅山藥藜麥粥、桂花蓮子綠豆粥、椰子馬蹄燕麥粥、黑芝麻香芋黑米粥。谷物、豆子的配比進(jìn)行了新的調(diào)配和升級(jí)，廣受好評(píng)的大塊食材香芋和山藥數(shù)量增加至3塊。最終產(chǎn)品呈現(xiàn)出來的營(yíng)養(yǎng)成分表比上一代更加均衡優(yōu)秀。

升級(jí)后，每罐鮮燉八寶粥膳食纖維含量約9.1-9.7g，滿足成人每日所需攝入量的30%;而每罐蛋白質(zhì)含量為7.5-10g，大于一個(gè)雞蛋的蛋白質(zhì)含量。

在保質(zhì)期上，黃小豬鮮燉八寶粥0添加蔗糖系列產(chǎn)品，經(jīng)過兩年對(duì)于更新鮮、更健康的工藝研發(fā)探索，在工藝上進(jìn)行不斷的創(chuàng)新調(diào)整，做到了依舊在不添加防腐劑、穩(wěn)定劑、增稠劑等傳統(tǒng)八寶粥常用添加劑的前提下，把1.0版本產(chǎn)品6個(gè)月的鮮粥保質(zhì)期拉長(zhǎng)至12月，保質(zhì)期加長(zhǎng)，更適合當(dāng)下用戶的囤貨需求。

便攜、營(yíng)養(yǎng)、口味的豐富性，這三個(gè)屬性讓這罐鮮燉八寶粥，滿足消費(fèi)者更多的使用場(chǎng)景需求。

加入中國藥膳研究會(huì)，碰撞出更多營(yíng)養(yǎng)的火花

筆者了解到，2022年7月，黃小豬正式成為中國藥膳研究會(huì)會(huì)員單位，該單位由有志于藥膳發(fā)展研究的專家學(xué)者組成，一直堅(jiān)持用中醫(yī)理論指導(dǎo)藥膳科學(xué)發(fā)展，認(rèn)為藥膳就是健康+美食的結(jié)合。發(fā)揮“寓養(yǎng)于膳”、“簡(jiǎn)便驗(yàn)廉”的特色優(yōu)勢(shì)。這與黃小豬研究中國人3000年喝粥歷史，引用傳統(tǒng)粥底養(yǎng)生古方的理念不謀而合，相信在未來可以碰撞出更多的營(yíng)養(yǎng)的火花。

目前0添加蔗糖版本的鮮燉八寶粥4個(gè)口味12罐裝的禮盒產(chǎn)品均已上線。更營(yíng)養(yǎng)健康的產(chǎn)品定位。進(jìn)一步升級(jí)了消費(fèi)者送禮、囤貨的場(chǎng)景。

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