11月26日，金沙酒業用一場“歲月如金——感恩奮進70年金沙印象主題展暨主題沙龍”活動喜迎國營元年70周年。從1951到2021，70年歷史再現金沙酒業輝煌之路，同時也透露出一個信息——金沙酒業今年有望達到60億銷售額，“百億”目標指日可待。

歷史文化底蘊深厚，豐富的產儲能為品質提供堅實保障，業績迅猛上漲，品牌勢能飛升……金沙酒業已然具備成為繼茅臺、郎酒、習酒之后第四家百億醬酒企業的先天資質和后天條件，正對標“茅老大”差異化引領打造金沙產區，創貴州醬酒新增長極，成為閃耀的貴州新酒核。

（見證金沙酒業發展的“時代金沙人”）

與茅臺同宗同“齡”，金沙酒業繼往開來造就“金沙現象”

茅村和源村，是中國最早的兩大醬酒發源地，前者出產了中國醬酒頂流茅臺，后者是金沙酒業百年歷史源頭。

民國十六年，源村義齋燒坊請來茅臺當家酒師劉開廷，引入回沙茅酒技藝，使得源村成為繼茅臺之外，首個使用大曲醬香工藝的釀酒產區。源村與茅村的釀酒技藝同宗同源，一脈相承。

1951年，茅村“成義”“榮和”“恒興”三家燒坊合并，成立國營茅臺酒廠。同是那一年，80公里外，金沙縣政府對源村張、齊、車氏三大燒坊進行國營化改造，成立金沙源村窖酒廠，這便是金沙酒業的前身。金沙酒業與茅臺的淵源，又添加了厚重的一筆。

1957年，劉開廷受邀再度回到源村，釀造出首批回沙美酒，金沙回沙酒由此誕生，并于1963年，與茅臺同獲首屆“貴州八大名酒”稱號，一舉成為貴州省省級名酒。

到了上世紀70年代中期，當時的金沙酒廠窖酒產量突破70噸大關，金沙回沙酒產量達8噸。在金沙印象主題展上，一封金沙酒廠孫良程等3位同志赴茅臺酒廠參觀學習的介紹信，和茅臺酒廠季克良手寫的安排金沙酒廠員工的招待信，不僅見證了茅臺與金沙酒廠的深厚情誼，更是成為金沙酒廠質量不斷提升的有力佐證。

2007年，湖北宜化集團對金沙酒業增資擴股，在產能擴張、科學管理等方面全面賦能，為金沙酒業加速發展注入強力動能。2014年，依托三十年老酒資源調制的摘要酒橫空出世，布局醬香產品高端賽道，快速打開全國市場。

近年來，乘“醬酒熱”東風，金沙酒業更是全速加碼，已然成為引領金沙產區發展的龍頭企業，銷售收入更是連年看漲。2018年，金沙酒業銷售收入同比增長238%，2019年同比增長165%，2020年在疫情影響之下仍實現逆勢增長79%。目前，金沙酒業黨委書記、董事長張道紅已向外界透露，2021年的銷售額有望超出預估，突破60億元。

在繼承歷史的基礎上，開創新的歷史。在中國醬酒行業，金沙酒業與茅臺是同根相生的兩個分支，赤水河谷的地理環境優勢、一脈相承的釀酒技藝、源遠流長的歷史文化是金沙酒業的稟賦，加之后天勤勉奮斗發力品牌建設，清晰規劃企業發展戰略，金沙酒業成功創造了令中國白酒行業為之側目的“金沙現象”。

（金沙酒業黨委書記、董事長張道紅）

錨定“百億”目標，堅持戰略定力，樹立品牌高度

做可持續發展的醬酒企業，是一場比拼耐力的持久戰。金沙酒業將堅持戰略定力、堅持品牌高度放在重要位置。張道紅表示：“醬酒產業已經進入綜合競爭新階段，在機遇與挑戰相互交織的情況下，必須有強大持久的耐力，才能把準航向，行穩致遠。”

2018年以來，中國醬酒行業爆發式增長。有數據統計，2019年醬香型白酒產量達到554萬噸，占行業總產量7%，總收入規模卻達到1350億，占行業總收入24%。各大酒企和資本紛紛染醬，行業重新洗牌，但真正優質的醬酒產能卻十分稀缺。

這主要是因為，醬香酒釀造一年一個生產周期，儲酒時間達3-5年，甚至更長。因此，擴大產能，增加老酒儲能是保證優質醬香白酒品質的關鍵。今年10月，金沙酒業年產3萬噸基酒擴能項目一期工程竣工并正式投產，金沙酒業年產能達到2.4萬噸/年。待3萬噸基酒擴能項目全部完成，金沙酒業將具備約5萬噸基酒年產能和20萬噸老酒儲存規模。

（金沙酒業國營元年70周年紀念酒）

在擴大產儲能，提升好酒品質的基礎上，一直以來，金沙酒業堅持“雙品牌”運作，精心孵化培育摘要酒和金沙回沙酒兩大品牌。摘要酒沖出貴州走向全國，成為高端醬酒新選擇。金沙回沙酒，是暢銷貴州60年的老牌名酒。今年，金沙酒業雙品牌價值飆升至1036.45億元。同時，金沙酒業省外市場占比突破了86%，銷售市場遍及31個省及直轄市。

在雙品牌戰略之下，金沙酒業重點打造摘要酒、金沙回沙1951和真實年份6年三大單品。爭取在“十四五”期間，實現摘要酒50億元、金沙回沙1951 30億元，真實年份6年20億元的銷售目標。

品牌是企業生存發展的靈魂。依靠品質口碑，發跡貴州，走向全國，如今的金沙酒業正發力品牌建設，梳理完善的產品架構，明確企業發展主旋律，逐漸樹立起品牌高度。挖掘產區文化，打造貴州金沙醬酒文化節、高粱節等IP活動，傾力打造文化金沙夢回千年大型劇目和摘香盛宴高端品鑒宴，在央視多個頻道和全國十多個省份主要城市機場、高鐵站精準投放廣告……

一系列公關營銷動作，正不斷夯實金沙酒業的品牌定位，樹立起品牌高度、文化厚度、品質純度和市場廣度，助力金沙酒業以“加速度”向著“百年酒企，百億酒企”目標飛躍式發展，迅速躋身醬酒企業頭部陣營。

引領產區高品質發展 打造金沙特色產業名片

赤水河谷，是中國醬香型白酒核心產區，就如同紅酒產區波爾多，藍山咖啡產區牙買加藍山山脈。圍繞赤水河流域，這里是醬香酒工藝發源地和產能集中地，也是消費者飲用醬香酒風氣最盛的大本營市場。

中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心關于《中國醬酒白酒區域發展研究》認為，隨著醬酒市場進一步下沉，以及空白市場的開拓，未來醬酒市場占有率提升空間仍然巨大。資源稀缺性和和醬香酒分布的集中性，決定了赤水河“醬酒金三角”具備形成地方特色的集群產業優勢。

近年來，貴州省圍繞赤水河上中下游，著力打造金沙、仁懷、習水“貴州醬酒三大核心區”，而金沙酒業作為金沙產區的龍頭企業，是產區招牌打造過程中絕對的橋頭堡和主力軍。

塑千億品牌，筑一流產區，以此為戰略方向，金沙酒業擔綱引領金沙產區打造重任，從標準、品質、品牌、文化、秩序五大方面，引領金沙產區各大酒企競合發展，高品質發展，規范性發展，強化金沙整體聲量，樹立產區名片。讓金沙產區成為繼仁懷縣茅臺鎮之后，又一個中國醬酒核心腹地，并持續釋放金沙產區的價值能量。

對標茅臺，學習茅臺，走自己的特色化道路。金沙酒業率先提出“求產區大同，存風格小異”的差異化發展路徑。貴州省酒業協會秘書長黃平對此表示認同：“醬酒是大趨勢，在赤水河核心產區之下，金沙酒業也要保持自己的風格，做到各美其美，美美與共，從而推動金沙產區進一步發展。”

就在不久前，由金沙酒業牽頭起草的《醇柔醬香型白酒團體標準》順利通過專家審定。醇柔醬香成為金沙酒業以及金沙產區獨樹一幟的標簽，即將擁有規范化發展的秩序標準。

（行業專家匯聚金沙酒業）

另一方面，以金沙酒業為主導，金沙產區白酒產業逐步壯大并形成全鏈條發展態勢，正逐漸成為縣域支柱性產業，為地方經濟發展作出突出貢獻，造就現象級地域話題，并帶動其它行業共同發展。

有數據顯示，今年1至8月份，金沙白酒產業繳納稅收8.42億元。金沙縣政府正傾力打造的金沙白酒工業園區，一區多園，塑金沙白酒文化符號，打造醬香型白酒產業核心區和高端白酒基地。

白酒產業發展，帶動金沙縣高粱種植產業齊頭并進，幫助農戶增收致富，真正助力鄉村振興。2021年，金沙全縣高粱種植面積達20萬畝，全縣高粱產值可達5億元，種植戶戶均增收在萬元以上，這與金沙酒業龍頭企業的帶動作用密不可分。

站在歷史節點，開創嶄新未來，金沙酒業已然開啟下一段航程。就在赤水河畔的山谷與微生物環繞的空氣分子之間，可以預見金沙產區將成為中國白酒行業下一個黃金核心點，而金沙酒業也必將成為醬酒行業舉足輕重的量級明星。

（以金沙酒業為引領的金沙產區）

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