2021年6月17日9時22分，由中國自行制造的神舟十二號載人飛船飛向太空，中國載人航天工程再次步入了新的里程碑。與此同時，由中國自主研發(fā)培育的酸奶益生菌種也搭載載人飛船進入了太空。

這一偉大的舉措也意味著益生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展已站在了風口，現(xiàn)在吃益生菌已經(jīng)成了大多數(shù)人的常規(guī)操作。

在近日由中國食品科學技術學會主辦、中國食品科學技術學會益生菌分會承辦的第十六屆益生菌與健康國際研討會上，中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學營養(yǎng)與健康研究院院長任發(fā)政在視頻致辭中表示，我國益生菌產(chǎn)業(yè)保持良好的發(fā)展勢頭，眾多研究機構及應用企業(yè)針對我國益生菌產(chǎn)品依賴進口的問題開展了大量卓有成效的工作，取得了許多關鍵技術突破。

在獲得了國家“高新技術企業(yè)”認定的佳萊福生產(chǎn)基地：健碼制藥，繼中山大學、廣東藥科大學、廣州中醫(yī)藥大學、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院等科研院校開展技術合作，又一次與國內(nèi)益生菌、食用菌等菌物藥領域研究處于前沿地位的——華南農(nóng)業(yè)大學，攜手聯(lián)合簽署技術戰(zhàn)略合作！

此次戰(zhàn)略合作，華南農(nóng)業(yè)大學對佳萊福生產(chǎn)基地:（健碼制藥）進行科技賦能，通過強大的科研技術加持，研究更適合中國人腸道健康的菌株及應用，歷時長達360天的共同努力，佳萊福的益生菌終于上市，從產(chǎn)品需求——收集——研發(fā)——調(diào)試，每個環(huán)節(jié)都離不開多個部門（市場部、研發(fā)部、生產(chǎn)部、質(zhì)管部、調(diào)試部等）百多位工作人員的努力。

尤其是最后一個環(huán)節(jié)更是重中之重，一個推向市場的成熟產(chǎn)品，上市前必定經(jīng)過重重調(diào)試。佳萊福的益生菌就是通過對目前市面上最受歡迎的益生菌產(chǎn)品展開全面深耕，經(jīng)過一次又一次的調(diào)試，不僅在口感上，更側(cè)重在產(chǎn)品入食后，我們的身體所產(chǎn)生的反映，而實力生產(chǎn)出來的優(yōu)質(zhì)益生菌產(chǎn)品，在產(chǎn)品適用性、功效性及口味口感上逐一超越市面現(xiàn)有益生菌產(chǎn)品，提升了益生菌產(chǎn)品品質(zhì)，精準對標受眾人群。

很多人可能并不知道，其實人體的腸道里存活著10萬億個菌群，我們的腸道健康主要由腸道菌群來維護。

當益生菌攝入量足夠時，它對人體的健康發(fā)揮積極有益作用。比如，調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、促進營養(yǎng)物質(zhì)吸收、調(diào)節(jié)免疫等。但益生菌攝入不足，就容易腸道菌群失衡，導致腹痛、腹瀉、腹脹等腸胃不適問題。

作為平衡膳食的“大功臣”，益生菌常常出現(xiàn)在日常健康保健中，佳萊福的益生菌最大的特點就在一個“活”字上，它的益生菌達到足夠的鮮活菌數(shù)，因為具有高效益生活力和優(yōu)良遺傳穩(wěn)定性的改良菌株，才能起到真正的保健作用。

引用內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學“乳品生物技術與工程”教育部重點實驗室主任張和平教授的話：所謂好的益生菌，好壞只有你自己去試，你覺得對你的癥狀有改善，那就是好的益生菌，否則就不適合你，這個因人而異。但，從科學角度來講，活的進入消化道的益生菌，就是好益生菌，死的就不叫益生菌。

好的益生菌，活性高且有菌株專利號

具有高效益生活力和優(yōu)良遺傳穩(wěn)定性的改良菌株，是通過了培養(yǎng)實驗和人體研究等多種實驗而研發(fā)，具有它自己的專利號，佳萊福益生菌采用多個國家（美國、丹麥、日本等）專利菌株，因為國外一些國家的菌種基礎工作做得好，使用歷史悠久，臨床證據(jù)也充足，菌種的功能特性穩(wěn)定。

好的益生菌，活菌是前提

益生菌的首要標準就是活菌，活菌才有戰(zhàn)斗力，死菌沒有用。另外，還需要保證益生菌到達我們的腸道時還是活的，才能讓益生菌有效的發(fā)揮作用。值得一提的是，佳萊福益生菌采用的菌株植物乳桿菌LP28、嗜熱鏈球菌GRX02和鼠李糖乳桿菌LRH10均是源自我們?nèi)梭w的，能夠耐受胃腸道環(huán)境，進入體內(nèi)還能很好地吸附在腸粘膜/腸上皮細胞上面，同時使用了多層包埋凍干技術，可以隔離氧氣與水分，保證益生菌菌株活性更高。

好的益生菌，含量是保障

在益生菌是活著的基礎上，需要保證有足夠數(shù)量的益生菌進入腸道，畢竟活菌數(shù)量不夠，是無法與有害菌進行抗衡的。有研究證明，到達腸道的活菌必須數(shù)以億計才有效果。佳萊福益生菌，每盒就含有2000億CFU活性菌，能夠最大程度的發(fā)揮其效用。

好的益生菌，多種藥食同源更高效

對于市面上普遍存在的益生菌粉，很多廠家為了提高成本利潤，在益生菌粉里添加大量雜菌、小菌種、輔料、添加劑等，實際活菌含量很低，像這種益生菌是不管吃多少都沒有什么作用。佳萊福的益生菌則是深入挖掘中藥營養(yǎng)精髓，中西醫(yī)藥緊密結(jié)合，多種藥食同源、協(xié)同推進，無副作用，無過敏原，是適合長期食用的益生菌，符合中國營養(yǎng)健康品標準，更高效。

最后總結(jié)一句：優(yōu)秀的益生菌應該有嚴苛的科學研究背景來背書，需要大量的科學實驗過程和培育成本，消費者應謹慎消費過于廉價的益生菌產(chǎn)品。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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