破局速凍存量時代,看三全“福字湯圓”如何殺出重圍!
無論時代如何發展,新賽道上的追逐永遠熱火朝天。以往躺在超市冷凍柜里的速凍食品,如今正追得熱鬧,賽得火熱。
近些年來,速凍食品一方面以其能夠最大程度保持食物本味的同時帶來更多的便利性,成為越來越多消費者的一大選擇。另一方面,在人口增速放緩、疫情催化等的多重影響下,速凍行業不可避免地進入了存量博弈的階段。如何在市場眾多品牌中成功突圍是每個企業都亟需解決的問題。
面對千億速凍市場的存量時代,三全作為深耕速凍食品行業30余年的領軍企業,憑借豐富的行業經驗與敏銳的市場洞察,在春節來臨之際重磅推出“福字湯圓”,憑借創意殺出重圍,成功打造爆款產品!
企業激增
千億速凍市場進入存量時代
數據顯示,自2011年起,我國速凍食品市場規模不斷擴大,至2020年,中國速凍食品市場規模已達1393億元,消費者中更是有九成的人群購買過速凍食品,預計2024年中國速凍食品市場規模將達1986億元。對眾多的速凍企業來說,如此大規模的千億市場不僅僅是風口將至,同樣是群雄爭霸。
2019年國內新增速凍食品企業11379家, 2020年上半年國內新增速凍食品企業7163家,已達2019年全年新增數量的63%。疫情之下,速凍食品發展繼續高速,除了傳統的速凍食品企業,半跨界、新品牌以及小眾企業也正在崛起,它們都正劍指千億級的速凍食品市場。
在速凍食品競爭如此激烈的存量時代,三全食品在產品結構方面持續創新發力,2022新春之際重磅推出三全“福字湯圓”,加速進軍速凍湯圓細分領域,搶先布局印字湯圓的細分市場領域,在速凍存量時代,有望成為公司業績新增長點。
行業首創
三全“福字湯圓”殺出重圍
在消費升級的大背景與趨勢下,傳統的速凍產品已無法滿足現在消費者的需求,要實現存量時代的突圍,就必須靠不斷研發新產品來提升競爭力。
把創新刻在骨子里
縱觀三全30多年來的發展,不難發現,“創新”的基因已經深深地烙印在了三全的品牌上。以湯圓為例,三全作為行業的開創者,第一顆速凍湯圓的發明者,在此后的數十年內,并沒有抱著曾經的輝煌“啃老本”,而是根據市場需求多次進行開發創新,推動產品不斷迭代升級。
如2010年首創“果然愛”,開創水果湯圓的藍海;2015年“炫彩小湯圓“明星產品面世;2019年,在炫彩小湯圓的基礎上,引入甜品店經典食材,正式定義甜品湯圓……
心想字呈,喜事三全
此次,為在速凍食品存量時代下完成品牌突圍,三全聚焦近在咫尺的速凍旺季——“春節”開拓創新,推出行業首創印字湯圓——“福字湯圓”!
吃福字湯圓,讓好事發生。在春節共賀新春之際,三全食品行業首創印字外皮,用創意外皮,記錄美好,賦予了湯圓新的寓意,為消費者帶來新的福氣!
“福字湯圓”由傳統工藝匠心打造,軟糯順滑、香甜四溢。正所謂“喜氣圓圓到,福氣滾滾來”,三全借“福字湯圓”在歲末年初,為消費者呈上了“心想字呈,喜事三全”的美好祝愿,一躍成為了2022新春最靚的崽!
雙管齊下
“福字湯圓”的破局秘籍
每一個“爆款”的背后都有著無數的努力。三全“福字湯圓”能夠在存量時代殺出重圍亦是如此,這些耀眼成績與三全敏銳的洞察力和強硬的實力密不可分。
雙重洞察,布局主流市場
創新不是天馬行空的,也不是閉門造車的。為真正做出消費者喜愛的速凍湯圓,三全在研發新湯圓前從消費者和市場兩方面入手進行了調查分析。
正值歲末年初,春節就是速凍湯圓的主戰場。而提起春節,大紅的“福”字、火紅的燈籠以及喜慶的春聯早已經成為集體記憶中的標配,而這些都傳遞了國人辭舊迎新、祈福納祥的愿望。其實不僅僅是春節,平日里在家庭團圓、置辦婚宴壽宴以及節日慶典等家有喜事的時候,人們心中也總是少不了對“福”的美好愿望和追求。
聚焦中國喜事,以字傳喜。作為行業領軍者的三全在春節共賀新春之際,積極開拓創新,行業首創推出了承載著家國喜事好寓意、好彩頭的印字湯圓——“福字湯圓”,用外皮印字這一特色賦予了湯圓新的寓意,為消費者送去了新的福氣!
而在口味的選擇上,基于數十年的市場洞察,三全以黑芝麻、花生、豆沙三大市場主流經典口味作為基礎,研發創新福字湯圓,最終推出了香醇細膩的黑芝麻風味、醇厚甜蜜的花生風味以及甜而不膩的豆沙風味。
硬核實力為暢銷保駕護航
時代變革日新月異,而三全食品是全國最大的速凍食品生產企業,在行業內深耕多年,目前中國國內的市場占有率約30%,連續多年位居行業前茅,是行業中妥妥的“老大哥”式的存在,對行業具有引領作用。這些成績都與其硬核實力密不可分。
“三全”家喻戶曉,“龍鳳”錦上添花。三全食品目前擁有“三全”和“龍鳳”兩大知名品牌,在鄭州、廣州、成都、天津、蘇州、武漢等地建有基地公司,生產能力和裝備水平平均處于國家領先地位。
為更好服務消費者,三全還打造了一條從農田到餐桌的新型食品安全供應鏈,充分保證了從原料種植養殖、生產加工、儲存、運輸到終端銷售的整個供應鏈產品的品質和安全;物流方面,公司也構建了覆蓋全國的完善的“全冷鏈”系統,保證產品新鮮、安全,為產品的暢銷保駕護航。
站在三全食品“巨人的肩膀”上,此次三全“福字湯圓”必將在春節速凍市場上大放異彩!未來,隨著消費需求的不斷升級,以及消費者對于食品質量要求的不斷提高,三全也將持續創新,同時不斷推出更多、更豐富、更高品質的產品,更好地滿足消費者的需求,保證消費者吃的滿意,吃的放心,吃的健康!
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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