近年，由于一二線城市酒店行業(yè)發(fā)展有所放緩，許多原本活躍在一二線城市的酒店集團(tuán)將目光瞄準(zhǔn)了空間更為廣闊的下沉市場(chǎng)(即三線以下城市)。據(jù)最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，一線城市酒店數(shù)量增速為11.1%，而下沉市場(chǎng)的酒店數(shù)量增速達(dá)到25%以上，三四線城市擴(kuò)張速度明顯高于一二線城市。

就在各大酒店集團(tuán)忙于“三四線城市搶灘戰(zhàn)”時(shí)，業(yè)界公認(rèn)的下沉市場(chǎng)酒店之王——尚美生活集團(tuán)于日前宣布旗下蘭歐酒店正式進(jìn)駐上海陸家嘴，業(yè)內(nèi)人士猜測(cè)，這是否意味著尚美生活集團(tuán)已經(jīng)加快“反攻一二線城市”的步伐?

尚美生活創(chuàng)始人兼董事長(zhǎng)馬英堯日前在接受媒體采訪時(shí)，證實(shí)了上述猜測(cè)：“現(xiàn)在正是一二線城市推出新酒店產(chǎn)品的時(shí)候，誰能夠在這個(gè)節(jié)點(diǎn)推出符合時(shí)代的創(chuàng)新產(chǎn)品，誰就將引領(lǐng)下一個(gè)十年的增長(zhǎng)。”顯然，蘭歐酒店高調(diào)入駐上海陸家嘴，對(duì)尚美而言，是具備一定戰(zhàn)略意義的。

一二線城市有尚美的位置嗎?

“您認(rèn)為尚美進(jìn)入一二線市場(chǎng)與華住、如家等進(jìn)入下沉市場(chǎng)，誰的勝面更大?”環(huán)球旅訊日前采訪馬英堯時(shí)，問出了大家都想問的問題。

對(duì)上述問題，馬英堯沒有遲疑，“從全球酒店集團(tuán)發(fā)展規(guī)律來看，大部分勝出的酒店集團(tuán)都會(huì)精打細(xì)算過日子。從這個(gè)角度來看，我認(rèn)為像我們這種能過苦日子，將成本控制得很好的酒店集團(tuán)，耐力會(huì)更持久一些。”

而在行動(dòng)上，近兩年尚美已經(jīng)在集團(tuán)上下發(fā)起了一系列的品質(zhì)整改行動(dòng)，在馬英堯的戰(zhàn)略布局中，這場(chǎng)品質(zhì)升級(jí)行動(dòng)全面覆蓋頭、腰、尾部門店。針對(duì)頭部門店采取“掛金牌”措施，并給予流量扶持等獎(jiǎng)勵(lì)，激勵(lì)優(yōu)者更優(yōu);針對(duì)腰部門店，則是“軟硬”兼施，軟件方面從服務(wù)、運(yùn)營(yíng)作出提升要求，硬件方面幫助門店升級(jí)酒店裝飾，通過打造網(wǎng)紅大堂+百變客房等，讓腰部爭(zhēng)取躍升頭部;而針對(duì)尾部門店，尚美于今年一季度發(fā)起了一場(chǎng)“斬尾行動(dòng)”，并在質(zhì)檢部增加了一倍的人手，一季度至今，尚美已累計(jì)清理摘牌了193家不達(dá)標(biāo)加盟酒店。

據(jù)尚美市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，尚美的品質(zhì)升級(jí)行動(dòng)已經(jīng)初見成效。今年一季度以來，尚美旗下尚客優(yōu)品酒店的出租率提升了11.85%，心里美、OTA等訂房平臺(tái)針對(duì)尚美旗下酒店的網(wǎng)評(píng)分平均提升了0.2分，其中滿分門店不在少數(shù)。

向來以“品質(zhì)”為標(biāo)榜的一二線市場(chǎng)或許會(huì)對(duì)尚美很友好，而上文提到的蘭歐酒店陸家嘴八佰伴門店在試營(yíng)業(yè)當(dāng)天即取得了滿房的成績(jī)。

斬尾不怕別人搶尾嗎?

在尚美推出的一系列品質(zhì)升級(jí)行動(dòng)中，其中“斬尾行動(dòng)”在業(yè)內(nèi)引起了廣泛討論，這更像是一場(chǎng)逆勢(shì)行動(dòng)——當(dāng)下各大酒店集團(tuán)都使出渾身解數(shù)搶灘三、四線市場(chǎng)，尚美的斬尾似乎給了友商更多的機(jī)會(huì)，但馬英堯卻態(tài)度堅(jiān)決，其曾公開發(fā)文表態(tài)：“不參與市場(chǎng)混戰(zhàn)，嚴(yán)守自己的標(biāo)準(zhǔn)。不合格的項(xiàng)目就讓別人去搶吧!”

據(jù)了解，尚美在實(shí)施“斬尾行動(dòng)”的過程中也面臨一定的阻力，有一部分業(yè)主并不真正理解這次行動(dòng)的目的和意義，甚至表達(dá)了疑慮：“疫情帶來的影響還沒消退，目前現(xiàn)金流收益也不理想，還有必要在升級(jí)改造上投資嗎?”但至今，這場(chǎng)行動(dòng)依舊按原計(jì)劃在推進(jìn)著。

有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，尚美的“斬尾行動(dòng)”雖看似激進(jìn)，但對(duì)于提升酒店的可持續(xù)發(fā)展能力具有重大意義。市場(chǎng)在飛速地發(fā)展，酒店是一項(xiàng)常青的事業(yè)，需要適應(yīng)社會(huì)和消費(fèi)方式變革，尚美此次的斬尾和整改行動(dòng)可以從根本上提升酒店的整體品質(zhì)，從而滿足更多新生代消費(fèi)者的需求。通過新功能空間的拓展、裝修裝飾的細(xì)節(jié)調(diào)整、新技術(shù)的使用等手段，不僅可以煥發(fā)酒店新生機(jī)，甚至有望創(chuàng)造酒店經(jīng)營(yíng)的第二高峰。

即便“斬尾行動(dòng)”斬去了一部分門店，但尚美在下沉市場(chǎng)的地位依舊不可撼動(dòng)，目前該集團(tuán)已攻下 333座城市，擁有5500家門店，其中60%分布于三四線城市，依舊是下沉市場(chǎng)中酒店密度第一的集團(tuán)。

“現(xiàn)在一二線城市與三四線城市的消費(fèi)差距越來越小，尚美的中高端酒店可以開到一二線城市去，友商的酒店品牌也可以下沉。”在馬英堯看來，無論是一二線還是三四線城市的用戶，都值得住上更好的酒店，顯然，他不會(huì)受制于眼前的短期利益，他有著更為遠(yuǎn)大的目標(biāo)——讓所有人在任何城鎮(zhèn)都能住上好酒店。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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